как замариновать сало

Как замариновать сало.

Как замариновать сало.

Сало в маринаде для длительного хранения.
Заготовленное сало, то есть порезанное большими кусками, ошпаренное и с удаленными обветренностями (достаточно просто поскрести ножом, если у вас рыночное сало), выложить в подготовленную посудину и залить крепким Читать далее

Как правильно замариновать сало в тузлуке перед копчением.

Как правильно замариновать сало в тузлуке перед копчением.

Ольга! Тузлук — 10% раствор соли в воде. Замариновать можно в маринаде. Я предпочитаю сало засолить, причём вначале в чистой соли, а потом со специями. Потом его подкоптить (холодное копчение.) И лишь потом, очень короткое горячее копчение, но не в самом Читать далее

Как замариновать сало для копчения

как замариновать сало для копчения

О вкусной и здоровой пище: Копчение сала
Если вы хотите, чтобы ваше сало приобрело особый приятный запах, имело замечательный вкус и долго не портилось, то копчение сала — это именно то, что вам нужно. Копчение сала проводят в специальных коптильнях Читать далее

Как замариновать сало…

Как замариновать сало...

Натрите солью и красным перцем, сделайте глубокие надрезы (не широкие размером с нашинкованный чеснок ) нашпигуйте чесноком.Заверните в х/б ткань и в теплое место дня на 3 . Затем уберите в холодильник , в принципе уже можно есть Иногда сало предварительно Читать далее

Как замариновать сало.

как замариновать сало.

Экспресс рецепт. Как мариновать сало с луком и чесноком.
Если есть сало, и нет терпения ждать несколько дней, пока оно замаринуется, можно приготовить маринованное сало по-закарпатски. Для этого на килограмм сала понадобиться от двух до четырех луковиц Читать далее

Как замариновать сало

как замариновать сало

Ингредиенты:
сколько угодно сала (желательно с большой прослойкой мяса),
вода,
соль,
специи,
чеснок.
Способ приготовления:
Берем сало и чистим шкуру (для этого сало кладем шкурой вверх и скребем его ножом стараясь не порезать и не порвать при этом Читать далее

Подскажите пожалуйста как замариновать сало что бы его потом закоптить.

Подскажите пожалуйста как замариновать сало что бы его потом закоптить.

ЗАГОТОВКА СОЛЕНОГО СВИНОГО САЛА (ШПИГА)
Снятое со свиной туши сало (без шкурки) перед посолом хорошо охлаждают в прохладном месте. Подбирают чистый, без посторонних запахов ящик, изнутри выстилают его плотной бумагой (лучше всего типа пергамента), оставляя Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как правильно замариновать баранину как замариновать сома маринование опят как правильно замариновать свинину как замариновать корень имбиря как замариновать хрен маринованная капуста с болгарским перцем маринование грибов маринованный лосось маринованная капуста маринованный имбирь свойства как замариновать мясо курицы маринованный чеснок как замариновать сельдь рецепт маринованной цветной капусты как лучше замариновать курицу имбирь маринованный рецепт как замариновать лук для селедки маринование гуся маринованная рыба щука маринованная как замариновать цветную капусту как вкусно замариновать курицу как замариновать курицу в майонезе домашнее маринование маринование зеленых помидор маринование грибов шампиньонов как замариновать толстолоба маринование помидоров рецепты для шашлыка маринованная капуста по грузински замариновать горбушу как замариновать кальмары как замариновать лук как замариновать лосятину
---