Помогите пожалуйста , раскажите как мариновать и коптить курей.

помогите пожалуйста , раскажите как мариновать и коптить курей.

Курица, маринованная в горчице и соевом соусе
Ингредиенты
курица или куриные окорочка — 800 г, майонез или растительное масло (для смазывания противня) для маринада горчица — 2 столовых ложки, соевый соус — 2 столовых ложки, хмели-сунели — 1 чайная ложка, чеснок — 2-3 дольки, сахарная пудра — 1 чайная ложка
Описание
Курицу промыть, обсушить и разделать на порционные куски. Приготовить маринад. В миске смешать горчицу, соевый соус, сахарную пудру, пропущенный через пресс чеснок и хмели-сунели. Каждый кусочек курицы натереть маринадом, залить им курицу, и поставить в прохладное место на 2-3 часа. Противень смазать маслом или майонезом и разложить на нем куски курицы. Накрыть противень фольгой (края фольги загнуть за бортики противня) и запекать курицу ~40-50 минут при температуре ~180°C. Затем снять фольгу и дать курице зарумяниться. Приятного Вам аппетита!

[COMMENT][NAME]Виктор Данчев[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


1 + = шесть

Читайте также…
...............................................................................................
как вкусно замариновать грибы вкусно замариновать скумбрию маринование помидоров как замариновать грибы маслята маринованная капуста кусочками как замариновать мясо лося замариновать кабана салат с маринованными шампиньонами как замариновать лосятину как замариновать курицу маринование чеснока на зиму маринование курицы как замариновать капусту со свеклой замариновать говядину для жарки маринованная свекла быстрого приготовления маринованные креветки маринованная капуста в банках как замариновать морковь как замариновать мясо свинины маринованные яблоки говядину для запекания как быстро замариновать шампиньоны маринованный сыр как замариновать капусту маринованная капуста по грузински маринование грибов маринованные зеленые маринование маслят рецепт как замариновать лук в уксусе замариновать курицу целиком как замариновать селедку рецепт маринования шампиньонов маринование капусты со свеклой маринование свеклы что можно мариновать
---