Посоветуйте что сделать на зиму з зеленых и бурых помидоров.

посоветуйте что сделать на зиму з зеленых и бурых помидоров.

Замаринуйте.

Сова

Советов всего (4)

  1. Марина Карпухина (Масько):

    Попробуйте так: В смысле НА СЛЕДУЮЩУЮ уже теперь? :)

  2. КОТЯРА:

    Возможно и так: Салат из зеленых помидоров
    3 кг зеленых помидоров (порезать кружочками или полукружочками, зависит от их размера);
    1 кг лука (порезать полукольцами);
    1 кг моркови ( на крупную терку);
    1/2 л томатного соуса;
    1/4 л подсолнечного масла;
    9 ст. ложек сахара;
    3 ст. ложки соли;
    укроп, петрушка — по пучку;
    черный перец — 20 горошин;
    чеснок — маленькая головка (мелко -мелко порезать или выдавить чесночницей)
    Уксуса НЕТ.
    Помидоры, лук, морковь, зелень залить томатным соусом; добавить соль, сахар, специи.
    Тушить 25-30 минут.
    Добавить подсолнечное масло и тушить еще 25 минут.
    За 5 минут до окончания добавить чеснок.
    Сразу же разложить по банкам, закатать, укутать.

  3. Forest_Mist:

    Как вариант: Бурые или зеленые помидоры разрезать пополам, но не до конца. Сложить в стерилизованные банки. Залить кипятком, оставить до остывания. Готовим рассол : на 1 трехлитровую банку помидоров — примерно 1,2 литра воды, 2 ст.л.соли, 5-6 ст.л.сахара, 3 зубчика чеснока, 1 горький и 1 сладкий перец, 1/3 морковки, зелень — все на мясорубке. Все это вскипятить и залить помидоры, добавить 1 ст.л.уксуса, закатать.

  4. Оксана Королькова:

    Возможно и так: На 1 ведро зеленых помидор(помидоры порезать дольками):
    1 стакан соли
    1 стакан сахара
    1 стакан 6% уксуса
    1 стакан подсолнечного масла
    1 стакан чеснока(порезать соломкой)
    1 стакан тертой моркови, на крупной терке
    5шт. сладкого перца(соломкой)
    4-5шт. горького перца(мелко)
    2 часа постоит и в банки, закрыть капроновыми крышками и в холодильник.
    Приятного аппетита!!! Очень вкусный салат!!!
    Сделайте, не пожалеете. Я делаю второй год подряд. Всем нравится.

Дайте совет...


× 2 = двенадать

Читайте также…
...............................................................................................
маринование свинины как замариновать рыбу как замариновать мясо маринование шашлыка из свинины как замариновать толстолобика как замариновать мясо в уксусе маринованные шампиньоны рецепт способы маринования рецепт маринованной цветной капусты как замариновать шампиньоны на зиму маринование грибов как замариновать шашлык из свинины маринование семги как вкусно замариновать лук маринование лука маринование грибов рецепты маринованная краснокочанная капуста маринованная курица как замариновать тыкву маринование грибов как замариновать курицу для запекания как замариновать рыбу для копчения для шашлыка как замариновать морепродукты маринование рядовки маринованные яблоки маринование капусты на зиму рецепты засолка маринование капусты замариновать горбушу маринуем на зиму маринованная капуста кусками как лучше замариновать шашлык замариновать свинину для запекания маринованная картошка как замариновать куриный шашлык
---