как правильно замариновать свинину

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

На компанию 5-7 человек:
Свиной ошеек 1,5-2 кг.,
лук репчатый 3-4 шт.,
уксус 9% 100г.,
соль, перец черный молотый.
можно ещё кетчуп и минералку добавить.
Свиной ошеек — самая нежная часть свиньи, именно его обычно берут на шашлык.
Мясо порезать на куски Читать далее

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка…

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка...

я делаю по армянскому рецепту. Слой мяса, соль, перец, слой лука, слой мяса и т.д.Чем больше лука тем вкуснее.Маринуется в собственном и луковом соку. Оставить лучше на ночь.Очень вкусно и без всяких заморочек. И ещё если у кого то желудок больной, то Читать далее

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо…

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо...

слышала совет диетолога…мясо лучше мариновать в простокваше с зеленью и специями…(мята,кинза,паприка…) а уксус(и в майонезе) действует как разлагающее вещество для желудка и кишечника…очень вреден для здоровья..(то,что происходит с мясом,всё тоже Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать лук для салата маринование грибов как замариновать шашлык маринование курицы как замариновать кролика печень маринованная маринованная капуста кусочками маринованные маслята рецепт как замариновать синие как замариновать свеклу маринование вешенок маринованные кальмары как замариновать рыбу для копчения баранью ногу как замариновать семгу как вкусно замариновать капусту горчица маринованная маринованные маслята салат с маринованными грибами как замариновать мясо лося как замариновать карпа как правильно замариновать грибы домашнее маринование как замариновать свиные уши маринование зеленого польский гриб маринование как замариновать картошку рецепты маринования как замариновать рульку как замариновать грибы опята как лучше замариновать шашлык вкусно замариновать мясо как замариновать капусту со свеклой маринованный глаз морковь маринованная
---