Салат из фасоли с маринованными огурцами
1 стакан сушеной фасоли, 3-4 маринованных огурца, 1 яблоко, 1 головка репчатого лука (небольшая), 3 ст. л. сметаны, зелень петрушки, соль.
Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. Затем, не сливая воду Читать далее →

соленые огурцы соломкой, шампиньтены так же и колбаса — либо сервелат либо салями. Заправляется майонезом и можно добавить лука. Читать далее →

2 маринованных огурца
1 большая луковица
1 сырая морковка
300 грамм мяса
грибы(шампиньоны)
2 яйца
масло растительное для жарки
сыр 50 грамм
зелень для украшения.
Мясо отварить, порезать соломкой. Лук порезать мелко, морковь натереть на Читать далее →

в рецепте, которым пользуюсь я — свежие помидоры и красный перез, заправка — из зелени с оливковым маслом, лимонным соком и цедрой Читать далее →

Маринованный салат из зелёных или бурых помидор и огурцов
2 кг зелёных помидор
0.5 кг огурцов
0.5 кг лука
1 кг сладкого перца (нарезать большими кусками, положить в кипяток и сразу вынуть)
0.5 кг морковки нарезать большими кусками и проварить 5 минут Читать далее →

Маринованный салат из зелёных или бурых помидор и огурцов
2 кг зелёных помидор
0.5 кг огурцов
0.5 кг лука
1 кг сладкого перца (нарезать большими кусками, положить в кипяток и сразу вынуть)
0.5 кг морковки нарезать большими кусками и проварить 5 минут Читать далее →

Маринованный салат из зелёных или бурых помидор и огурцов
2 кг зелёных помидор
0.5 кг огурцов
0.5 кг лука
1 кг сладкого перца (нарезать большими кусками, положить в кипяток и сразу вынуть)
0.5 кг морковки нарезать большими кусками и проварить 5 минут Читать далее →