как замариновать курицу для копчения

Как замариновать курицу (окорочки) для копчения.

Как замариновать курицу (окорочки) для копчения.

Маринад для крупной птицы – утка, гусь, индейка. Также подойдет для кролика и нутрии., курицы
Из расчета на 5 кг. мяса берется 250 мл. воды, столовая ложка уксуса, 20 – 30 гр. черного молотого перца, 8 зубков чеснока средней величины, 0,5 столовой ложки Читать далее

Добрый день.

Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.

Добрый день.
Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.

Добрый день.
Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.? Нужен хороший способ! Читать далее

У меня друг спросил как замариновать курицу перед копчением, не нашла что ответить. А Вы знаете.

У меня друг спросил как замариновать курицу перед копчением, не нашла что ответить. А Вы знаете.

На 1,5 кг курицы:
1 ст. ложка соли без верха
5-6 зубчиков чеснока
лавровый лист-несколько
душистый перец
молотый перец
Сделать кашицу, натереть курицу, положить под пресс на сутки.
Можно в россоле сделать
В тепловатую кипяченую воду в расчете на каждую Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
грибы маринованные белые как замариновать чеснок на зиму как замариновать вешенки как вкусно замариновать лук маринование грибов как замариновать мясо в уксусе маринованные зеленые помидоры маринованные маслята как замариновать свиные уши маринование и соление маринованный лосось белые маринованные маринованные огурцы как замариновать шашлык как замариновать шампиньоны маринованный чеснок маринование капусты на зиму рецепты как замариновать окорочка как замариновать утку для запекания маринованный острый перец вкусно замариновать рыбу как замариновать мясо для жарки маринование опят грузди маринованные как замариновать корень имбиря как замариновать рыбу для копчения маринованный имбирь в домашних условиях как замариновать мясо курицы маринование рядовки маринованная со маринование свеклы на зиму салат с маринованными шампиньонами как замариновать лосятину маринуем на зиму маринование сельди
---