Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Делала такую заготовку. Например, в 3л банку с помидорами достаточно половины кислого яблока. Есть рецепты с использованием сока красной смородины.

Анатолий Каморин

Советов всего (3)

  1. Наталья Камская:

    Как вариант: это называется квасить.

  2. Я стану Твоим Ангелом:

    Есть совет: Маринад подразумевает наличие кислоты. Без кислоты будет квашенье

  3. Ирина Покровская:

    Итак: Так это не маринование будет…

Дайте совет...


1 × = шесть

Читайте также…
...............................................................................................
маринованная капуста в банках как замариновать корейку как замариновать сельдь как замариновать мясо для шашлыка грудка куриная маринованная как замариновать толстолоба маринованная капуста кусочками маринованная курица засолка маринование капусты баранью ногу морковь маринованная маринование грибов салат с маринованной курицей как замариновать свеклу вкусно замариновать рыбу капуста маринованная быстрая со свеклой как мариновать лук на зиму как замариновать шашлык маринованные кабачки как замариновать грибы на зиму маринование грибов в домашних условиях маринованная капуста по корейски имбирь маринованный рецепт скумбрия маринованная рецепт маринованная свинина как замариновать окорочка что можно мариновать маринованный острый перец маринованные огурцы рецепт маринованная картошка как замариновать свиные уши маринование лука как замариновать имбирь маринованная капуста маринованный лосось
---