как правильно замариновать свинину

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

На компанию 5-7 человек:
Свиной ошеек 1,5-2 кг.,
лук репчатый 3-4 шт.,
уксус 9% 100г.,
соль, перец черный молотый.
можно ещё кетчуп и минералку добавить.
Свиной ошеек — самая нежная часть свиньи, именно его обычно берут на шашлык.
Мясо порезать на куски Читать далее

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка…

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка...

я делаю по армянскому рецепту. Слой мяса, соль, перец, слой лука, слой мяса и т.д.Чем больше лука тем вкуснее.Маринуется в собственном и луковом соку. Оставить лучше на ночь.Очень вкусно и без всяких заморочек. И ещё если у кого то желудок больной, то Читать далее

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо…

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо...

слышала совет диетолога…мясо лучше мариновать в простокваше с зеленью и специями…(мята,кинза,паприка…) а уксус(и в майонезе) действует как разлагающее вещество для желудка и кишечника…очень вреден для здоровья..(то,что происходит с мясом,всё тоже Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать кролика как правильно замариновать грибы маринованная краснокочанная как замариновать отбивные рецепт маринования шашлыка как замариновать капусту со свеклой маринование лука для салата способы маринования маринование лука замариновать голень как замариновать горький перец говядина маринованная салат с маринованной курицей маринование капусты на зиму маринование белых грибов маринование чеснока на зиму как мариновать лук на зиму маринованные огурчики маринование грибов как замариновать помидоры маринованное мясо домашнее маринование чеснок маринованный рецепт рецепт маринования чеснока как замариновать имбирь морковь маринованная как замариновать курицу для жарки как вкусно замариновать шампиньоны маринование помидоров рецепты как замариновать синие маринование грибов как замариновать хрен рецепт замариновать шашлык польский гриб маринование солим маринуем
---