как правильно замариновать свинину

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

На компанию 5-7 человек:
Свиной ошеек 1,5-2 кг.,
лук репчатый 3-4 шт.,
уксус 9% 100г.,
соль, перец черный молотый.
можно ещё кетчуп и минералку добавить.
Свиной ошеек — самая нежная часть свиньи, именно его обычно берут на шашлык.
Мясо порезать на куски Читать далее

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка…

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка...

я делаю по армянскому рецепту. Слой мяса, соль, перец, слой лука, слой мяса и т.д.Чем больше лука тем вкуснее.Маринуется в собственном и луковом соку. Оставить лучше на ночь.Очень вкусно и без всяких заморочек. И ещё если у кого то желудок больной, то Читать далее

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо…

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо...

слышала совет диетолога…мясо лучше мариновать в простокваше с зеленью и специями…(мята,кинза,паприка…) а уксус(и в майонезе) действует как разлагающее вещество для желудка и кишечника…очень вреден для здоровья..(то,что происходит с мясом,всё тоже Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать мясо для жарки маринование капусты на зиму рецепты как замариновать зайца маринованные опята рецепт маринованная капуста с перцем замариновать голень рецепт маринованого мяса как замариновать морепродукты как замариновать белые грибы имбирь маринованный для похудения как замариновать утку для запекания как замариновать карася замариновать свинину для запекания замариновать говядину для жарки маринование тыквы как замариновать свеклу на зиму маринование курицы маринование кролика маринование капусты как замариновать свинину в уксусе как замариновать толстолоба салат с маринованными грибами маринованные блюда как вкусно замариновать грибы как быстро замариновать шашлык как быстро замариновать грибы как замариновать капусту печень маринованная как замариновать лук для селедки как замариновать куриные грудки Маринование рыбы маринованная кукуруза горчица маринованная как замариновать семгу маринование чеснока
---