маринование баклажанов

Маринование баклажанов

Маринование баклажанов

БАКЛАЖАНЫ В МАРИНАДЕ

Средние молодые баклажаны очистить от плодоножки и завязи,
опустить на 10 минут в кипящую подсоленную воду. В банку уложить
листья сельдерея, петрушки и укропа, дольку чеснока, стручок
красного перца, сверху — баклажаны. Заполненные Читать далее

Подскажите пожалуйста рецептики соления или маринования баклажан.

Подскажите пожалуйста рецептики соления или маринования баклажан.

мой любимый рецепт «баклажаны под водочку» : вам потребуется 1 л томатного сока, 200 г сахара, 200 г. подсолнечного масла (можно 3/4 стакана), 200 г 9% уксуса (я обычно добавляю 1 ст.л. 70% эссенции и стакан воды), 0,5 стакана чеснока, 5 красных перцов Читать далее

Кто знает рецепты маринования баклажанов и шампиньонов, такие как продают на рынке

Кто знает рецепты маринования баклажанов и шампиньонов, такие как продают на рынке

все овощи можно мариновать используя любой рецепт маринования
Рыжики — маринованные
На 1,5 стакана воды взять соли 1,8 лота, 1,7 грамма селитры и 10 гран (0,5 г) квасцов, развести 2,5 фунта (900 г) уксуса,
вскипятить и опустить рыжики, дать остыть и переложить Читать далее

Посоветуйте рецепты маринования баклажанов (закатка в банки). Чтобы вкус был похож на маринованные грибы.

Посоветуйте рецепты маринования баклажанов (закатка в банки). Чтобы вкус был похож на маринованные грибы.

Баклажаны маринованные
Маринад:
на 1л воды — 60г соли, 2-3 шт лаврового листа, перец горошком. Прокипятить 5 мин, осторожно добавить 300-500мл 6%-го уксуса (мне больше понравилось, когда 300мл) и кипятить еще 1 мин. Охладить до комнатной температуры Читать далее

Приветик всем.Дайте пожалуйста вкусный и не сложный рецепт заготовки(маринование,консервирование)баклажанов в прок.

Приветик всем.Дайте пожалуйста вкусный и не сложный рецепт заготовки(маринование,консервирование)баклажанов в прок.

Я делала так. Испекла в духовке. очистила, набила в банки. Стерилизовала минут 40-час.. Затем сверху в каждую банку по чайной ложке уксуса(как консервант), закатывала и под одеяло до утра. Получается как полуфабрикат.Зимой открывала и делала из баклажанов Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
баранью ногу салат с маринованным луком как замариновать печень как замариновать рыбу для жарки маринование грибов как замариновать вешенки маринование грибов Маринование мяса как замариновать курицу для шашлыка как замариновать помидоры что можно мариновать крылышки маринованные салат с маринованной курицей маринованные кабачки маринование рядовки как замариновать мясо для шашлыка маринование вешенок белый гриб маринование как быстро замариновать свинину как правильно замариновать грибы маринование зеленого как замариновать семгу маринованные маслята рецепт маринованный лосось маринованный толстолобик как замариновать шашлык маринованные салаты маринованная краснокочанная капуста как правильно замариновать лук горбуша маринованная быстро маринованная капуста со свеклой маринованная капуста рецепт маринованого мяса как вкусно замариновать шашлык солим маринуем
---