Кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно… хотелось бы в кефире может.

кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно... хотелось бы в кефире может.

Можно и в кефире,добавьте укроп,специи для курицы,соль.

Ольга Липина

Советов всего (2)

  1. Ёлка:

    Возможно и так: я мариную мясо любое с луком,приправами и лимонным соком,свечевыжитым

  2. Наталия Ануфриненко:

    Итак: мясо нарезать, промыть, сложить в кастрюлю, добавить нарезанный кольцами лук, пиво, майонез, приправы для шашлыка и чёрный молотый перец. премешать и оставить мариноваться на холоде минимум 3 часа. можно оставить на всю ночь. непосредственно перед нанизыванием на шампур посолить. оставшийся в кастрюле маринад разогреть на медленном огне до готовности лука. после приготовления сложить шашлыки в кастрюлю и оставить потомиться ещё на 15 минут. так мясо получится очень нежным и сочным.

    Маринад янтарный
    Для курицы
    Ингредиенты: пару рыльцев шафрана, 50 г кефира, 50 г оливкового масла, 1—2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 0,5 чайной ложки апельсиновой цедры, 2 чайные ложки перца и сок двух лимонов.
    Приготовление: шафран залить 1,5 столовой ложки кипятка, дать настояться. Чеснок раздавить, лук тонко нарезать кольцами. Смешать эти ингредиенты с кефиром, маслом, цедрой, перцем и лимонным соком, взбить все в блендере. В полученной смеси замариновать кусочки курицы, оставив в прохладном месте на 6—8 часов.

    Маринад ароматный
    Для курицы
    Ингредиенты: 1 апельсин, 200 мл соевого соуса, 1 корень имбиря.
    Приготовление: имбирь почистить и натереть на терке, с апельсина снять цедру, залить все это соевым соусом. Мариновать в этой смеси куриные шашлычки 30 минут.

Дайте совет...


четыре × 3 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать мидии как замариновать цыпленка как замариновать лук для шашлыка маринование грибов как замариновать мясо для шаурмы вкусно замариновать шашлык из свинины маринование тыквы как замариновать кабачки как замариновать опята рецепт как замариновать морковку как замариновать свинину для духовки как замариновать сома как замариновать цветную капусту как быстро замариновать мясо рецепт замариновать шашлык как замариновать форель салат с маринованными шампиньонами маринованные опята скумбрия маринованная рецепт Быстрое маринование как замариновать маслят маринование скумбрии маринованные помидоры маринование шампиньонов мариновать в кефире замариновать курицу целиком маринованные яйца маринование белых грибов быстрая маринованная капуста имбирь маринованный как замариновать курицу для гриля замариновать бедрышки как замариновать капусту как замариновать карася горбуша маринованная
---