Замариновали куриные филе (грудки) целиком, слегка отбив. будем жарить шашлык — стейки на решетке — получится хорошо.

замариновали куриные филе (грудки) целиком, слегка отбив. будем жарить шашлык - стейки на решетке - получится хорошо.

за пол часа до жарки в маринад надо вбивать 1о куриное яйцо на кг филе,при запекании яйцо закупоривает поры и мясо остается более сочным,но для него и маринад нужен специфический,самая лучшая основа это 72% сливки

Ольга Жукова

Советов всего (10)

  1. Николай Алексеевич:

    Есть такой вариант: ну если хорошо замариновано, то да

  2. Фримен:

    Пробуйте так: я потек. слюнками всмысле. пошел за тряпочкой

  3. Макс Макс:

    Пробуйте так: Вскрытие покажет :-D

  4. Joric Hixos:

    Возможно и так: не то чтобы хорошо,но пальчики оближите-вобщем вкуснятина

  5. Андрей:

    Итак: пригласите меня!!! я попробую и скажу)

  6. Олеся Скрипник:

    Как вариант: Это гриль называется….

  7. Roller.:

    Итак: Курица, если это грудка, то лучше использовать майонез, лук и чеснок, он сделает её нежнее и не даст мясному соку выйти….ещё куриная грудка вкусна в крепине!! (свиная жировая сетка)…на остальные запчасти от курицы хорошо идёт соевый соус с чесноком, перцем и луком, они дают мясу шикарный цвет и своеобразный вкус. Ещё неплохо будет будет нарезать грудку на крупные кусочки и каждый завернуть в бекон с кусочком ананаса, закрепить зубочисткой и на рещётке запечь над углями!!!

  8. Shaman:

    Интересный совет: Как-то пробовали, но куриное филе на гриле получается суховатым. Может, действительно нужен специальный маринад. А вообще-то на шашлыках главное-КАМПАНИЯ.

  9. Лариса Родионова:

    Пробуйте так: для меня- сухо

  10. Наталья Трубецкая:

    Интересный совет: Это зависит от вас.

Дайте совет...


четыре − = 2

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать крылья маринованное сало как замариновать поросенка маринование белых грибов польский гриб маринование как замариновать лук для шашлыка замариновать грудку маринованная капуста в банках как замариновать мясо для запекания как правильно замариновать грибы горбуша маринованная маринование зеленого как замариновать курицу для запекания как замариновать свинину как замариновать лук для салата как быстро замариновать грибы как замариновать сельдь болгарский перец маринованный маринование грибов как замариновать куриные грудки как вкусно замариновать шампиньоны как правильно мариновать как приготовить маринованный маринованная капуста с болгарским перцем вкусно замариновать скумбрию как замариновать грибы маринование грибов рыба маринованная рецепт маринованные вешенки маринование и соление как замариновать мясо для копчения как замариновать курицу маринованная курица маринованный сыр Маринование рыбы
---