маринование баклажанов

Маринование баклажанов

Маринование баклажанов

БАКЛАЖАНЫ В МАРИНАДЕ

Средние молодые баклажаны очистить от плодоножки и завязи,
опустить на 10 минут в кипящую подсоленную воду. В банку уложить
листья сельдерея, петрушки и укропа, дольку чеснока, стручок
красного перца, сверху — баклажаны. Заполненные Читать далее

Подскажите пожалуйста рецептики соления или маринования баклажан.

Подскажите пожалуйста рецептики соления или маринования баклажан.

мой любимый рецепт «баклажаны под водочку» : вам потребуется 1 л томатного сока, 200 г сахара, 200 г. подсолнечного масла (можно 3/4 стакана), 200 г 9% уксуса (я обычно добавляю 1 ст.л. 70% эссенции и стакан воды), 0,5 стакана чеснока, 5 красных перцов Читать далее

Кто знает рецепты маринования баклажанов и шампиньонов, такие как продают на рынке

Кто знает рецепты маринования баклажанов и шампиньонов, такие как продают на рынке

все овощи можно мариновать используя любой рецепт маринования
Рыжики — маринованные
На 1,5 стакана воды взять соли 1,8 лота, 1,7 грамма селитры и 10 гран (0,5 г) квасцов, развести 2,5 фунта (900 г) уксуса,
вскипятить и опустить рыжики, дать остыть и переложить Читать далее

Посоветуйте рецепты маринования баклажанов (закатка в банки). Чтобы вкус был похож на маринованные грибы.

Посоветуйте рецепты маринования баклажанов (закатка в банки). Чтобы вкус был похож на маринованные грибы.

Баклажаны маринованные
Маринад:
на 1л воды — 60г соли, 2-3 шт лаврового листа, перец горошком. Прокипятить 5 мин, осторожно добавить 300-500мл 6%-го уксуса (мне больше понравилось, когда 300мл) и кипятить еще 1 мин. Охладить до комнатной температуры Читать далее

Приветик всем.Дайте пожалуйста вкусный и не сложный рецепт заготовки(маринование,консервирование)баклажанов в прок.

Приветик всем.Дайте пожалуйста вкусный и не сложный рецепт заготовки(маринование,консервирование)баклажанов в прок.

Я делала так. Испекла в духовке. очистила, набила в банки. Стерилизовала минут 40-час.. Затем сверху в каждую банку по чайной ложке уксуса(как консервант), закатывала и под одеяло до утра. Получается как полуфабрикат.Зимой открывала и делала из баклажанов Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринованная капуста кусочками замариновать голень как замариновать цыпленка маринованные баклажаны как лучше замариновать курицу болгарский перец маринованный маринованные блюда маринованный язык рецепт маринованной капусты на зиму маринование горького перца капуста маринованная красная говядина маринованная маринование маслят как замариновать тыкву маринованная капуста с болгарским перцем маринованные шампиньоны рецепт чеснок маринованный рецепт Быстрое маринование вкусно замариновать рыбу как замариновать мясо маринование грибов как замариновать курицу для шашлыка как замариновать крылья как замариновать капусту со свеклой вкусно замариновать шашлык из свинины как замариновать морепродукты маринование капусты на зиму как замариновать свеклу белые маринованные маринованные маслята рецепт как быстро замариновать курицу маринованное мясо как замариновать баранину морковка маринованная рецепт маринованого мяса
---