Семьяне,поделитесь рецептом маринования стейка из свинины. Можно его так же мариновать как и шашлык.

Семьяне,поделитесь рецептом маринования стейка из свинины. Можно его так же мариновать как и шашлык.

Настоящий стейк не маринуют. То что тут понаписано это рецепты больших кусков шашлыков. Посмотрите на ютюб если вы стейк хотите а не шашлык, потому что все рецепты что тут написаны ничего общего со стейком не имеют.


Кошастик

Советов всего (6)

  1. Красная Шапка:

    Интересный совет: Соль, перец, лук.

  2. Наташа:

    Итак: да.конечно

  3. волшебница ***(по настроению):

    Есть такой вариант: Мне больше всего нравится так мариновать мясо.
    Соль, перец, много трав, помидоры, красное вино, лук, любимые приправы, по желанию можно добавить чуть лимонного сока.
    Никакого уксуса и тем более кефира с майонезом.

  4. БархатнаЯ:

    Пробуйте так: Свежий стейк из свинины нуждается только в соли и перце — остальное испортит стейк

  5. Тимка:

    Пробуйте так: Для начала – нарезаем мясо… толщина пластины должна быть не менее трех сантиметров, в противном случае, мясо будет безнадежно пересушено! Когда мясо нарезано, складываем его в емкость, в которой планируем мариновать (лучше, если она будет керамической, и обязательно – с плотной крышкой!) Укладываем первый слой стейков, пересыпаем их луком и перцем, и так далее. Помните, солить мясо нужно уже перед жаркой, если посолить его при мариновке, мясо выпустит весь сок еще до начала приготовления. Когда мясо слоями уложено в емкость для мариновки, его нужно залить, собственно маринадом, я предлагаю такой: на стакан минералки 3 столовых ложки винного уксуса. Заливаем смесью мясо, ставим его в холодильник. Через час мясо нужно хорошенько перемешать, а через два часа маринованные стейки уже можно печь… не забыв посолить! Приятного вам аппетита и удачи!

  6. Марина Галкина:

    Интересный совет: Конечно можно как шашлык!это и есть шашлык,только куски по более)

Дайте совет...


семь + 1 =

Читайте также…
...............................................................................................
рецепт маринованной капусты со свеклой как вкусно замариновать шашлык как замариновать мясо для жарки рецепты маринования на зиму как замариновать карпа как замариновать капусту как замариновать крылышки как замариновать кальмары маринование маслят как замариновать стейк как замариновать толстолобика маринованный острый перец маринованная капуста кусочками как замариновать грибы опята как замариновать цыпленка маринованный картофель маринование огурцов рецепты рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать форель щука маринованная как замариновать толстолоба как замариновать куриный шашлык маринование лука свекла маринованная рецепт как замариновать лосятину маринованное филе как замариновать свинину в уксусе рецепт маринования шампиньонов как замариновать морковь как замариновать сазана как замариновать картошку салат курица маринованные огурцы как замариновать семгу салат грибы огурцы маринованные как замариновать вкусно свинину
---