как правильно замариновать свинину

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

Как правильно замариновать свинину на шашлыки в УКСУСЕ. Пропорции и время(чтоб не были жесткими)

На компанию 5-7 человек:
Свиной ошеек 1,5-2 кг.,
лук репчатый 3-4 шт.,
уксус 9% 100г.,
соль, перец черный молотый.
можно ещё кетчуп и минералку добавить.
Свиной ошеек — самая нежная часть свиньи, именно его обычно берут на шашлык.
Мясо порезать на куски Читать далее

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка…

ШАШЛЫК как его готовить. как правильно замариновать и какая часть свинины идеальна для шашлыка...

я делаю по армянскому рецепту. Слой мяса, соль, перец, слой лука, слой мяса и т.д.Чем больше лука тем вкуснее.Маринуется в собственном и луковом соку. Оставить лучше на ночь.Очень вкусно и без всяких заморочек. И ещё если у кого то желудок больной, то Читать далее

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо…

Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка. Спасибо...

слышала совет диетолога…мясо лучше мариновать в простокваше с зеленью и специями…(мята,кинза,паприка…) а уксус(и в майонезе) действует как разлагающее вещество для желудка и кишечника…очень вреден для здоровья..(то,что происходит с мясом,всё тоже Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование баранины маринование огурцов рецепты как замариновать сельдь лук маринованный в уксусе семга маринованная маринование помидоров рецепты быстрое маринование капусты маринованная минога рецепт маринование капусты со свеклой как замариновать капусту в банке как замариновать шашлык из свинины быстро маринованная капуста со свеклой маринованная капуста рецепт маринование перца маринование капусты рецепты маринованные зеленые маринованное сало маринованная капуста на зиму как замариновать куриный шашлык как замариновать сало свекла маринованная рецепт свекла маринованная на зиму рецепт маринованной капусты со свеклой маринование лука для салата рецепт маринования шампиньонов как замариновать курицу для шашлыка как замариновать рыбу для жарки как замариновать окорочка как замариновать мойву как замариновать мясо для запекания как замариновать свинину как замариновать свиные уши маринованная цветная маринование грибов имбирь маринованный рецепт
---