как замариновать курицу для копчения

Как замариновать курицу (окорочки) для копчения.

Как замариновать курицу (окорочки) для копчения.

Маринад для крупной птицы – утка, гусь, индейка. Также подойдет для кролика и нутрии., курицы
Из расчета на 5 кг. мяса берется 250 мл. воды, столовая ложка уксуса, 20 – 30 гр. черного молотого перца, 8 зубков чеснока средней величины, 0,5 столовой ложки Читать далее

Добрый день.

Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.

Добрый день.
Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.

Добрый день.
Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.? Нужен хороший способ! Читать далее

У меня друг спросил как замариновать курицу перед копчением, не нашла что ответить. А Вы знаете.

У меня друг спросил как замариновать курицу перед копчением, не нашла что ответить. А Вы знаете.

На 1,5 кг курицы:
1 ст. ложка соли без верха
5-6 зубчиков чеснока
лавровый лист-несколько
душистый перец
молотый перец
Сделать кашицу, натереть курицу, положить под пресс на сутки.
Можно в россоле сделать
В тепловатую кипяченую воду в расчете на каждую Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
мидии маринованные как правильно замариновать свинину как замариновать шашлык из свинины замариновать свинину для запекания как замариновать кролика маринованный имбирь в домашних условиях маринование свеклы на зиму салат с маринованными огурцами маринованное сало маринование баклажанов как замариновать курицу в майонезе перец маринованный рецепт как замариновать мясо для шашлыка семга маринованная маринование грибов вешенки как замариновать куриный шашлык как правильно замариновать курицу как замариновать ребра как быстро замариновать грибы имбирь маринованный маринование имбиря как замариновать сома Маринование рыбы салат с маринованным луком имбирь маринованный рецепт как замариновать грибы как замариновать шампиньоны на зиму маринованный острый перец капуста маринованная красная как замариновать картошку как замариновать стейк капуста маринованная быстрого приготовления замариновать горбушу маринованная капуста по грузински замариновать мясо в соевом соусе
---