как замариновать курицу для копчения

Как замариновать курицу (окорочки) для копчения.

Как замариновать курицу (окорочки) для копчения.

Маринад для крупной птицы – утка, гусь, индейка. Также подойдет для кролика и нутрии., курицы
Из расчета на 5 кг. мяса берется 250 мл. воды, столовая ложка уксуса, 20 – 30 гр. черного молотого перца, 8 зубков чеснока средней величины, 0,5 столовой ложки Читать далее

Добрый день.

Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.

Добрый день.
Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.

Добрый день.
Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.? Нужен хороший способ! Читать далее

У меня друг спросил как замариновать курицу перед копчением, не нашла что ответить. А Вы знаете.

У меня друг спросил как замариновать курицу перед копчением, не нашла что ответить. А Вы знаете.

На 1,5 кг курицы:
1 ст. ложка соли без верха
5-6 зубчиков чеснока
лавровый лист-несколько
душистый перец
молотый перец
Сделать кашицу, натереть курицу, положить под пресс на сутки.
Можно в россоле сделать
В тепловатую кипяченую воду в расчете на каждую Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать миногу как замариновать морской коктейль как замариновать перец маринование свеклы маринуем на зиму как вкусно замариновать селедку маринование кролика как замариновать кабачки замариновать грудинку рецепт маринования шашлыка способы маринования как мариновать в уксусе маринованные грибы как замариновать карася как замариновать стейк маринование огурцов рецепты как замариновать рыбу для копчения маринованные грибы шампиньоны капуста маринованная быстрого приготовления маринованная капуста кусками рецепты маринования курица с маринованными грибами замариновать горбушу маринованный лосось маринование шампиньонов рецепт маринования курицы маринованная кукуруза имбирь маринованный лук маринованный в уксусе как замариновать мясо для шашлыка маринование чеснока на зиму как замариновать толстолобика засолка маринование капусты как замариновать опята рецепт маринованные салаты
---