Рецепты маринования горького перца.

рецепты маринования горького перца.

Горький стручковый перец,Соль,Чеснок,Черный перец,Лавровый лист,Уксусная эссенция 70%,
Укроп для за солки большой,Литровые банки,На дно чистой стерильной банки,укладываем ,4-5 шт чеснока,черный перец 5-6 шт,лавровый лист 2 шт,укроп,бзатем уложить плотно перчик в каждую литровою банку насыпать 1,5 ч.лож.соли.Эссенции 70% 1,5 ч. лож.Залить крутым кипятком дать остыть до теплого ,и поставить стерилизовать 10 мин. После закипания воды и закатать.Банки поставить горлышко вниз и накрыть одеялом ,отставить до полного остывания.

Галина Грищенко

Советов всего (2)

  1. Любовь Тян:

    Интересный совет: иду по пути наименьшего сопротивления т. е. просто кипячу воду, заливаю перцы ,даю настояться 20 мин. выливаю её в кастрюлю опять кипячу добавляю соль 2-3ст. л., сахар 3-4ст.л. ,1 ст.л. уксусной эссенции и заливаю перцы.укутать и держать пока не остынут.

  2. Я-Гость Неизвестный:

    Интересный совет: Перец стручковый горький маринованный
    Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 ч.л. соли, 1/2 ст. 6%-ного уксуса.
    Подготовленный перец укладывают в чистые пропаренные банки, заливают кипящим овощным маринадом. Заливают перец на 2 см ниже верха горлышка банки, накрывают пропаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 л 5-7 мин, 1 л 10-12 минут.

Дайте совет...


× восемь = 32

Читайте также…
...............................................................................................
белые маринованные капуста маринованная красная как замариновать имбирь маринование грибов вешенки как замариновать шампиньоны перец маринованный на зиму маринование селедки маринование грибов салат курица маринованные огурцы способы маринования маринование капусты рецепты как замариновать лосятину для шашлыка как замариновать морковь замариновать горбушу маринование маслят маринованная капуста в банках как замариновать крылья маринованная краснокочанная Маринование мяса свекла маринованная на зиму свекла маринованная рецепт как замариновать свиные уши замариновать окорок маринование опят маринование сельди как замариновать свиные ребрышки маринованные шампиньоны маринованный перец как правильно замариновать мясо маринованная капуста со свеклой маринованные креветки как замариновать кальмары фасоль маринованная маринованный толстолобик
---