Всем привет…Подскажите пожалуйста, в чем замариновать курицу перед жаркой. Спасибо…

Всем привет...Подскажите пожалуйста, в чем замариновать курицу перед жаркой. Спасибо...

Попробуйте в красном сухом вине. Куру посолить,поперчить и добавить вино.
Дать постоять 1ч-2ч
До корочки никогда не жарю.Кладу на разогретую сковороду,3-5 мин с каждой стороны и добавляю соус в котором мариновалась Кура, Накрываю,убавляю газ и …до готовности.
Попробуйте,понравится!!!!

Ольга

Советов всего (11)

  1. Галина:

    Как вариант: соль перец чесночек жидкий дым майонез

  2. Алексей Фатеев 197RUS:

    Итак: В БЕЛОМ ВИНЕ.

  3. Гульнара Андреева:

    Возможно и так: В майонезе в чесноком и приправой

  4. Юля:

    Как вариант: В соевом соусе+ приправы для курицы+ чеснок

  5. Лёнля Сашкова:

    Есть такой вариант: Только не жидкий дым, это отрава. Натереть курицу специями, смазать горчицей, майонезом и оставить часа на два.

  6. *Marina*:

    Есть такой вариант: Горчицей

  7. Игорь Серов:

    Пробуйте так: в соевом соусе + виноградный уксус(только настоящий,а не крашенный спиртовой)

  8. Lelik Masya:

    Интересный совет: айонез, горчица, соль перец а еще лучше не пожарить а запечь в фольге

  9. Юлия Железнова:

    Интересный совет: Натереть солью, перцем, толченым чесноком, залить раствором уксуса (ст. ложку эссенции) на литр воды

  10. Fenix:

    Пробуйте так: Мне очень нравится по-восточному делается смесь из соевого соуса, тертого имбиря, две столовые ложки меда ( они потом дадут корочке очень красивый цвет), 3-4 зубчика чеснока, раздавить., сок четвертики лимона. Соль не надо — соевый соус соленый
    смешиваете все до однородной массы, натираете курицу и минимум полчаса подержать в холодильнике в фольге ( если можно сделать это с вечера, чтобы приготовтьб на следующий день, но при необходимости полчаса хватит.

  11. Tata:

    Попробуйте так: Чеснок и соевый соус

Дайте совет...


2 × шесть =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные грибы печень маринованная рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать грибы на зиму маринование грибов как замариновать мясо для запекания как замариновать свинину семга маринованная маринование вешенок маринованная свекла быстрого приготовления капуста маринованная быстрого приготовления как замариновать куриные грудки маринованные блюда как замариновать острый перец как замариновать мясо для шашлыка грибы маринованные белые как замариновать курицу для копчения как замариновать курицу для гриля как замариновать бараньи ребрышки как замариновать утку как замариновать ребра вкусно замариновать рыбу маринование рыжиков маринованный толстолобик скумбрия маринованная рецепт маринованные вешенки как замариновать морскую капусту маринованная свинина маринование капусты со свеклой как замариновать курицу для жарки говядину для запекания как правильно мариновать как замариновать стейк маринование лука маринование моркови
---