Замариновать семгу

замариновать семгу

Освобождаете от костей,оставляя при этом две тушки с кожей.Солите,перчите(чуть-чуть),сахарите(немного) складываете тушки мясом друг к другу и заворачиваете в газету. На ночь кладёте в холодильник ,а на утро едите обалденную деликатесину.Так-же можно мариновать любую лососевую вкусность.это называется сухая мариновка.

саламон петров

Советов всего (2)

  1. Alexandr:

    Как вариант: Я не мариную а солю,соль в равных частях с сахаром,а если брать одну часть соли и две части сахара,то по-моему получается недосол.Кладу в лоток и в холод.,на следующий день готова.

  2. Alexandr:

    Как вариант: Я не мариную а солю,соль в равных частях с сахаром,а если брать одну часть соли и две части сахара,то по-моему получается недосол.Кладу в лоток и в холод.,на следующий день готова.

Дайте совет...


три × 2 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать мясо курицы приготовление маринованной капусты имбирь маринованный рецепт В домашних условиях рецепты маринования на зиму капуста маринованная красная замариновать горбушу как замариновать мидии перец маринованный на зиму щука маринованная маринование рядовки маринованная со Маринование овощей маринование горького перца маринованное филе как замариновать толстолобика как замариновать шампиньоны для шашлыка маринованные кальмары как замариновать мясо для копчения как замариновать лук как замариновать свеклу Быстрое маринование маслята маринование как замариновать ребрышки как замариновать зеленые помидоры как замариновать шашлык в майонезе маринованные помидоры рецепт маринование маслят как замариновать миногу вкусно замариновать мясо маринованная кукуруза маринованная капуста рецепт лук маринованный в уксусе свекла маринованная на зиму маринованный имбирь свойства
---