маринованные баклажаны

Как приготовить маринованные баклажаны.

Как приготовить маринованные баклажаны.

Баклажаны маринованные
Целый баклажан кладут в кипящую воду на 3 минуты. Остужают, режут на кубики. Добавляют масло, уксус, давленый чеснок и петрушку. Солят и перемешивают, накрывают тарелкой, придавливают гнетом и кладут в холодильник. Через 3 часа блюдо Читать далее

Как вы маринуете баклажаны.

Как вы маринуете баклажаны.

Вот, пожалуйста, классический рецепт. «Маринованные баклажаны.
Баклажаны отвариваем (целиком) в соленой воде (соли берем 300 г на 10 л воды) до готовности. Желательно их не переварить. Когда остынут, раскладываем их по стерилизованным трехлитровым банкам Читать далее

Как мариновать баклажаны. В Астрахани их называют демьянки

как мариновать баклажаны. В Астрахани их называют демьянки

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ
Вымыть баклажаны, срезать концы, ложкой удалить мякоть, посолить изнутри, оставить на час, чтобы пропитались солью, затем опустить на 5 минут в кипяток, осторожно отжать, дать остыть и нафаршировать. Фарш готовят из мелко нарезанной Читать далее

Как делать маринованные баклажаны. Дайте пожалуйста рецепт маринада.

как делать маринованные баклажаны. Дайте пожалуйста рецепт маринада.

Это уже испытано на практике и испробовано )
Маринованные баклажаны
На 1 л воды 0,5 ст л сахара, 1,5 ст л соли, перец горошком, лавровый лист — закипятить и добавить 100 мл уксуса, когда снова закипит, добавить порезанные кольцами по 1,5 см баклажаны, накрыть Читать далее

Как приготовить баклажаны напоминающие вкус маринованных грибов.

Как приготовить баклажаны напоминающие вкус маринованных грибов.

рецепт Баклажаны маринованные — Вкус грибной
Баклажаны вымыть порезать кубиками и порциями опускать в кипящий маринад. Варить с момента закипания 2-3 минуты. Вынимать шумовкой и складывать в эмалированный тазик. Тем временем очистить чеснок и мелко порезать Читать далее

Подскажите как сделать маринованные баклажаны

подскажите как сделать маринованные баклажаны


«Маринованые баклажаны с морковкой»
1 кг баклажанов (среднего размера)
300 г морковки
1 чайн. л. гранулированного чеснока
3 чайн. л. приправы для корейской моркови
1 чайн. л. соли(без горки)
3 чайн. л. сахара
3 стол. л. уксуса
2 //3 стакана растительного Читать далее

Пожалуйста рецепт маринованных баклажан попроще

пожалуйста рецепт маринованных баклажан попроще

http://banket.hobby.lv/snack/aubergine.h…
или
Ингредиенты для «Маринованные баклажаны»
Баклажан — 1,8 кг
Вода (горячая, маринад) — 1 л
Сахар (маринад) — 1 ст. л.
Уксус (столовый 9%, маринад) — 5 ст. л.
Соль (маринад) — 1 ст. л.
Лавровый лист Читать далее

Как приготовить маринованные фаршированные баклажаны

как приготовить маринованные фаршированные баклажаны

Баклажаны фаршированные, маринованные
Баклажаны промыть, надрезать вдоль и при помощи чайной ложки удалить семена, после чего ошпарить кипятком, откинуть на сито и охла­дить холодной водой. Морковь мелко нарезать. У струч­кового перца предварительно уда Читать далее

Как мариновать баклажаны,поделитесь опытом.

Как мариновать баклажаны,поделитесь опытом.

Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но и даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будет выглядеть очень эффектно, если нет, нарезанные продолговатыми Читать далее

Поделитесь рецептом как заготоввить острые маринованные баклажаны.

Поделитесь рецептом как заготоввить острые маринованные баклажаны.

не совсем маринованные…
я режу баклажаны кружочкам и…солю и оставляю часа на два…потом обжариваю на сковороде в большом кол-ве растительного масла….окунаю в рассол…плотно укладываю в банки , банки на полчаса в духовку…закатываю….готово
Рассол Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать вешенки как замариновать сельдь как правильно замариновать рыбу как замариновать свинину для духовки маринованные вешенки рецепт курица с маринованными грибами маринованное сало как замариновать капусту на зиму рецепт маринованной капусты на зиму маринованная капуста с перцем как замариновать целую курицу рецепт замариновать шашлык как замариновать опята рецепт маринованные зеленые как правильно замариновать имбирь как замариновать красную рыбу маринование скумбрии маринование кролика маринование грибов маринованный лук как замариновать мидии маринование белых грибов как замариновать сало как мариновать лук на зиму как замариновать тыкву маринование шашлыка маринованные грибы шампиньоны как мариновать шашлык как замариновать толстолобика приготовление маринованной свеклы маринование баранины как замариновать свинину в уксусе маслята маринование как замариновать мясо маринованные маслята
---