Всем привет…Подскажите пожалуйста, в чем замариновать курицу перед жаркой. Спасибо…

Всем привет...Подскажите пожалуйста, в чем замариновать курицу перед жаркой. Спасибо...

Попробуйте в красном сухом вине. Куру посолить,поперчить и добавить вино.
Дать постоять 1ч-2ч
До корочки никогда не жарю.Кладу на разогретую сковороду,3-5 мин с каждой стороны и добавляю соус в котором мариновалась Кура, Накрываю,убавляю газ и …до готовности.
Попробуйте,понравится!!!!

Ольга

Советов всего (11)

  1. Галина:

    Как вариант: соль перец чесночек жидкий дым майонез

  2. Алексей Фатеев 197RUS:

    Итак: В БЕЛОМ ВИНЕ.

  3. Гульнара Андреева:

    Возможно и так: В майонезе в чесноком и приправой

  4. Юля:

    Как вариант: В соевом соусе+ приправы для курицы+ чеснок

  5. Лёнля Сашкова:

    Есть такой вариант: Только не жидкий дым, это отрава. Натереть курицу специями, смазать горчицей, майонезом и оставить часа на два.

  6. *Marina*:

    Есть такой вариант: Горчицей

  7. Игорь Серов:

    Пробуйте так: в соевом соусе + виноградный уксус(только настоящий,а не крашенный спиртовой)

  8. Lelik Masya:

    Интересный совет: айонез, горчица, соль перец а еще лучше не пожарить а запечь в фольге

  9. Юлия Железнова:

    Интересный совет: Натереть солью, перцем, толченым чесноком, залить раствором уксуса (ст. ложку эссенции) на литр воды

  10. Fenix:

    Пробуйте так: Мне очень нравится по-восточному делается смесь из соевого соуса, тертого имбиря, две столовые ложки меда ( они потом дадут корочке очень красивый цвет), 3-4 зубчика чеснока, раздавить., сок четвертики лимона. Соль не надо — соевый соус соленый
    смешиваете все до однородной массы, натираете курицу и минимум полчаса подержать в холодильнике в фольге ( если можно сделать это с вечера, чтобы приготовтьб на следующий день, но при необходимости полчаса хватит.

  11. Tata:

    Попробуйте так: Чеснок и соевый соус

Дайте совет...


8 + = десять

Читайте также…
...............................................................................................
маринование гуся скумбрия маринованная рецепт перец маринованный на зиму маринование шашлыка маринованные огурцы как быстро замариновать курицу рецепт маринования чеснока маринованные вешенки рецепт миноги маринованные как замариновать лисички как замариновать корейку как правильно замариновать мясо как замариновать мясо для запекания как замариновать телятину маринованное филе маринованные помидоры как вкусно замариновать грибы приготовление маринованной капусты маринованные шампиньоны рецепт маринованные баклажаны маринование тыквы капуста маринованная красная как замариновать курицу для духовки как замариновать мидии маринованные салаты маринование маслят как замариновать сазана как замариновать салат замариновать грудку маринованные зеленые как хорошо замариновать шашлык как правильно мариновать грибы маринованные белые маринование шампиньонов печень маринованная
---