Как мариновать скумбрию в аджике, кто знает рецепт.

как мариновать скумбрию в аджике, кто знает рецепт.

Скумбрия маринованная в аджике
Рыба мороженая 1,5 кг
Лук 2 шт
Уксус 9% 2 ст.ложки
Аджика магазинная 1 ст.ложка
Подсолнечное масло 400г
Соль Перец
Рыбу нарезаем ломтиками, очищая от кожи и костей. Лук нарезаем кольцами, уксус размешиваем с аджикой и приступаем к маринованию
На дно эмалированной или стеклянной посуды укладываем кольцами лук, обмакиваем кусочек рыбы в маринад и выкладываем слоями, перемежая с луком. Кипятим 400 г масла и кипящим заливаем рыбу. Сверху кладем небольшой гнет, закрываем крышкой ставим на 2 суток в холодное место.
Рыба будет готова через 1 сутки.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


8 + = шестнадцать

Читайте также…
...............................................................................................
вкусно замариновать мясо селедка маринованная Маринование мяса как замариновать морепродукты быстрая маринованная капуста как вкусно замариновать грибы как замариновать грибы опята перец маринованный на зиму маринованная цветная как правильно замариновать рыбу маринование тыквы как вкусно замариновать капусту маринование зеленого как замариновать огурцы как мариновать лук на зиму рецепт маринования шампиньонов как замариновать сома как замариновать мясо для шашлыка домашнее маринование маринование грибов маринованный лосось замариновать имбирь дома маринование грибов маринование помидоров как замариновать отбивные рецепт маринованных горчица маринованная маринованная капуста по грузински рыба маринованная рецепт как замариновать имбирь маринование огурцов рецепты маринованная капуста со свеклой маринование шашлыка салат курица маринованные огурцы приготовление маринованной капусты
---