Как подготовить мясо кролика к приготовлению.

Как подготовить мясо кролика к приготовлению.

Замариновать в майонезе и луке как на шашлык и запечь в рукаве для запекания в духовке.

Валерия Пономаренко

Советов всего (3)

  1. Олечк@ Шок):

    Пробуйте так: легко. бывает даже раньше него просыпаюсь )

  2. boris lav:

    Как вариант: Прежде чем готовить крольчатину, тушку животного следует вымочить в течение 6-8 часов в холодной воде, периодически меняя воду. Задняя часть тушки, содержащая меньше соединительной ткани, пригодна для жарки, а переднюю лучше отварить или потушить, приготовить из неё рагу или плов. Её можно запечь и целиком, если вместе с поддоном плотно обернуть фольгой. Из фарша или рубленых кусочков крольчатины делают вкусные котлеты и биточки (в России два века назад в рубленую крольчатину добавляли яйца, хлеб, травы и пряности, затем выкладывали получившийся фарш в виде тушки кролика и запекали).

  3. Женя Захаров:

    Попробуйте так: Вымочить в уксусном растворе.

Дайте совет...


4 × = шестнадцать

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные маслята рецепт В домашних условиях маринованные грибы щука маринованная как замариновать шашлык из баранины как замариновать корень имбиря маринованная минога рецепт маринованные огурцы рецепт замариновать голень маринованный имбирь свойства вкусно замариновать скумбрию грибы маринованные белые маринование грибов как замариновать рульку рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать рыбу как замариновать сазана фасоль маринованная как замариновать мясо в уксусе как лучше замариновать шашлык салат с маринованным луком как замариновать кальмары как замариновать перец как замариновать сало маринование маслят как замариновать крылья курица с маринованными грибами рецепт маринованной цветной капусты маринованные шампиньоны рецепт маринования чеснока как замариновать куриные грудки как быстро замариновать свинину маринованные огурчики маринованные шампиньоны рецепт капуста маринованная быстрая со свеклой
---