солим маринуем

Корнеплоды-закусь знатная) А вот грЫбЫ умеете собирать. А солить-мариновать.)

Корнеплоды-закусь знатная) А вот грЫбЫ умеете собирать. А солить-мариновать.)

умеем
и собирать и заготавливать
солю, сушу

меньше мариную. так как маринад вкусен, но вреден — кислота лишняя

мой папа обожал лес, мы ходили с ним по грибы, каждый такой поход был праздником…
потом катались с мужем по грибным местам…
лес Читать далее

Как солить-мариновать виноградные листья. Я правильно понимаю, что для голубцов используют.

Как солить-мариновать виноградные листья. Я правильно понимаю, что для голубцов используют.

Маринование виноградных листьев
Существует три способа заготовки виноградных листьев для приготовления голубцов.
1-й способ. Свежие виноградные листья запарить в кипящей подсоленной воде, не давая им находиться в воде долго, чтобы листья стали только Читать далее

А как солить мариновать СЕЛЕДКУ .. кто в курсе , например : берешь мороженую рыбку, и что дальше..

а как солить мариновать СЕЛЕДКУ .. кто в курсе , например : берешь мороженую рыбку, и что дальше..

СУТОЧНЫЙ ПОСОЛ
Несколько свежемороженых сельдей
Для рассола на 1 л воды: 5 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, по несколько горошин кориандра и бутонов гвоздики, 2 ст. л. молотой корицы (можно и без неё, если хотите, чтобы селёдочка имела традиционный вкус Читать далее

Как вы солите, маринуете огурцы.

Как вы солите, маринуете огурцы.

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ПО-БОЛГАРСКИ
10 кг огурцов,
150 г лука,
100 г чеснока,
5 г черного перца,
5 г сахара,
100 г соцветий и стеблей укропа, 150 г листьев петрушки, 4-5 г лаврового листа, 100 г листьев сельдерея, 400 г соли.
Состав заливки: на 1 л столового Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование вешенок как замариновать шашлык из баранины как замариновать сома как замариновать капусту на зиму печень маринованная говядина маринованная быстро маринованная капуста со свеклой маринованная свинина как правильно замариновать рыбу как замариновать картошку как замариновать куриное филе рецепт маринования опят маринование грибов как замариновать шампиньоны для шашлыка замариновать голень как замариновать мясо лося как замариновать помидоры как замариновать куриные ножки как замариновать курицу как вкусно замариновать курицу как замариновать капусту как замариновать сазана как замариновать мясо для шашлыка маринование перца маринованные опята рецепт как замариновать опята рецепт рецепт маринованной капусты со свеклой как замариновать рыбу маринованные огурчики Маринование овощей маринованный имбирь в домашних условиях рецепт маринованных маринование маслят маринуем на зиму как замариновать лосось
---