как правильно замариновать свинину

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

На компанию 5-7 человек:
Свиной ошеек 1,5-2 кг.,
лук репчатый 3-4 шт.,
уксус 9% 100г.,
соль, перец черный молотый.
можно ещё кетчуп и минералку добавить.
Свиной ошеек — самая нежная часть свиньи, именно его обычно берут на шашлык.
Мясо порезать на куски Читать далее

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка…

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка...

я делаю по армянскому рецепту. Слой мяса, соль, перец, слой лука, слой мяса и т.д.Чем больше лука тем вкуснее.Маринуется в собственном и луковом соку. Оставить лучше на ночь.Очень вкусно и без всяких заморочек. И ещё если у кого то желудок больной, то Читать далее

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо…

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо...

слышала совет диетолога…мясо лучше мариновать в простокваше с зеленью и специями…(мята,кинза,паприка…) а уксус(и в майонезе) действует как разлагающее вещество для желудка и кишечника…очень вреден для здоровья..(то,что происходит с мясом,всё тоже Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование вешенок как замариновать мясо для шашлыка печень маринованная как замариновать куриные ножки как замариновать острый перец маринование гуся скумбрия маринованная рецепт горбуша маринованная как замариновать лосятину как замариновать хрен как замариновать помидоры салат с маринованными шампиньонами как замариновать свеклу маринованная капуста польский гриб маринование как замариновать отбивные замариновать бедрышки салат с маринованной курицей маринованный перец маринованные кабачки как вкусно замариновать селедку как замариновать крылья как замариновать кабачки как замариновать свинину в уксусе маринование говядины как мариновать в уксусе как замариновать сельдь как замариновать мясо лося как замариновать лук как правильно замариновать лук маринованная капуста кусочками маринованная цветная как замариновать капусту маринованная свинина замариновать голень
---