Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

соевый соус, 1ч.л. тёртого корня имбиря, растительное масло, лимонный сок, щепотка перца, 2 зубка чеснока на тёрку, столовая ложка мёда.

Ирина Кузнецова

Советов всего (12)

  1. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  2. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  3. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  4. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  5. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  6. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

  7. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  8. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  9. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  10. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  11. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  12. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

Дайте совет...


5 − = три

Читайте также…
...............................................................................................
маринованная капуста со свеклой как замариновать семгу маринованные овощи томаты маринованные фасоль маринованная маринование горького перца свекла маринованная маринование свеклы маринование чеснока на зиму рецепт маринования курицы маринованные маслята рецепт курица с маринованными грибами салат маринованный лук рецепт свекла маринованная рецепт маринованная кукуруза как правильно замариновать лук маринованная рыба маринованные помидоры маринование чеснока маринование баранины Маринование мяса рецепт маринования чеснока приготовление маринованной капусты печень маринованная маринование грибов рядовки маринованные огурцы маринование миноги рецепты маринования как замариновать свинину в уксусе маринование грибов вешенки как замариновать сома маринование помидоров маринованный толстолобик как быстро замариновать капусту замариновать бедрышки
---