Всем привет…Подскажите пожалуйста, в чем замариновать курицу перед жаркой. Спасибо…

Всем привет...Подскажите пожалуйста, в чем замариновать курицу перед жаркой. Спасибо...

Попробуйте в красном сухом вине. Куру посолить,поперчить и добавить вино.
Дать постоять 1ч-2ч
До корочки никогда не жарю.Кладу на разогретую сковороду,3-5 мин с каждой стороны и добавляю соус в котором мариновалась Кура, Накрываю,убавляю газ и …до готовности.
Попробуйте,понравится!!!!

Ольга

Советов всего (11)

  1. Галина:

    Как вариант: соль перец чесночек жидкий дым майонез

  2. Алексей Фатеев 197RUS:

    Итак: В БЕЛОМ ВИНЕ.

  3. Гульнара Андреева:

    Возможно и так: В майонезе в чесноком и приправой

  4. Юля:

    Как вариант: В соевом соусе+ приправы для курицы+ чеснок

  5. Лёнля Сашкова:

    Есть такой вариант: Только не жидкий дым, это отрава. Натереть курицу специями, смазать горчицей, майонезом и оставить часа на два.

  6. *Marina*:

    Есть такой вариант: Горчицей

  7. Игорь Серов:

    Пробуйте так: в соевом соусе + виноградный уксус(только настоящий,а не крашенный спиртовой)

  8. Lelik Masya:

    Интересный совет: айонез, горчица, соль перец а еще лучше не пожарить а запечь в фольге

  9. Юлия Железнова:

    Интересный совет: Натереть солью, перцем, толченым чесноком, залить раствором уксуса (ст. ложку эссенции) на литр воды

  10. Fenix:

    Пробуйте так: Мне очень нравится по-восточному делается смесь из соевого соуса, тертого имбиря, две столовые ложки меда ( они потом дадут корочке очень красивый цвет), 3-4 зубчика чеснока, раздавить., сок четвертики лимона. Соль не надо — соевый соус соленый
    смешиваете все до однородной массы, натираете курицу и минимум полчаса подержать в холодильнике в фольге ( если можно сделать это с вечера, чтобы приготовтьб на следующий день, но при необходимости полчаса хватит.

  11. Tata:

    Попробуйте так: Чеснок и соевый соус

Дайте совет...


+ три = 9

Читайте также…
...............................................................................................
вкусно замариновать скумбрию маринование капусты со свеклой салат с маринованной курицей маринованный имбирь свойства маринованный лосось как замариновать кабачки как замариновать опята как замариновать сазана маринование грибов грибы маринованные рецепт маринование свеклы Маринование овощей как замариновать мясо для копчения маринование грибов как замариновать селедку как замариновать шашлык из баранины как замариновать лук для шашлыка маринование грибов маринование огурцов рецепты рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать капусту в банке как замариновать свиные ребрышки приготовление маринованной капусты как замариновать синие замариновать окорок маринование имбиря замариновать голень маринование грибов рядовки как замариновать мясо для шашлыка как замариновать рыбу как замариновать шашлык в уксусе маринованная капуста с перцем как замариновать индейку как замариновать грибы опята как замариновать грибы на зиму
---