Посоветуйте рецепт маринованных огурчиков с горчицей….

посоветуйте рецепт маринованных огурчиков с горчицей....

Огурцы маринованные с горчицей.
Для приготовления маринованных огурцов с горчицей Вам понадобится:
огурцы мелкие – 1 кг
лук репчатый – 150 г
укроп – 1 пучок
столовый уксус – 0,25 ст.л.
горчица сухая – 350 г
сахар – 5 ст.л.
лавровый лист – 1 шт.
перец черный молотый – 1 ч.л.
Приготовление
Огурцы вымыть, насухо вытереть.
Лук и укроп нарезать, смешать с сухой горчицей и сахарным песком и добавить в уксус.
Смесь нагреть, добавить растертый лавровый лист, молотый перец, вскипятить при постоянном помешивании.
Огурцы осторожно сложить в маринад, дать закипеть.
Горячими разложить огурцы вместе с маринадом по банкам, сразу же закатать.
Приятного аппетита!

Владимир Птохов

1 отзыв

  1. (((ЛеСёНоК):

    Как вариант: Огурцы малосольные ресторанные

    Огурцы обрезают с концов и укладывают в 3 литровую банку, перекладывая укропом, листом смородины и вишни, хреном, чесноком, горчицей. Заливают рассолом. Огурцы будут готовы через 2~5 дней. Чтобы огурцы были готовы уже на следующий день, на них кладут дубовые листья и заливают кипящим рассолом.

    2 кг огурцов, 1.5 л воды, 3~4 с.л. соли, 20 г укропа, 20 г листа смородины, 20 г листа хрена, 1 ч.л. семян горчицы, головка чеснока

    Огурчики брать пикули (длина 3~5 см) или корнишоны (длина 6~9 см) с пупырышками и чтобы цветочки на жопке не вялые были.

Дайте совет...


6 − = два

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать свинину для духовки маринованные яйца рецепт маринования шашлыка как вкусно замариновать селедку как замариновать свинину для жарки как замариновать утку как замариновать мясо курицы как замариновать ребра маринование капусты рецепты маринование свеклы маринованная капуста грибы маринованные рецепт Быстрое маринование что можно мариновать маринованная картошка Маринование овощей как замариновать толстолоба как замариновать гуся маринованные яблоки маринованная капуста по грузински как замариновать вешенки как быстро замариновать грибы маринованная капуста рецепт как замариновать опята как замариновать острый перец маринование грибов маринование перца как замариновать филе курицы как замариновать корейку маринование свеклы на зиму маринованные огурцы рецепт замариновать имбирь дома скумбрия маринованная как замариновать грибы перец маринованный рецепт
---