как правильно замариновать свинину

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

На компанию 5-7 человек:
Свиной ошеек 1,5-2 кг.,
лук репчатый 3-4 шт.,
уксус 9% 100г.,
соль, перец черный молотый.
можно ещё кетчуп и минералку добавить.
Свиной ошеек — самая нежная часть свиньи, именно его обычно берут на шашлык.
Мясо порезать на куски Читать далее

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка…

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка...

я делаю по армянскому рецепту. Слой мяса, соль, перец, слой лука, слой мяса и т.д.Чем больше лука тем вкуснее.Маринуется в собственном и луковом соку. Оставить лучше на ночь.Очень вкусно и без всяких заморочек. И ещё если у кого то желудок больной, то Читать далее

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо…

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо...

слышала совет диетолога…мясо лучше мариновать в простокваше с зеленью и специями…(мята,кинза,паприка…) а уксус(и в майонезе) действует как разлагающее вещество для желудка и кишечника…очень вреден для здоровья..(то,что происходит с мясом,всё тоже Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать морковку как замариновать шашлык из баранины как замариновать рыбу для копчения маринованный острый перец как замариновать свинину для жарки рыба маринованная рецепт маринованные помидоры как замариновать курицу для гриля маринование грибов рядовки как замариновать свеклу на зиму как замариновать мидии как мариновать лук на зиму щука маринованная маринованные блюда как замариновать филе курицы белый гриб маринование маринованные креветки как замариновать шашлык рецепт маринованной цветной капусты рецепт маринования чеснока как замариновать капусту со свеклой замариновать имбирь дома как замариновать мясо в уксусе как замариновать свеклу курица с маринованными грибами замариновать кабана как замариновать индейку как замариновать рыбу маринованные шампиньоны маринование чеснока на зиму маринованная спаржа как замариновать толстолоба как замариновать корейку как замариновать опята рецепт маринованной капусты со свеклой
---