маринование шашлыка

Подскажите хороший рецепт маринования мяса для шашлыков

Подскажите хороший рецепт маринования мяса для шашлыков

Всё зависит от времени, что осталось до приготовления.
Уксус, лук, лаврушка и перец сгодятся для тех, что до утра подождут. Хотя, на мой вкус, лучше не бывает. Но всё это на любителя. Если честно, всё зависит от человека. Всем разное нравится, и дело Читать далее

Подскажите рецепт маринования шашлыка на основе красного вина.

подскажите рецепт маринования шашлыка на основе красного вина.

Маринование шашлыка в вине
При мариновании мяса для шашлыка в вине не используйте специй, кроме соли и черного перца. Используйте сухие красные вина, богатые кислотой и пряными ароматами. Мариновать час-три.
Читать далее

Маринование, приготовление и поедание шашлыка — это мистический ритуал. Или сладостная страстишка.

Маринование, приготовление и поедание шашлыка - это мистический ритуал. Или сладостная страстишка.

У всякого народа свои милые воскресные радости и развлечения: в Вене ходят в концерты, в Вашингтоне – в церковь, в России в позапрошлом веке средний по тогдашним меркам класс ездил на пикники. Кажется, манеру устраивать завтраки на траве занесли к нам Читать далее

Подскажите, пожалуйста,рецепты маринование мяса для шашлыка в кефире или в сметане.

Подскажите, пожалуйста,рецепты маринование мяса для шашлыка в кефире или в сметане.

Мясо свинина,телятина,курица или баранина 3 кг
Кефир 2 литра
Кинза 1 пучок
Базилик 1 пучок
Лук репчатый 0,5 кг
Соль
Специи
Общие рекомендации:
Определить количество соли и перца при мариновании шашлыка лучше всего на вкус, попробовав языком маринад Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
свекла маринованная на зиму как вкусно замариновать курицу белый гриб маринование маринованная капуста на зиму перец маринованный на зиму маринование капусты как замариновать кабачки как замариновать шампиньоны для шашлыка рецепт маринования опят как замариновать сельдь как замариновать карпа замариновать мясо в соевом соусе миноги маринованные как замариновать отбивные маринованное филе болгарский перец маринованный быстрое маринование капусты маринуем на зиму как замариновать вешенки маринованная капуста по корейски как замариновать опята маринованная грудка баранью ногу как замариновать синие как замариновать сома как замариновать цыпленка маринование грибов маринование грибов рядовки морковь маринованная капуста маринованная быстрая со свеклой быстрая маринованная капуста как замариновать мясо для копчения маринованные вешенки рецепт как замариновать печень сельдь маринованная
---