Семьяне,поделитесь рецептом маринования стейка из свинины. Можно его так же мариновать как и шашлык.

Семьяне,поделитесь рецептом маринования стейка из свинины. Можно его так же мариновать как и шашлык.

Настоящий стейк не маринуют. То что тут понаписано это рецепты больших кусков шашлыков. Посмотрите на ютюб если вы стейк хотите а не шашлык, потому что все рецепты что тут написаны ничего общего со стейком не имеют.


Кошастик

Советов всего (6)

  1. Красная Шапка:

    Интересный совет: Соль, перец, лук.

  2. Наташа:

    Итак: да.конечно

  3. волшебница ***(по настроению):

    Есть такой вариант: Мне больше всего нравится так мариновать мясо.
    Соль, перец, много трав, помидоры, красное вино, лук, любимые приправы, по желанию можно добавить чуть лимонного сока.
    Никакого уксуса и тем более кефира с майонезом.

  4. БархатнаЯ:

    Пробуйте так: Свежий стейк из свинины нуждается только в соли и перце — остальное испортит стейк

  5. Тимка:

    Пробуйте так: Для начала – нарезаем мясо… толщина пластины должна быть не менее трех сантиметров, в противном случае, мясо будет безнадежно пересушено! Когда мясо нарезано, складываем его в емкость, в которой планируем мариновать (лучше, если она будет керамической, и обязательно – с плотной крышкой!) Укладываем первый слой стейков, пересыпаем их луком и перцем, и так далее. Помните, солить мясо нужно уже перед жаркой, если посолить его при мариновке, мясо выпустит весь сок еще до начала приготовления. Когда мясо слоями уложено в емкость для мариновки, его нужно залить, собственно маринадом, я предлагаю такой: на стакан минералки 3 столовых ложки винного уксуса. Заливаем смесью мясо, ставим его в холодильник. Через час мясо нужно хорошенько перемешать, а через два часа маринованные стейки уже можно печь… не забыв посолить! Приятного вам аппетита и удачи!

  6. Марина Галкина:

    Интересный совет: Конечно можно как шашлык!это и есть шашлык,только куски по более)

Дайте совет...


× 9 = восемнадцать

Читайте также…
...............................................................................................
солим маринуем имбирь маринованный для шашлыка как замариновать курицу для гриля как замариновать вкусно свинину как замариновать куриные крылышки как замариновать курицу для жарки как замариновать огурцы как замариновать опята рецепт маринование кролика Маринование рыбы маринованная капуста рецепт замариновать свинину для запекания замариновать имбирь в домашних условиях маринованная капуста на зиму маринование скумбрии рецепты маринования на зиму как замариновать курицу для духовки рецепт маринования курицы как замариновать красную рыбу как вкусно замариновать грибы рецепт замариновать шашлык как замариновать куриные грудки как замариновать селедку как мариновать лук на зиму маринование капусты на зиму салат с маринованными огурцами маринованная капуста в банках перец маринованный рецепт маринованный лосось как замариновать сало как замариновать лук для шашлыка маринование белых грибов маринованный лук как замариновать лосятину
---