Как мариновать имбирь для суши в домашних условиях.

Как мариновать имбирь для суши в домашних условиях.

Маринованный имбирь (гари)
Смешайте уксус, сахар и воду в кастрюле. Доведите до кипения, затем добавьте очищенного нарезанного свежего имбиря. Убавьте огонь и дайте остыть. Правильно приготовленный имбирь не должен быть слишком мягким и окрашивает маринад в легкий оранжевый цвет.
На 1 часть имбиря по весу берут 4 части воды, 1 часть уксуса 9% и 1 часть сахара.

людмила дёмина (Малахова)

Советов всего (2)

  1. Владимир Птохов:

    Возможно и так: Очищенный корень имбиря нарезаем тонкими пластинками (можно на комбайне) и заливаем рассолом (яблочный или обычный уксус+сахарный сироп по вкусу+капля свекольного сока) перемешываем и в стеклянной банке даем настояться, можно есть прямо через час, но чем дольше постоит, тем приятнее становиться на вкус.

  2. ALEKSA_:

    Есть такой вариант: Большое спасибо за рецепт. Очень люблю маринованный имбирь просто, без суши. Всегда покупала. А теперь попробую приготовить сама.

Дайте совет...


два + = 9

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать шашлык горбуша маринованная как замариновать целую курицу как замариновать курицу для шашлыка маринованные огурцы как замариновать мидии рецепт маринованной цветной капусты как быстро замариновать шашлык как замариновать капусту со свеклой курица с маринованными грибами салат рецепт маринованной капусты со свеклой как правильно замариновать баранину рецепт маринования курицы как замариновать креветки что можно мариновать маринование баранины как вкусно замариновать капусту как замариновать грибы опята как замариновать мясо курицы горчица маринованная как замариновать толстолобика как замариновать мясо в уксусе маринованные вешенки крылышки маринованные щука маринованная как замариновать крылья Маринование рыбы как замариновать лук для селедки как замариновать лук репчатый маринование вешенок как замариновать мойву маринованная свинина как замариновать утку маринование грибов скумбрия маринованная
---