Посоветуйте что сделать на зиму з зеленых и бурых помидоров.

посоветуйте что сделать на зиму з зеленых и бурых помидоров.

Замаринуйте.

Сова

Советов всего (4)

  1. Марина Карпухина (Масько):

    Попробуйте так: В смысле НА СЛЕДУЮЩУЮ уже теперь? :)

  2. КОТЯРА:

    Возможно и так: Салат из зеленых помидоров
    3 кг зеленых помидоров (порезать кружочками или полукружочками, зависит от их размера);
    1 кг лука (порезать полукольцами);
    1 кг моркови ( на крупную терку);
    1/2 л томатного соуса;
    1/4 л подсолнечного масла;
    9 ст. ложек сахара;
    3 ст. ложки соли;
    укроп, петрушка — по пучку;
    черный перец — 20 горошин;
    чеснок — маленькая головка (мелко -мелко порезать или выдавить чесночницей)
    Уксуса НЕТ.
    Помидоры, лук, морковь, зелень залить томатным соусом; добавить соль, сахар, специи.
    Тушить 25-30 минут.
    Добавить подсолнечное масло и тушить еще 25 минут.
    За 5 минут до окончания добавить чеснок.
    Сразу же разложить по банкам, закатать, укутать.

  3. Forest_Mist:

    Как вариант: Бурые или зеленые помидоры разрезать пополам, но не до конца. Сложить в стерилизованные банки. Залить кипятком, оставить до остывания. Готовим рассол : на 1 трехлитровую банку помидоров — примерно 1,2 литра воды, 2 ст.л.соли, 5-6 ст.л.сахара, 3 зубчика чеснока, 1 горький и 1 сладкий перец, 1/3 морковки, зелень — все на мясорубке. Все это вскипятить и залить помидоры, добавить 1 ст.л.уксуса, закатать.

  4. Оксана Королькова:

    Возможно и так: На 1 ведро зеленых помидор(помидоры порезать дольками):
    1 стакан соли
    1 стакан сахара
    1 стакан 6% уксуса
    1 стакан подсолнечного масла
    1 стакан чеснока(порезать соломкой)
    1 стакан тертой моркови, на крупной терке
    5шт. сладкого перца(соломкой)
    4-5шт. горького перца(мелко)
    2 часа постоит и в банки, закрыть капроновыми крышками и в холодильник.
    Приятного аппетита!!! Очень вкусный салат!!!
    Сделайте, не пожалеете. Я делаю второй год подряд. Всем нравится.

Дайте совет...


+ два = 11

Читайте также…
...............................................................................................
маслята маринование приготовление маринованной капусты как замариновать тыкву как быстро замариновать курицу как замариновать свеклу на зиму как замариновать говядину маринование свеклы как быстро замариновать свинину капуста маринованная быстрого приготовления как замариновать шампиньоны для шашлыка курица с маринованными грибами салат быстрое маринование капусты как замариновать морскую капусту как замариновать мясо курицы замариновать окорок как замариновать лосось как замариновать гуся как замариновать шашлык из баранины как замариновать горький перец рыба маринованная рецепт печень маринованная замариновать говядину для жарки рецепт маринования шампиньонов как замариновать лосятину как замариновать салат маринование шампиньонов как замариновать хрен как правильно замариновать курицу как замариновать острый перец как лучше замариновать курицу маринование капусты маринованные салаты как замариновать поросенка шашлык из свинины быстро маринование горького перца
---