маринование огурцов

Маринование огурцов. девочки,подскажите рецепт маринованных огурцов с уксусом без стерилизации.

маринование огурцов. девочки,подскажите рецепт маринованных огурцов с уксусом без стерилизации.

Мой рецепт огурцов — на 1,5 литра воды 5 чайных ложек соли и 3 ч. ложки сахара. Закипятить и залить огурцы, пусть постоят накрытые минут 15-20. Рассол слить в кастрюлю, закипятить и снова залить огурцы (эссенцию 70% добавляю в банку — на 3-х литровую 2 ч Читать далее

При мариновании огурцов что нужно сделать чтоб они оставили свой естественный цвет

При мариновании огурцов что нужно сделать чтоб они оставили свой естественный цвет

зеленый цвет трудно сохранить полностью. поскольку при горячем мариновании в огурце разрушаются естественные красящие вещества, в-основном, из-за воды, в которой содержится растворенный воздух…
я бы рекомендовал при мариновании для сохранения хрусткости Читать далее

Подскажите рецепт маринования огурцов на 1,5 л банку. спс) спс)

Подскажите рецепт маринования огурцов на 1,5 л банку. спс) спс)

Огурцы обдать крутым кипятком, а затем холодной водой. Каждый огурчик заворачиваем в виноградный лист и плотно укладываем в трехлитровую банку. Троекратно заливаем раствором: на 1 литр воды 300 грамм яблочного сока или виноградного, 50 грамм сахара, 50 грамм Читать далее

Ищу рецепт маринования огурцов в литровые банки и послаще

ищу рецепт маринования огурцов в литровые банки и послаще

Перед подачей помажь медом, если охота. А сахар в рассоле делает огурцы противно-мягкими.
Огурцы солёные
(от иеромонаха Данилова монастыря Гермогена)
Сперва приготовим зелень – укроп, листья хрена, листья вишни, листья смородины. Нарежем их крупными Читать далее

Как называется трава, используемая для маринования огурцов. 7 Букв: В — первая, Р — третья, А — последняя.

Как называется трава, используемая для маринования огурцов. 7 Букв: В - первая, Р - третья, А - последняя.

свежие огурцы на 3-х литровую банку (примерно 1,8 кг)
зонтик укропа – 2 шт.
чеснок – 1 головка
лист хрена
несколько листочков смородины или вишни
черный перец – 6-8 горошин
3 чайные ложки соли
6 чайных ложек сахара
125 грамм уксуса
На дно 3-х Читать далее

Посоветуйте рецепт маринования огурцов с помидорами

посоветуйте рецепт маринования огурцов с помидорами

Маринованное ассорти из огурцов и помидоров
Маринадная заливка на 10 банок емкостью 0,5 л: вода 2 л, сахар 100 г, соль 100 г, 80%-ная уксусная эссенция 30 г, гвоздика 20-40 шт., черный и душистый перец по 20 горошин, лавровый лист 10 шт.
Высокого качества Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
что можно мариновать белые маринованные свекла маринованная рецепт как замариновать грузди маринованная рыба как замариновать зайца как быстро замариновать мясо как замариновать мясо в уксусе маринованный острый перец как замариновать мойву как замариновать курицу для копчения как замариновать шашлык в уксусе замариновать свинину для запекания капуста маринованная быстрая со свеклой маринование помидоров рецепты маринование имбиря капуста маринованная красная маринованные шампиньоны рецепт как правильно замариновать баранину маринование грибов как замариновать карася маринованный имбирь в домашних условиях как мариновать шашлык маринование капусты на зиму маринование баранины как замариновать капусту на зиму как правильно замариновать имбирь как вкусно замариновать капусту приготовление маринованной свеклы маринование капусты рецепты маринование лука маринование лука для салата как замариновать перец маринование шампиньонов как замариновать опята
---