как правильно замариновать свинину

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

На компанию 5-7 человек:
Свиной ошеек 1,5-2 кг.,
лук репчатый 3-4 шт.,
уксус 9% 100г.,
соль, перец черный молотый.
можно ещё кетчуп и минералку добавить.
Свиной ошеек — самая нежная часть свиньи, именно его обычно берут на шашлык.
Мясо порезать на куски Читать далее

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка…

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка...

я делаю по армянскому рецепту. Слой мяса, соль, перец, слой лука, слой мяса и т.д.Чем больше лука тем вкуснее.Маринуется в собственном и луковом соку. Оставить лучше на ночь.Очень вкусно и без всяких заморочек. И ещё если у кого то желудок больной, то Читать далее

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо…

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо...

слышала совет диетолога…мясо лучше мариновать в простокваше с зеленью и специями…(мята,кинза,паприка…) а уксус(и в майонезе) действует как разлагающее вещество для желудка и кишечника…очень вреден для здоровья..(то,что происходит с мясом,всё тоже Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать лосось как замариновать мидии шашлык из свинины быстро маринование белых грибов как замариновать шашлык из баранины селедка маринованная как замариновать шашлык из говядины как замариновать лук для шашлыка как замариновать лук для селедки маринование шашлыка из свинины свекла маринованная рецепт маринование скумбрии маринованный имбирь в домашних условиях солим маринуем как замариновать куриное филе как замариновать карпа как замариновать рульку как замариновать форель маринованная тыква рецепт имбирь маринованный для похудения рецепт маринования опят маринованный перец как замариновать свеклу на зиму как замариновать свиные ребрышки рецепты маринования на зиму маринование моркови как замариновать перец как замариновать капусту со свеклой маринованное сало как замариновать опята замариновать грудинку мидии маринованные маринование тыквы как замариновать селедку маринованная картошка
---