Как вкусно пожарить курочку. Чтоб с картошкой. Что-то я криворукая какая-то, то курица пересушена,

Как вкусно пожарить курочку. Чтоб с картошкой. Что-то я криворукая какая-то, то курица пересушена,

Попробовать замариновать её изначально на несколько часов в соевом соусе с минералкой.Потом немного просушить соль перец и пожарить.А лучше всего запечь в духовке:В противень смазанный маслом положить кольцами порезанную картошку немного посолить,потом лук если есть помидорки,сверху куру порезанную порционно(предварительно посолив и желательно приправа для курицы)заливаете примерно 2/3 воды смешанной с 2 ст.ложками майонеза и мелко резанным чесноком.Запекаете в духовке до образования корочки.Мои еще любят примерно минут за 5 до окончания готовки посыпать тертым сыром и зеленью.

остановите Землю я сойду!!

Советов всего (10)

  1. Алексис Белоусовы-Рыжовы:

    Есть такой вариант: делайте смесь — майонез, чеснок, кетчуп, перец, соль, положите её в рукав для запекания и туда же порежте крупно картошку. Готовить в духовке часа полтора

  2. Весёлый Роджер:

    Интересный совет: я либо запекаю в рукаве, тогда получается мягкой и сочной и курица и картошка, либо в открытой форме — на дно укладываю картошку кружками, сверху курочку порционными кусками, на нее кусочки ананаса из банки, лук кольцами, тертая морковь. Сверху сеточка майонеза и перед самой готовностью тертый сыр. Остальные специи по вкусу, кому-то с чесноком нравится, кому-то перчика побольше, но по-любому получается вкусно и сочно

  3. Геннадий Бабушкин:

    Возможно и так: В пакете для запекания. За 15 мин до готовности раскройте пакет, чтобы курочка зарумянилась.

  4. Ля Ночка:

    Пробуйте так: Майонез и соусы не жалей…Они ж выпаряться наполовину…

  5. Алексис Белоусовы-Рыжовы:

    Есть такой вариант: делайте смесь — майонез, чеснок, кетчуп, перец, соль, положите её в рукав для запекания и туда же порежте крупно картошку. Готовить в духовке часа полтора

  6. Весёлый Роджер:

    Интересный совет: я либо запекаю в рукаве, тогда получается мягкой и сочной и курица и картошка, либо в открытой форме — на дно укладываю картошку кружками, сверху курочку порционными кусками, на нее кусочки ананаса из банки, лук кольцами, тертая морковь. Сверху сеточка майонеза и перед самой готовностью тертый сыр. Остальные специи по вкусу, кому-то с чесноком нравится, кому-то перчика побольше, но по-любому получается вкусно и сочно

  7. Геннадий Бабушкин:

    Возможно и так: В пакете для запекания. За 15 мин до готовности раскройте пакет, чтобы курочка зарумянилась.

  8. Ля Ночка:

    Пробуйте так: Майонез и соусы не жалей…Они ж выпаряться наполовину…

  9. Григорий Счипак:

    Интересный совет: короче если криворукая тогда магги в помощь….идем в любой магазин,покупаем приправу магги на второе,например для курици чтобы в ней был сверху пакет для запекания(продавцы в курсе стои от 25 до 40 руб.) возвращаемся домой,режим курицу на куски ,можно лук,морковь,чеснок но все это на любителя,я беру только курицу и картофель,разворачиваем пакет и все туда кидаем….если вы относитесь к категории » Я НЕ ЕМ ГЛЮКОМАТ» тогда вторую часть пакета выкидывает,и в пакет засыпаем только соль и перец,если не относитесь тогда вторую часть пакета….закрываете это пакет специальной защипкой,она там же в пакете. Включаем духовку,прокалываем сверху немного пакет,(в принципе на упаковке все написанно) и кладем в духовку на 1-1.2 часа..Достаем,разрезаем пакет и на тарелки…итог: вкусно,не надо мешать,все пропекается, духовка чистая,сковородку не пачкаем….

  10. Григорий Спичак:

    Я — реальный Григорий Спичак. С таким количеством ошибок и вообще так подробно о кулинарии я нигде и никогда не писал. Это кто-то представился мною…Извините.

Дайте совет...


один × 8 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать курицу мидии маринованные говядина маринованная маринованный язык как замариновать рыбу салат с маринованной курицей маринованная капуста с болгарским перцем маринованные огурцы рецепт замариновать мясо в соевом соусе как вкусно замариновать лук как замариновать свинину в уксусе маринованные грибы маринованный перец как замариновать курицу для гриля как быстро замариновать свинину маринование шашлыка из свинины как замариновать опята рецепт маринование зеленого маринование грибов вешенки рецепт маринованной цветной капусты маринованные салаты маринованный чеснок маринование свеклы на зиму маринованный имбирь в домашних условиях как замариновать кальмары маринованная цветная капуста как замариновать сома маринование цветной салат с маринованными шампиньонами маринованные шампиньоны маринование сельди как замариновать сазана рецепт маринования шампиньонов маринованная цветная замариновать имбирь дома
---