Подскажите простой и вкусный рецептик блюда из куриных грудок.

подскажите простой и вкусный рецептик блюда из куриных грудок.

ой , обожаю их мариновать ( просто приправа + майонез + чеснк + лук + можно паприку или аджику) и запекать в дховке с картошечкой )
а еще можно отварить грудки и салат сделать (с кортошкой вареной , свежеми огурчиками , яйцами , майонезом ) =

ромашечка

Советов всего (5)

  1. Темный эЛьФ:

    Попробуйте так:
    Курица «под снегом»…»снег» — это взбитый белок..
    Филе курицы посолить, обжарить на масле до готовности.
    Соус: 4 яичных желтка, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. сахарного песка, 1/2 ч.л. соли, 1/2 стакана сметаны.
    Яичные желтки растереть, добавить горчицу, уксус, сахар, соль, сметану и взбить.
    Филе положить в форму для запекания и залить соусом. Кусочки сверху покрыть взбитыми в густую пену белками. Ставить в прогретую духовку (темп 180), запекать минуты 3-5 — чтобы белок подрумянился.

    Курица с помидорами..
    Кусочки курицы уложите в кастрюлю, добавьте мелко нарезанный лук, зубчики чеснока (побольше!), нарезанные дольками помидоры, посолите и поперчите по вкусу.
    Влейте 1,5 стакана горячей воды, припускайте под крышкой на слабом огне, пока не выпарится вода.
    При подаче посыпьте рубленой зеленью. Для гарнира подойдут отварные овощи.

    Приготовьте курочку в тесте….Не знаю точно,пирог это или второе блюдо,но очень вкусно получилось..
    Готовится все предельно просто…Разрежьте куриное филе на кусочки, посолите, поперчите.
    Приготовить тесто из 2-х яиц, полтора стакана молока, пачки разрыхлителя, муки и соли. Тесто должно получиться как на оладьи. (примерно 9 больших с горкой ложек муки). Вылить тесто в форму и вдавить в тесто куриное мясо. Печь в духовке 25-30 минут (ориентироваться, конечно, на свою духовку). Когда корочка подрумянится, за 2 минуты до того ,как вытащить противень из духовки, облейте пирог сливками

    Чахохбили…
    Кусочки курицы обжарить на сковороде без масла.
    В это время приготовить соус:порезать репчатый лук полукольцами, несколько зубчиков чеснока измельчить и смешать их с соусом «Сацебели» и томатным соком.
    Когда курица зажарится-зарумянится, залить соусом, посолить, потушить под крышкой до готовности, добавить хмели-сунели, черный и красный молотый перец, посыпать измельченной свежей кинзой(кинзы должно быть МНОГО!!!).
    (соус можно сделать из свежих и очищенных помидор, томатной пасты, лук пассеровать, зелень и специи по вкусу…)

  2. Любовь Тян:

    Есть совет: На грудки выложить помидоры пластиками, залить майонезом и в духовку на 30 минут. Можно сыром посыпать.

  3. Stay away:

    Есть совет: Отбейте филе, посолите, поперчите, насыпьте тертого сыра, сверните рулетиком, запанируйте в муке, затем во взбитом яйце, снова в муке и обжарьте на масле. когда одна сторона обжарится, переверните, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Займет минут 15, а удовольствие получите.

  4. Экологица:

    Возможно и так: чикен фингер:
    куриные грудки порежте на брусочки размером с палец, посолите, поперчите, можно добавить любимые специи и пусть промаринуется минут 15. в это время разбейте в миску пару яиц, чуть присолите и легонько взбейте — пена не нужна. еще вам понадобится белое кунжутное семя. В казанке или глубокой сковороде разогрейте достаточное количество раст масла (это будет фритюр). куриный брусочек обмакните в яйце, затем в кунжуте и отправляйте с разогретое масло (фингеры должны полностью утопать в масле), обжаривайте до золотистого цвета небольшими порциями. Вкуснотища получится!!!!

  5. Натали:

    Есть совет: салатики : отварная грудка, консервировая кукуруза, помидоры, яйца и майонез или отварная грудка, помидоры, консервированая фасоль, сухарики и майонез

Дайте совет...


шесть − = 3

Читайте также…
...............................................................................................
Маринование мяса рецепт маринования шампиньонов как замариновать карпа как замариновать сельдь как правильно мариновать маринованный лук маринованная минога рецепт морковь маринованная имбирь маринованный рецепт как замариновать толстолобика как быстро замариновать шампиньоны маринованная капуста по корейски салат грибы огурцы маринованные как замариновать белые грибы как замариновать свинину для жарки маринование опят как замариновать креветки как замариновать цветную капусту как замариновать рульку как замариновать свеклу что можно мариновать замариновать курицу в соевом соусе салат с маринованными опятами маринованная грудка вкусно замариновать рыбу как замариновать шашлык из говядины как замариновать шашлык в майонезе замариновать имбирь в домашних условиях как замариновать капусту со свеклой вкусно замариновать скумбрию маринование маслят как замариновать семгу имбирь маринованный как замариновать крылья как замариновать свинину в уксусе
---