печень маринованная

Печень. Подскажите кто как маринует печёнку на шашлык. Желательно без уксуса, чтоб не перебить вкус печёнки

Печень. Подскажите кто как маринует печёнку на шашлык. Желательно без уксуса, чтоб не перебить вкус печёнки

Солят перчат,нанизывают на шампур и обматывают внутрянным жиром или салом.На углях сало топится не много подгорает и получается румяная корочка сочная печенка внутри…Сталин такой шашлык любил… Читать далее

Мариновала печень для шашлыка в майонезе со специями было очень вкусно и необчно а как ещё можно есть варианты

мариновала печень для шашлыка в майонезе со специями было очень вкусно и необчно а как ещё можно есть варианты

Не надо мариновать:
посолите крупной солью, поперчите красными перцами, заверните в сетку(сало из брюха в виде сетки). И срочно на мангал. Вкусно!!!!
Успехов! Читать далее

Подскажите рецепт как за мариновать шашлые из говяжей печени…

подскажите рецепт как за мариновать шашлые из говяжей печени...

Говяжью печень обязательно очищаем от пленки и нарезаем на куски средней величины. Нарезанные куски печени солим, перчим, обсыпаем кориандром, заливаем холодной заваркой чая так, чтобы покрыть кусочки печени. Маринуем около 2 часов. Нанизываем печень на Читать далее

Хочу приготовить шашлык из говяжьей печени в жировой сетке. Надо ли мариновать или солить печень.

Хочу приготовить шашлык из говяжьей печени в жировой сетке. Надо ли мариновать или солить печень.

Просто посолите, поперчите, добавьте мелко порезанную зелень (кинза, базилик, петрушка), перемешайте, пусть постоит с полчасика, заворачивайте кусочки печени в жировую сетку вместе с зеленью, насаживайте на шампур и жарьте на мангале, сетка сохранит все Читать далее

Как вкусно мариновать шашлык из мяса, печени, курицы. Будьте добры, оставьте рецепт.

Как вкусно мариновать шашлык из мяса, печени, курицы. Будьте добры, оставьте рецепт.

Я больше всего люблю нарезать парную свининку, кубиками, как обычно, посолить-поперчить по вкусу, лук кольцами нарезать, все это в банку и залить….белым сухим вином!!!!мммммм…. Читать далее

Скажите пожалуйста, а печень говядины маринуют. И если ДА, то подскажите рецепт

Скажите пожалуйста, а печень говядины маринуют. И если ДА, то подскажите рецепт

я не мариновала, жарили шашлык из печени, просто печень нарезала подходящими кусочками, как поджарился — ели с луком: лук тонко нарезать полукольцами, промыть холодной водой, крепко посолить, приправить разным перцем, можно немного готовой приправы добавить Читать далее

А из-за грибов маринованных может печень заболеть.

А из-за грибов маринованных может печень заболеть.

можно и умереть.
мера предосторожности – обязательная тепловая обработка грибов перед употреблением. Опасность существует не из-за самих бактерий и спор, а из-за продукта нарушения их нормальной и правильной жизнедеятельности – яда ботулотоксина. Читать далее

Какой салат можно сделать с печенью и маринованным луком.

Какой салат можно сделать с печенью и маринованным луком.

Салат «Беловежский»
Печень говяжья — 500г
Лук репчатый — 5 средних луковиц
Яйца отварные — 3-4шт
Грибы — 500г
Майонез
Обжарить печень, порезать на кусочки (когда остынет). Лук поpезать кольцами и
потушить в подсолнечном масле. Грибы я беру сухие Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
замариновать грудинку курица с маринованными огурцами Маринование мяса как замариновать поросенка как замариновать курицу для шашлыка как замариновать толстолобика как замариновать лук репчатый маринованная краснокочанная замариновать грудку как замариновать куриное филе способы маринования маринование баранины баранью ногу как вкусно замариновать курицу как замариновать вкусно свинину маринование свеклы на зиму вкусно замариновать рыбу как быстро замариновать шампиньоны рецепты маринования как замариновать красную рыбу маринованный толстолобик как вкусно замариновать шашлык как замариновать мясо для шаурмы маринованное филе как замариновать кролика маринованная свекла быстрого приготовления маринованные баклажаны маринованные огурцы маринование горького перца как замариновать лук для селедки как вкусно замариновать селедку маринование грибов маринование курицы маринование скумбрии как замариновать мясо для копчения
---