Рецепты маринования горького перца.

рецепты маринования горького перца.

Горький стручковый перец,Соль,Чеснок,Черный перец,Лавровый лист,Уксусная эссенция 70%,
Укроп для за солки большой,Литровые банки,На дно чистой стерильной банки,укладываем ,4-5 шт чеснока,черный перец 5-6 шт,лавровый лист 2 шт,укроп,бзатем уложить плотно перчик в каждую литровою банку насыпать 1,5 ч.лож.соли.Эссенции 70% 1,5 ч. лож.Залить крутым кипятком дать остыть до теплого ,и поставить стерилизовать 10 мин. После закипания воды и закатать.Банки поставить горлышко вниз и накрыть одеялом ,отставить до полного остывания.

Галина Грищенко

Советов всего (2)

  1. Любовь Тян:

    Интересный совет: иду по пути наименьшего сопротивления т. е. просто кипячу воду, заливаю перцы ,даю настояться 20 мин. выливаю её в кастрюлю опять кипячу добавляю соль 2-3ст. л., сахар 3-4ст.л. ,1 ст.л. уксусной эссенции и заливаю перцы.укутать и держать пока не остынут.

  2. Я-Гость Неизвестный:

    Интересный совет: Перец стручковый горький маринованный
    Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 ч.л. соли, 1/2 ст. 6%-ного уксуса.
    Подготовленный перец укладывают в чистые пропаренные банки, заливают кипящим овощным маринадом. Заливают перец на 2 см ниже верха горлышка банки, накрывают пропаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 л 5-7 мин, 1 л 10-12 минут.

Дайте совет...


один × = 9

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать селедку как замариновать лисички как замариновать свиные уши как замариновать мясо для запекания как замариновать печень маринование свеклы вкусно замариновать мясо как замариновать куриные крылышки маринование огурцов рецепты рецепт маринованной капусты со свеклой солим маринуем как замариновать толстолоба как замариновать перец рецепт маринования имбиря как замариновать капусту на зиму замариновать окорок маринование капусты рецепты томаты маринованные как замариновать цыпленка маринованная спаржа как замариновать ребрышки маринование грибов рецепты как замариновать филе курицы как замариновать шашлык маринование рядовки как замариновать форель как замариновать окорочка для жарки маринованные кабачки замариновать кабана свекла маринованная рецепт маринованная цветная капуста как замариновать свинину для духовки маринованные шампиньоны маринованные опята рецепт имбирь маринованный для похудения
---