Как Вы маринуете шашлык?

Простой вопрос - как Вы маринуете шашлык...

Шашлык мариновать нельзя.
Мясо должно быть мясом и не должно впитывать в себя приправы или ещё что.
Самая правильная мариновка:
1) Кусочки мяса положить в ведёрко из под майнеза примерно 1/5 часть должна остаться пустой от верха.(предварительно вымыв как мясо так и сами ведёрка.
2)В эти ведёрка залить сильногазированнную минеральную воду оставить на 1 час.
3) Через час можно выложить мясо на шампура его и на мангал.
Мясо получится просто нежнейшее и мягкое и сочное.
Вот уже это готовое прожареное мясо нужно по вкусу каждый кусочек перед употреблением макать в соус или кетчуп кому как но уже по вкусу, тогда будет очень сильный нонтраст вкуса и праздник вкусовых ощущений !
Приятного аппетита !!!
С праздником всех

Ерш

Советов всего (10)

  1. Владимир Путин:

    Попробуйте так: в маринаде уксусном, пробовали в вине, кефире, минералке всё не то

  2. Дед Мазай:

    Возможно и так: Простой вопрос….на кефире и с приправами…

  3. Татьяна Королева:

    Возможно и так: Мое главное правило-никакого уксуса!только мясо,лук,соль,перец и лимон сок или белое сухое вино…

  4. Svetlanka:

    Итак: В гранатовом соке + специи

  5. U.GORN:

    Возможно и так: смаккккк
    увы не умею мариновтаь шашлычки

  6. Маша Жук:

    Есть такой вариант: Лично я мариную шашлык в розовом соусе т.е кетчуп, майонез, лук, и приправы для шашлыка..

  7. ***Paula***:

    Возможно и так: по разному..мне нравится или в сметане или в майонезе.

  8. Lori:

    Есть такой вариант: Поскольку маринад вредный: Чайную ложку уксуса И больше перца И больше свежих помидоров Так вкуснее и полезней

  9. ХУДОЖНИК:

    Попробуйте так: На кило мяса, два кило лука.

  10. ситников андрей:

    Возможно и так: А я не готовлю шашлык.
    Я могу готовые куски мяса нанизать на шампур и разместить на мангале.
    А вот подготовкой не приходилось заниматься, просто не пришлось….
    Наверное, потому, что я — владелец участка, а шашлык привозят гости

Дайте совет...


5 + пять =

Читайте также…
...............................................................................................
как мариновать в уксусе как замариновать шашлык из свинины как замариновать индейку перец маринованный рецепт капуста маринованная быстрого приготовления имбирь маринованный для похудения маринование белых грибов маринование огурцов маринованные яблоки как замариновать курицу перец маринованный на зиму что можно мариновать рецепты маринованных салатов фасоль маринованная маринованный имбирь свойства говядина маринованная маринование сельди маринование баклажанов маринованные яйца как замариновать семгу маринование чеснока маринование капусты на зиму рецепты солим маринуем как замариновать судака маринование шашлыка маринование шампиньонов как замариновать помидоры как правильно замариновать баранину маринованная капуста маринование рыжиков маринование грибов как замариновать мясо для шашлыка маринованная курица салат с маринованными огурцами как правильно замариновать шашлык
---