солим маринуем

Корнеплоды-закусь знатная) А вот грЫбЫ умеете собирать. А солить-мариновать.)

Корнеплоды-закусь знатная) А вот грЫбЫ умеете собирать. А солить-мариновать.)

умеем
и собирать и заготавливать
солю, сушу

меньше мариную. так как маринад вкусен, но вреден — кислота лишняя

мой папа обожал лес, мы ходили с ним по грибы, каждый такой поход был праздником…
потом катались с мужем по грибным местам…
лес Читать далее

Как солить-мариновать виноградные листья. Я правильно понимаю, что для голубцов используют.

Как солить-мариновать виноградные листья. Я правильно понимаю, что для голубцов используют.

Маринование виноградных листьев
Существует три способа заготовки виноградных листьев для приготовления голубцов.
1-й способ. Свежие виноградные листья запарить в кипящей подсоленной воде, не давая им находиться в воде долго, чтобы листья стали только Читать далее

А как солить мариновать СЕЛЕДКУ .. кто в курсе , например : берешь мороженую рыбку, и что дальше..

а как солить мариновать СЕЛЕДКУ .. кто в курсе , например : берешь мороженую рыбку, и что дальше..

СУТОЧНЫЙ ПОСОЛ
Несколько свежемороженых сельдей
Для рассола на 1 л воды: 5 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, по несколько горошин кориандра и бутонов гвоздики, 2 ст. л. молотой корицы (можно и без неё, если хотите, чтобы селёдочка имела традиционный вкус Читать далее

Как вы солите, маринуете огурцы.

Как вы солите, маринуете огурцы.

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ПО-БОЛГАРСКИ
10 кг огурцов,
150 г лука,
100 г чеснока,
5 г черного перца,
5 г сахара,
100 г соцветий и стеблей укропа, 150 г листьев петрушки, 4-5 г лаврового листа, 100 г листьев сельдерея, 400 г соли.
Состав заливки: на 1 л столового Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование маслят как правильно замариновать курицу маринованная тыква рецепт вкусно замариновать шашлык из свинины маринованные баклажаны маринованная цветная капуста как быстро замариновать свинину как замариновать маслят свекла маринованная маринованная минога рецепт маринование грибов рядовки маринованные яйца маринованные яблоки маринование грибов маринованные креветки как замариновать грузди как замариновать мясо для копчения рецепт маринованных маринованные грибы салат с маринованными шампиньонами как замариновать лук репчатый как замариновать шашлык в уксусе как замариновать свеклу на зиму маринование капусты на зиму как замариновать опята рецепт как замариновать грибы на зиму как вкусно замариновать шампиньоны как замариновать хрен как мариновать лук на зиму как замариновать синие как замариновать мясо для шаурмы как замариновать корейку маринование свеклы на зиму маслята маринование рецепт маринования чеснока
---