Как приготовить вкусную жареную курицу.

как приготовить вкусную жареную курицу.

Главное правильно её замариновать,Маринад:черный перец,красный немного,1 ст.ложка мёда,50 грамм масла растительного,уксус 2 ст. ложки,100 грамм газированной минералки(можно кефир или айран,подойдёт и молочная сыворотка)остальные приправы и соль по вкусу.Курицу положить в пакет обычный бесцветный ,залить маринадом(он должен быть дотаточно солёным) выдавить воздух завязать и плотно замотать пищевой плёнкой,положить на нижнюю полку холодильника на 12-24 часа.Запекать в духовке вертикально на бутылке(бутылка заполняется водой) или продаются спецприспособления для запекания курицы вертикально.Приятного аппетита!

Mika

Советов всего (8)

  1. Anri Lerest:

    Попробуйте так: Поймай сначала

  2. Igor Nizamov:

    Как вариант: обмазать в жирной сметане и запечь в духовке

  3. а:

    Возможно и так: Натереть солью, специями и жарить в духовке, чтобы корочка стала золотистая и хрустящая

  4. Kseniya:

    Итак: сначала ее на водяной бане
    а потом обмазать например майонез-кетчуп-перец-по-вскусу
    и в микроволновку минут на 20-30
    в итоге получится красивая корочка+мясо будет мягким и нежным

  5. Евгений Комов:

    Есть такой вариант: …разрежте ее в доль ,натрите соль,перец,приправа,сделайте соус:майонез+кетчуп,понамазывайте ее и внутри и сверху,пусть постоит 1час,с верху немного сока апельсина,на деко и в духовку,подливайте воду и ве будет вкусно…

  6. Ирина Ирина:

    Как вариант: на лист насыпьте 1 кг соли(да да да) целую обработанную тушку курицы положите грудкой вверх посолите поперчите и в духовку вкуснота и красота можете слегка смазать сметаной

  7. Elena:

    Есть такой вариант: натереть солью, перцем, раздавленным чесноком посадить на банку с водой или томатным соком, 170-180 град. 1,5 часа зависит от размера тушки, корочка получается без обмазывания майонезом или сметаной)

  8. игорь оленцевич:

    Как вариант: Я натираю майонезом с чесноком,соль,перец и в духовку.

Дайте совет...


4 × = восемь

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать свинину как замариновать свинину для духовки маринованная капуста по грузински как замариновать мясо для жарки как замариновать свиные ребрышки как замариновать куриные ножки грибы маринованные белые маринованные помидоры замариновать голень как замариновать картошку как замариновать лук для салата как замариновать сало маринованные опята замариновать курицу в соевом соусе как замариновать судака как замариновать рыбу для жарки как замариновать чеснок семга маринованная маринованные шампиньоны рецепт курица с маринованными грибами салат с маринованными шампиньонами как лучше замариновать шашлык как замариновать белые грибы маринование скумбрии как замариновать имбирь маринованная свекла быстрого приготовления капуста маринованная быстрая со свеклой как быстро замариновать шашлык как замариновать тыкву как замариновать корейку маринование баклажанов морковь маринованная как замариновать толстолобика как замариновать мясо лося как замариновать опята рецепт
---