В чем мариновать курицу для шашлыка.

в чем мариновать курицу для шашлыка.


Порционные куски курицы натрите солью, молотым кориандром, а также черным и красным перцем. Нашинкуйте кольцами лук и перемешайте с курицей. Добавьте мелко порезанный чеснок. Залейте мясо томатом или томатным соком. Для маринада можно использовать томатную пасту, но в этом случае ее нужно развести водой (лучше газированной минералкой).
Можно просто замариновать с луком и лимоном.
Можно с майонезом и кетчупом или аджикой.

Таня Сарбаш(Остривная)

Советов всего (7)

  1. strath:

    Интересный совет: А для чего курицу мариновать скажите мне? это не баранина или свинина не говядина) это курица она не впитает в себя у нее нет запаха как у баранины!) она не жеская ей не нужен маринад)

  2. Евгений Баушев:

    Попробуйте так: в белом вине даже самом дешевом и даже без розмарина а только с луком.завтра пальчики оближете

  3. balanina liliana:

    Есть совет: В кастрюле.

  4. RomaXa:

    Попробуйте так: в гранатовом соке, сутки, с луком чёрным перцем, лаврушке, куркуме

  5. U.GORN:

    Попробуйте так: Быстро и просто — майонез провансаль и сок выжатого лимона. Разумеется соль и перец по вкусу.

  6. Александр Галкин:

    Есть такой вариант: мариновать в эмалированной посуде.если готовить курочку на гриле то в томатном соусе.чтобы корочка получилась/сетку часто переворачивать можно/. а для шампура в майонезе она дольше одним местом к жару.

  7. Саша Клюквин:

    Интересный совет: в томатном соке. Изумительный вкус.

Дайте совет...


2 × семь =

Читайте также…
...............................................................................................
как мариновать в уксусе перец маринованный на зиму как быстро замариновать шашлык как вкусно замариновать лук как замариновать цветную капусту маринованная капуста по корейски маринование грибов фасоль маринованная маринованные яблоки маринованные салаты замариновать имбирь дома маринование чеснока маринованный глаз маринование помидоров рецепты маринование зеленого как замариновать курицу для шашлыка маринованные опята рецепт замариновать имбирь в домашних условиях как замариновать куриное филе как правильно замариновать шашлык скумбрия маринованная маринованные маслята маринованные яйца капуста маринованная красная маринование гуся как замариновать крылья рецепт маринованной капусты со свеклой горбуша маринованная как вкусно замариновать грибы маринование капусты рецепты как замариновать рыбу замариновать горбушу маринование шампиньонов как быстро замариновать мясо как замариновать мясо лося
---