как замариновать курицу для копчения

Как замариновать курицу (окорочки) для копчения.

Как замариновать курицу (окорочки) для копчения.

Маринад для крупной птицы – утка, гусь, индейка. Также подойдет для кролика и нутрии., курицы
Из расчета на 5 кг. мяса берется 250 мл. воды, столовая ложка уксуса, 20 – 30 гр. черного молотого перца, 8 зубков чеснока средней величины, 0,5 столовой ложки Читать далее

Добрый день.

Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.

Добрый день.
Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.

Добрый день.
Скажите,пожалуйста, как правильно замариновать курицу, свинину, говядину, баранину, конину перед копчением.? Нужен хороший способ! Читать далее

У меня друг спросил как замариновать курицу перед копчением, не нашла что ответить. А Вы знаете.

У меня друг спросил как замариновать курицу перед копчением, не нашла что ответить. А Вы знаете.

На 1,5 кг курицы:
1 ст. ложка соли без верха
5-6 зубчиков чеснока
лавровый лист-несколько
душистый перец
молотый перец
Сделать кашицу, натереть курицу, положить под пресс на сутки.
Можно в россоле сделать
В тепловатую кипяченую воду в расчете на каждую Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать целую курицу маринование грибов вешенки как замариновать грибы опята как замариновать бараньи ребрышки маринованный толстолобик как правильно замариновать рыбу как замариновать белые грибы морковь маринованная маслята маринование маринованная спаржа вкусно замариновать мясо маринование грибов как замариновать скумбрию рецепты маринования на зиму рецепт маринования шашлыка как замариновать капусту в банке морковка маринованная как замариновать баранину маринованная капуста на зиму маринование огурцов как замариновать лук в уксусе рецепт маринования шампиньонов как замариновать мидии селедка маринованная маринованные горькие перцы маринованные опята как замариновать курицу для запекания как замариновать курицу для шашлыка рецепты маринования маринование и соление маринованные вешенки рецепт перец маринованный на зиму маринование шампиньонов маринование кролика как замариновать свиные уши
---