как правильно замариновать свинину

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

На компанию 5-7 человек:
Свиной ошеек 1,5-2 кг.,
лук репчатый 3-4 шт.,
уксус 9% 100г.,
соль, перец черный молотый.
можно ещё кетчуп и минералку добавить.
Свиной ошеек — самая нежная часть свиньи, именно его обычно берут на шашлык.
Мясо порезать на куски Читать далее

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка…

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка...

я делаю по армянскому рецепту. Слой мяса, соль, перец, слой лука, слой мяса и т.д.Чем больше лука тем вкуснее.Маринуется в собственном и луковом соку. Оставить лучше на ночь.Очень вкусно и без всяких заморочек. И ещё если у кого то желудок больной, то Читать далее

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо…

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо...

слышала совет диетолога…мясо лучше мариновать в простокваше с зеленью и специями…(мята,кинза,паприка…) а уксус(и в майонезе) действует как разлагающее вещество для желудка и кишечника…очень вреден для здоровья..(то,что происходит с мясом,всё тоже Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование зеленых помидор маринование грибов как замариновать лук для шашлыка маринование капусты рецепты грудка куриная маринованная как вкусно замариновать шашлык замариновать курицу целиком как замариновать корейку как замариновать печень маринованный острый перец маринуем на зиму крылышки маринованные В домашних условиях как замариновать шашлык в уксусе маринованная курица замариновать имбирь дома маслята маринование как правильно замариновать лук как замариновать целую курицу как замариновать морковку как замариновать цыпленка как замариновать мясо для запекания как замариновать шашлык из баранины скумбрия маринованная рецепт сельдь маринованная маринованная капуста как вкусно замариновать лук как замариновать курицу для жарки как замариновать сало перец маринованный рецепт как замариновать синие как замариновать грибы опята капуста маринованная красная салат с маринованными грибами маринование грибов рецепты
---