Семьяне,поделитесь рецептом маринования стейка из свинины. Можно его так же мариновать как и шашлык.

Семьяне,поделитесь рецептом маринования стейка из свинины. Можно его так же мариновать как и шашлык.

Настоящий стейк не маринуют. То что тут понаписано это рецепты больших кусков шашлыков. Посмотрите на ютюб если вы стейк хотите а не шашлык, потому что все рецепты что тут написаны ничего общего со стейком не имеют.


Кошастик

Советов всего (6)

  1. Красная Шапка:

    Интересный совет: Соль, перец, лук.

  2. Наташа:

    Итак: да.конечно

  3. волшебница ***(по настроению):

    Есть такой вариант: Мне больше всего нравится так мариновать мясо.
    Соль, перец, много трав, помидоры, красное вино, лук, любимые приправы, по желанию можно добавить чуть лимонного сока.
    Никакого уксуса и тем более кефира с майонезом.

  4. БархатнаЯ:

    Пробуйте так: Свежий стейк из свинины нуждается только в соли и перце — остальное испортит стейк

  5. Тимка:

    Пробуйте так: Для начала – нарезаем мясо… толщина пластины должна быть не менее трех сантиметров, в противном случае, мясо будет безнадежно пересушено! Когда мясо нарезано, складываем его в емкость, в которой планируем мариновать (лучше, если она будет керамической, и обязательно – с плотной крышкой!) Укладываем первый слой стейков, пересыпаем их луком и перцем, и так далее. Помните, солить мясо нужно уже перед жаркой, если посолить его при мариновке, мясо выпустит весь сок еще до начала приготовления. Когда мясо слоями уложено в емкость для мариновки, его нужно залить, собственно маринадом, я предлагаю такой: на стакан минералки 3 столовых ложки винного уксуса. Заливаем смесью мясо, ставим его в холодильник. Через час мясо нужно хорошенько перемешать, а через два часа маринованные стейки уже можно печь… не забыв посолить! Приятного вам аппетита и удачи!

  6. Марина Галкина:

    Интересный совет: Конечно можно как шашлык!это и есть шашлык,только куски по более)

Дайте совет...


− 1 = семь

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать крылья свекла маринованная рецепт как замариновать шампиньоны на зиму маринованная рыба как замариновать цыпленка маринование имбиря маринование огурцов курица с маринованными огурцами морковка маринованная замариновать имбирь в домашних условиях для шашлыка маринованная грудка польский гриб маринование как правильно замариновать рыбу как замариновать горький перец маринованная цветная грудка куриная маринованная как замариновать мясо курицы рецепт маринования курицы маринованный толстолобик миноги маринованные как замариновать кальмары имбирь маринованный рецепт как замариновать лук для салата как замариновать свинину для жарки маринование горького перца как приготовить маринованный рецепт маринованных как замариновать рыбу как замариновать рыбу для копчения как замариновать мясо для жарки как замариновать опята рецепт скумбрия маринованная сельдь маринованная маринованное филе
---