способы маринования

Подскажите самый лучший способ приготовление и маринование ШАШЛЫКА….зарание спасибо)

подскажите самый лучший способ приготовление и маринование ШАШЛЫКА....зарание спасибо)

Ингредиенты:
Мясо – баранина (спинка – антрекот и задняя часть),
соль,
черный перец дробленый,
красный перец,
свежая кинза,
гранат,
гранатовый сок,
минеральная вода,
лук репчатый,
киви (если мясо жесткое и жилистое),
помидоры,
баклажан,
перец Читать далее

Какой самый лучший способ маринования шашлыка .

Какой самый лучший способ маринования шашлыка .

Самым лучшим маринадом обычно считается лимонный сок. Его можно использовать, как и для мяса, так и для дичи, и для рыбы. Учитывая то, что на шашлыки в большинстве случаев едут далеко, то в приготовлении шашлыков и маринада лучше вообще не использовать Читать далее

Поделитесь простым способом маринования помидоров. Спасибо.

поделитесь простым способом маринования помидоров. Спасибо.

Помидоры лучше брать небольшие, одинакового размера. Банки тщательно промыть и простерилизовать . Я ставлю банки на 10 минут в духовку
Укладываете на дно душистый укропчик, Листик смородины, хрена, вишни, мои любят кинзу, несколько зубчиков чеснока и Читать далее

Скажите ,пожалуйста ,самый простой способ маринования томатов…

Скажите ,пожалуйста ,самый простой способ маринования томатов...

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Ну это наверно самое коронное блюдо нашей семьи!
В стерелизованные стеклянные банки укладываем по зубчику чеснока (разрезаю пополам для большего вкуса), по листику зеленого хрена, лист смородины, вишни, зонтик укропа. Укладываем Читать далее

Напишите проверенный способ маринования шашлыка из свинины,чтоб мясо получилось сочным-на детский день рождения надо..

Напишите проверенный способ маринования шашлыка из свинины,чтоб мясо получилось сочным-на детский день рождения надо..

Сама очень люблю шашлыки и мы с семьей очень часто их готовим =) Делюсь самыми вкусными проверенными рецептами:
1. Лук прокрутить через мясорубку (или измолоть в блендере), главное что б он сок пустил. Перемешать с мясом. Залить кефиром (чем жирнее тем Читать далее

Перепробовал все способы маринования шашлыка:в пиве//вине//минералке//прокисшем томате//кефире// шашлык выходит жесткий=

Перепробовал все способы маринования шашлыка:в пиве//вине//минералке//прокисшем томате//кефире// шашлык выходит жесткий=

А мясо вы правильное выбираете?
Самое главное —мясо должно быть светлым, темное мясо будет сухим и жестким.
В шашлыке самое важное это мясо, а вернее его качество. Если мясо высшей категории (филе, вырезка) его можно готовить без предварительного маринования Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать капусту со свеклой как замариновать сельдь что можно мариновать маринованная курица маринование маслят маринование семги как замариновать лук для шашлыка как замариновать капусту на зиму как замариновать мясо крылышки маринованные как замариновать шашлык из говядины как замариновать свеклу как замариновать щуку как замариновать креветки маринованный имбирь в домашних условиях как замариновать толстолоба маринование и соление маринованные шампиньоны маринование вешенок маринование грибов как замариновать синие маринование лука для салата как замариновать лисички белый гриб маринование как замариновать зеленые помидоры маринованная тыква рецепт имбирь маринованный для похудения как замариновать грибы на зиму маринованные яблоки маринованная капуста в банках маринованная капуста кусочками миноги маринованные замариновать голень как мариновать шашлык как замариновать куриный шашлык
---