маринование баклажанов

Маринование баклажанов

Маринование баклажанов

БАКЛАЖАНЫ В МАРИНАДЕ

Средние молодые баклажаны очистить от плодоножки и завязи,
опустить на 10 минут в кипящую подсоленную воду. В банку уложить
листья сельдерея, петрушки и укропа, дольку чеснока, стручок
красного перца, сверху — баклажаны. Заполненные Читать далее

Подскажите пожалуйста рецептики соления или маринования баклажан.

Подскажите пожалуйста рецептики соления или маринования баклажан.

мой любимый рецепт «баклажаны под водочку» : вам потребуется 1 л томатного сока, 200 г сахара, 200 г. подсолнечного масла (можно 3/4 стакана), 200 г 9% уксуса (я обычно добавляю 1 ст.л. 70% эссенции и стакан воды), 0,5 стакана чеснока, 5 красных перцов Читать далее

Кто знает рецепты маринования баклажанов и шампиньонов, такие как продают на рынке

Кто знает рецепты маринования баклажанов и шампиньонов, такие как продают на рынке

все овощи можно мариновать используя любой рецепт маринования
Рыжики — маринованные
На 1,5 стакана воды взять соли 1,8 лота, 1,7 грамма селитры и 10 гран (0,5 г) квасцов, развести 2,5 фунта (900 г) уксуса,
вскипятить и опустить рыжики, дать остыть и переложить Читать далее

Посоветуйте рецепты маринования баклажанов (закатка в банки). Чтобы вкус был похож на маринованные грибы.

Посоветуйте рецепты маринования баклажанов (закатка в банки). Чтобы вкус был похож на маринованные грибы.

Баклажаны маринованные
Маринад:
на 1л воды — 60г соли, 2-3 шт лаврового листа, перец горошком. Прокипятить 5 мин, осторожно добавить 300-500мл 6%-го уксуса (мне больше понравилось, когда 300мл) и кипятить еще 1 мин. Охладить до комнатной температуры Читать далее

Приветик всем.Дайте пожалуйста вкусный и не сложный рецепт заготовки(маринование,консервирование)баклажанов в прок.

Приветик всем.Дайте пожалуйста вкусный и не сложный рецепт заготовки(маринование,консервирование)баклажанов в прок.

Я делала так. Испекла в духовке. очистила, набила в банки. Стерилизовала минут 40-час.. Затем сверху в каждую банку по чайной ложке уксуса(как консервант), закатывала и под одеяло до утра. Получается как полуфабрикат.Зимой открывала и делала из баклажанов Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринованное мясо маринование и соление маринование шашлыка маринование чеснока на зиму маринование перца маринованная капуста с перцем как замариновать огурцы замариновать грудку скумбрия маринованная маринованная со как замариновать свеклу на зиму как лучше замариновать шашлык перец маринованный рецепт маринованная капуста по корейски маринование рядовки рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать салат что можно мариновать как замариновать синие маринованный язык маринование кролика как замариновать карася замариновать курицу в соевом соусе маринованные шампиньоны как замариновать мясо курицы как замариновать толстолоба как замариновать помидоры салат курица маринованные огурцы маринованная минога рецепт как замариновать свеклу домашнее маринование как замариновать рыбу маринованная капуста рецепт как замариновать корень имбиря маринование имбиря
---