Как Вы маринуете шашлык?

Простой вопрос - как Вы маринуете шашлык...

Шашлык мариновать нельзя.
Мясо должно быть мясом и не должно впитывать в себя приправы или ещё что.
Самая правильная мариновка:
1) Кусочки мяса положить в ведёрко из под майнеза примерно 1/5 часть должна остаться пустой от верха.(предварительно вымыв как мясо так и сами ведёрка.
2)В эти ведёрка залить сильногазированнную минеральную воду оставить на 1 час.
3) Через час можно выложить мясо на шампура его и на мангал.
Мясо получится просто нежнейшее и мягкое и сочное.
Вот уже это готовое прожареное мясо нужно по вкусу каждый кусочек перед употреблением макать в соус или кетчуп кому как но уже по вкусу, тогда будет очень сильный нонтраст вкуса и праздник вкусовых ощущений !
Приятного аппетита !!!
С праздником всех

Ерш

Советов всего (10)

  1. Владимир Путин:

    Попробуйте так: в маринаде уксусном, пробовали в вине, кефире, минералке всё не то

  2. Дед Мазай:

    Возможно и так: Простой вопрос….на кефире и с приправами…

  3. Татьяна Королева:

    Возможно и так: Мое главное правило-никакого уксуса!только мясо,лук,соль,перец и лимон сок или белое сухое вино…

  4. Svetlanka:

    Итак: В гранатовом соке + специи

  5. U.GORN:

    Возможно и так: смаккккк
    увы не умею мариновтаь шашлычки

  6. Маша Жук:

    Есть такой вариант: Лично я мариную шашлык в розовом соусе т.е кетчуп, майонез, лук, и приправы для шашлыка..

  7. ***Paula***:

    Возможно и так: по разному..мне нравится или в сметане или в майонезе.

  8. Lori:

    Есть такой вариант: Поскольку маринад вредный: Чайную ложку уксуса И больше перца И больше свежих помидоров Так вкуснее и полезней

  9. ХУДОЖНИК:

    Попробуйте так: На кило мяса, два кило лука.

  10. ситников андрей:

    Возможно и так: А я не готовлю шашлык.
    Я могу готовые куски мяса нанизать на шампур и разместить на мангале.
    А вот подготовкой не приходилось заниматься, просто не пришлось….
    Наверное, потому, что я — владелец участка, а шашлык привозят гости

Дайте совет...


1 × пять =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать корейку приготовление маринованной капусты маринование грибов замариновать грудинку как вкусно замариновать лук маринованный лосось как замариновать синие домашнее маринование как правильно замариновать курицу как замариновать мидии маринованные овощи маринованная краснокочанная капуста как замариновать филе курицы маринованный имбирь в домашних условиях маринование рядовки маринованное сало как замариновать белые грибы как замариновать миногу как замариновать шампиньоны баранью ногу маринование опят как замариновать шампиньоны на зиму маринование грибов вешенки как замариновать чеснок на зиму как замариновать огурцы фасоль маринованная маринованные горькие перцы как замариновать грибы опята маринуем на зиму маринованное мясо как быстро замариновать курицу как замариновать мясо для шашлыка шашлык из свинины быстро как замариновать перец грудка куриная маринованная
---