маринование огурцов

Маринование огурцов. девочки,подскажите рецепт маринованных огурцов с уксусом без стерилизации.

маринование огурцов. девочки,подскажите рецепт маринованных огурцов с уксусом без стерилизации.

Мой рецепт огурцов — на 1,5 литра воды 5 чайных ложек соли и 3 ч. ложки сахара. Закипятить и залить огурцы, пусть постоят накрытые минут 15-20. Рассол слить в кастрюлю, закипятить и снова залить огурцы (эссенцию 70% добавляю в банку — на 3-х литровую 2 ч Читать далее

При мариновании огурцов что нужно сделать чтоб они оставили свой естественный цвет

При мариновании огурцов что нужно сделать чтоб они оставили свой естественный цвет

зеленый цвет трудно сохранить полностью. поскольку при горячем мариновании в огурце разрушаются естественные красящие вещества, в-основном, из-за воды, в которой содержится растворенный воздух…
я бы рекомендовал при мариновании для сохранения хрусткости Читать далее

Подскажите рецепт маринования огурцов на 1,5 л банку. спс) спс)

Подскажите рецепт маринования огурцов на 1,5 л банку. спс) спс)

Огурцы обдать крутым кипятком, а затем холодной водой. Каждый огурчик заворачиваем в виноградный лист и плотно укладываем в трехлитровую банку. Троекратно заливаем раствором: на 1 литр воды 300 грамм яблочного сока или виноградного, 50 грамм сахара, 50 грамм Читать далее

Ищу рецепт маринования огурцов в литровые банки и послаще

ищу рецепт маринования огурцов в литровые банки и послаще

Перед подачей помажь медом, если охота. А сахар в рассоле делает огурцы противно-мягкими.
Огурцы солёные
(от иеромонаха Данилова монастыря Гермогена)
Сперва приготовим зелень – укроп, листья хрена, листья вишни, листья смородины. Нарежем их крупными Читать далее

Как называется трава, используемая для маринования огурцов. 7 Букв: В — первая, Р — третья, А — последняя.

Как называется трава, используемая для маринования огурцов. 7 Букв: В - первая, Р - третья, А - последняя.

свежие огурцы на 3-х литровую банку (примерно 1,8 кг)
зонтик укропа – 2 шт.
чеснок – 1 головка
лист хрена
несколько листочков смородины или вишни
черный перец – 6-8 горошин
3 чайные ложки соли
6 чайных ложек сахара
125 грамм уксуса
На дно 3-х Читать далее

Посоветуйте рецепт маринования огурцов с помидорами

посоветуйте рецепт маринования огурцов с помидорами

Маринованное ассорти из огурцов и помидоров
Маринадная заливка на 10 банок емкостью 0,5 л: вода 2 л, сахар 100 г, соль 100 г, 80%-ная уксусная эссенция 30 г, гвоздика 20-40 шт., черный и душистый перец по 20 горошин, лавровый лист 10 шт.
Высокого качества Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
капуста маринованная быстрая со свеклой как замариновать судака как замариновать перец маринованное мясо приготовление маринованной свеклы как замариновать рыбу курица с маринованными огурцами маринованная капуста по корейски Маринование рыбы рецепты маринования курица с маринованными грибами салат как замариновать мясо горбуша маринованная маринованные шампиньоны рецепт как замариновать рульку как правильно замариновать грибы маринованные блюда как замариновать поросенка как замариновать селедку скумбрия маринованная как замариновать свиные уши маринованный картофель как замариновать курицу для шашлыка маринованная рыба маринованные огурцы маринованная капуста рецепт как замариновать утку маринование баранины как замариновать мясо лося как замариновать шашлык из баранины как замариновать капусту со свеклой маринованные маслята маринованная капуста по грузински рецепт маринования курицы маринование селедки
---