маринование огурцов

Маринование огурцов. девочки,подскажите рецепт маринованных огурцов с уксусом без стерилизации.

маринование огурцов. девочки,подскажите рецепт маринованных огурцов с уксусом без стерилизации.

Мой рецепт огурцов — на 1,5 литра воды 5 чайных ложек соли и 3 ч. ложки сахара. Закипятить и залить огурцы, пусть постоят накрытые минут 15-20. Рассол слить в кастрюлю, закипятить и снова залить огурцы (эссенцию 70% добавляю в банку — на 3-х литровую 2 ч Читать далее

При мариновании огурцов что нужно сделать чтоб они оставили свой естественный цвет

При мариновании огурцов что нужно сделать чтоб они оставили свой естественный цвет

зеленый цвет трудно сохранить полностью. поскольку при горячем мариновании в огурце разрушаются естественные красящие вещества, в-основном, из-за воды, в которой содержится растворенный воздух…
я бы рекомендовал при мариновании для сохранения хрусткости Читать далее

Подскажите рецепт маринования огурцов на 1,5 л банку. спс) спс)

Подскажите рецепт маринования огурцов на 1,5 л банку. спс) спс)

Огурцы обдать крутым кипятком, а затем холодной водой. Каждый огурчик заворачиваем в виноградный лист и плотно укладываем в трехлитровую банку. Троекратно заливаем раствором: на 1 литр воды 300 грамм яблочного сока или виноградного, 50 грамм сахара, 50 грамм Читать далее

Ищу рецепт маринования огурцов в литровые банки и послаще

ищу рецепт маринования огурцов в литровые банки и послаще

Перед подачей помажь медом, если охота. А сахар в рассоле делает огурцы противно-мягкими.
Огурцы солёные
(от иеромонаха Данилова монастыря Гермогена)
Сперва приготовим зелень – укроп, листья хрена, листья вишни, листья смородины. Нарежем их крупными Читать далее

Как называется трава, используемая для маринования огурцов. 7 Букв: В — первая, Р — третья, А — последняя.

Как называется трава, используемая для маринования огурцов. 7 Букв: В - первая, Р - третья, А - последняя.

свежие огурцы на 3-х литровую банку (примерно 1,8 кг)
зонтик укропа – 2 шт.
чеснок – 1 головка
лист хрена
несколько листочков смородины или вишни
черный перец – 6-8 горошин
3 чайные ложки соли
6 чайных ложек сахара
125 грамм уксуса
На дно 3-х Читать далее

Посоветуйте рецепт маринования огурцов с помидорами

посоветуйте рецепт маринования огурцов с помидорами

Маринованное ассорти из огурцов и помидоров
Маринадная заливка на 10 банок емкостью 0,5 л: вода 2 л, сахар 100 г, соль 100 г, 80%-ная уксусная эссенция 30 г, гвоздика 20-40 шт., черный и душистый перец по 20 горошин, лавровый лист 10 шт.
Высокого качества Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать курицу для жарки как замариновать грибы на зиму В домашних условиях вкусно замариновать скумбрию как замариновать судака салат с маринованными грибами лук маринованный в уксусе рецепт маринованной цветной капусты морковка маринованная маринованный толстолобик как замариновать мясо для жарки как замариновать свинину для духовки как замариновать морской коктейль как замариновать шашлык как замариновать сало как замариновать капусту как замариновать шашлык из говядины маринованные кальмары как приготовить маринованный маринованные помидоры миноги маринованные как замариновать лук для селедки селедка маринованная как замариновать скумбрию маринование помидоров рецепты маринование грибов как мариновать шашлык как замариновать огурцы маринованная капуста с болгарским перцем как замариновать баранину Маринование мяса маринование опят морковь маринованная как замариновать шампиньоны на зиму фасоль маринованная
---