Посоветуйте что сделать на зиму з зеленых и бурых помидоров.

посоветуйте что сделать на зиму з зеленых и бурых помидоров.

Замаринуйте.

Сова

Советов всего (4)

  1. Марина Карпухина (Масько):

    Попробуйте так: В смысле НА СЛЕДУЮЩУЮ уже теперь? :)

  2. КОТЯРА:

    Возможно и так: Салат из зеленых помидоров
    3 кг зеленых помидоров (порезать кружочками или полукружочками, зависит от их размера);
    1 кг лука (порезать полукольцами);
    1 кг моркови ( на крупную терку);
    1/2 л томатного соуса;
    1/4 л подсолнечного масла;
    9 ст. ложек сахара;
    3 ст. ложки соли;
    укроп, петрушка — по пучку;
    черный перец — 20 горошин;
    чеснок — маленькая головка (мелко -мелко порезать или выдавить чесночницей)
    Уксуса НЕТ.
    Помидоры, лук, морковь, зелень залить томатным соусом; добавить соль, сахар, специи.
    Тушить 25-30 минут.
    Добавить подсолнечное масло и тушить еще 25 минут.
    За 5 минут до окончания добавить чеснок.
    Сразу же разложить по банкам, закатать, укутать.

  3. Forest_Mist:

    Как вариант: Бурые или зеленые помидоры разрезать пополам, но не до конца. Сложить в стерилизованные банки. Залить кипятком, оставить до остывания. Готовим рассол : на 1 трехлитровую банку помидоров — примерно 1,2 литра воды, 2 ст.л.соли, 5-6 ст.л.сахара, 3 зубчика чеснока, 1 горький и 1 сладкий перец, 1/3 морковки, зелень — все на мясорубке. Все это вскипятить и залить помидоры, добавить 1 ст.л.уксуса, закатать.

  4. Оксана Королькова:

    Возможно и так: На 1 ведро зеленых помидор(помидоры порезать дольками):
    1 стакан соли
    1 стакан сахара
    1 стакан 6% уксуса
    1 стакан подсолнечного масла
    1 стакан чеснока(порезать соломкой)
    1 стакан тертой моркови, на крупной терке
    5шт. сладкого перца(соломкой)
    4-5шт. горького перца(мелко)
    2 часа постоит и в банки, закрыть капроновыми крышками и в холодильник.
    Приятного аппетита!!! Очень вкусный салат!!!
    Сделайте, не пожалеете. Я делаю второй год подряд. Всем нравится.

Дайте совет...


× восемь = 72

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные помидоры маринованная цветная маринованная минога рецепт как замариновать мойву как замариновать рыбу для копчения как замариновать морепродукты маринование лука для салата маринованные маслята рецепт как замариновать щуку как замариновать лук для шашлыка как замариновать мидии как быстро замариновать шампиньоны как замариновать мясо свинины замариновать бедрышки маринование свинины как лучше замариновать курицу как замариновать лосось маринованные огурцы маринованные помидоры рецепт как замариновать форель маринование горького перца как замариновать мясо для шаурмы как замариновать чеснок маринованная капуста кусками маринованная цветная капуста как замариновать капусту со свеклой маринование капусты на зиму рецепты как замариновать красную рыбу салат с маринованными шампиньонами как вкусно замариновать селедку горчица маринованная маринованное филе как замариновать морковь как замариновать курицу для духовки маринованные яблоки
---