Как Вы маринуете шашлык?

Простой вопрос - как Вы маринуете шашлык...

Шашлык мариновать нельзя.
Мясо должно быть мясом и не должно впитывать в себя приправы или ещё что.
Самая правильная мариновка:
1) Кусочки мяса положить в ведёрко из под майнеза примерно 1/5 часть должна остаться пустой от верха.(предварительно вымыв как мясо так и сами ведёрка.
2)В эти ведёрка залить сильногазированнную минеральную воду оставить на 1 час.
3) Через час можно выложить мясо на шампура его и на мангал.
Мясо получится просто нежнейшее и мягкое и сочное.
Вот уже это готовое прожареное мясо нужно по вкусу каждый кусочек перед употреблением макать в соус или кетчуп кому как но уже по вкусу, тогда будет очень сильный нонтраст вкуса и праздник вкусовых ощущений !
Приятного аппетита !!!
С праздником всех

Ерш

Советов всего (10)

  1. Владимир Путин:

    Попробуйте так: в маринаде уксусном, пробовали в вине, кефире, минералке всё не то

  2. Дед Мазай:

    Возможно и так: Простой вопрос….на кефире и с приправами…

  3. Татьяна Королева:

    Возможно и так: Мое главное правило-никакого уксуса!только мясо,лук,соль,перец и лимон сок или белое сухое вино…

  4. Svetlanka:

    Итак: В гранатовом соке + специи

  5. U.GORN:

    Возможно и так: смаккккк
    увы не умею мариновтаь шашлычки

  6. Маша Жук:

    Есть такой вариант: Лично я мариную шашлык в розовом соусе т.е кетчуп, майонез, лук, и приправы для шашлыка..

  7. ***Paula***:

    Возможно и так: по разному..мне нравится или в сметане или в майонезе.

  8. Lori:

    Есть такой вариант: Поскольку маринад вредный: Чайную ложку уксуса И больше перца И больше свежих помидоров Так вкуснее и полезней

  9. ХУДОЖНИК:

    Попробуйте так: На кило мяса, два кило лука.

  10. ситников андрей:

    Возможно и так: А я не готовлю шашлык.
    Я могу готовые куски мяса нанизать на шампур и разместить на мангале.
    А вот подготовкой не приходилось заниматься, просто не пришлось….
    Наверное, потому, что я — владелец участка, а шашлык привозят гости

Дайте совет...


восемь − 5 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать морской коктейль маринование помидоров как замариновать печень как быстро замариновать капусту рецепты маринования как замариновать курицу для шашлыка как замариновать щуку свекла маринованная рецепт лук маринованный в уксусе как замариновать грибы на зиму крылышки маринованные маринованный лук рецепт маринованный имбирь свойства как замариновать спаржу миноги маринованные маринованная свинина маринованные яблоки замариновать имбирь в домашних условиях маринование грибов томаты маринованные как замариновать баранину приготовление маринованной свеклы как замариновать красную рыбу маринование и соление как замариновать мясо для запекания как замариновать рульку маринование чеснока на зиму маринованная капуста маринованный картофель маринованные блюда быстрое маринование капусты грудка куриная маринованная вкусно замариновать мясо свекла маринованная как замариновать морковку
---