Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (5)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

Дайте совет...


9 + = восемнадцать

Читайте также…
...............................................................................................
свекла маринованная на зиму как замариновать шампиньоны на зиму как замариновать капусту со свеклой маринование капусты со свеклой печень маринованная как замариновать целую курицу как мариновать лук на зиму маринование кролика морковка маринованная как замариновать свинину как замариновать шашлык в уксусе как замариновать лук репчатый маринованный язык как быстро замариновать свинину маринование грибов как замариновать утку для запекания маринование шашлыка маринованная свинина рецепт маринованной капусты со свеклой как замариновать зайца маринованные помидоры маринованная капуста с болгарским перцем маринованная картошка маринованные блюда как быстро замариновать курицу как замариновать куриные грудки как замариновать ребрышки рецепты маринования маринованные огурцы рецепт как замариновать курицу в майонезе как замариновать кролика маринование баранины как замариновать курицу для копчения как замариновать свиные ребрышки как замариновать опята рецепт
---