Скажите пожалуйста рецепт шашлыка из куриных грудок маринованных в вине.заранее спасибо. заранее спасибо.

Скажите пожалуйста рецепт шашлыка из куриных грудок маринованных в вине.заранее спасибо. заранее спасибо.

Список ингредиентов
куриные окорочка — 4 шт
сухое белое вино — 300-400 мл
репчатый лук — 5 шт
лимонный сок — по вкусу
специи — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
Способ приготовления
Окорочка тщательно помыть и обсушить при помощи кулинарного бумажного полотенца. Затем разрезать каждый окорочок на три части и сложить в эмалированную миску.
Лук почистить, нарезать крупными кольцами и смешать с куриным мясом. Добавить специи, белое сухое вино и сок лимона. Все тщательно перемешать и поставить мариноваться не менее чем на два часа.
По истечении времени мясо курицы и кольца лука нанизать на шампуры и жарить обычным способом над раскаленными углями до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!

Ольга Фесенко

Советов всего (3)

  1. Антон Сенькин:

    Интересный совет: На 6 куриных грудок.
    сухое белое вино — 400 мл
    репчатый лук — 4 шт
    лимонный сок — по вкусу
    специи — по вкусу
    черный молотый перец — по вкусу
    соль — по вкусу
    Мариновать 2-4 часа.

  2. Томик:

    Как вариант: берёшь куриные грудки, маринуешь в вине и жаришь!

  3. Аника Стельман:

    Интересный совет: Никогда не ела, но мне кажется, что куриные грудки для шашлыка вовсе не годятся. Суховато будет. А если там уксус или лимонный сок или вообще какую-нибудь кислоту добавить, то получится реальная подошва.

Дайте совет...


два × 1 =

Читайте также…
...............................................................................................
маринование зеленых помидор приготовление маринованной свеклы как замариновать рыбу для жарки как замариновать зайца маринованные зеленые помидоры как замариновать окорочка для жарки как замариновать мясо как замариновать вкусно свинину как замариновать спаржу маринованная свинина маринование шашлыка салат с маринованной курицей маринованная спаржа как замариновать белые грибы скумбрия маринованная рецепт селедка маринованная маринование огурцов как замариновать сазана как замариновать форель как замариновать курицу в майонезе как замариновать тыкву как замариновать чеснок на зиму солим маринуем как замариновать карася крылышки маринованные вкусно замариновать шашлык из свинины болгарский перец маринованный как вкусно замариновать шашлык как замариновать опята рецепт маринования имбиря лук маринованный в уксусе маринованные овощи как вкусно замариновать лук маринованные баклажаны замариновать грудинку
---