Посоветуйте что сделать на зиму з зеленых и бурых помидоров.

посоветуйте что сделать на зиму з зеленых и бурых помидоров.

Замаринуйте.

Сова

Советов всего (4)

  1. Марина Карпухина (Масько):

    Попробуйте так: В смысле НА СЛЕДУЮЩУЮ уже теперь? :)

  2. КОТЯРА:

    Возможно и так: Салат из зеленых помидоров
    3 кг зеленых помидоров (порезать кружочками или полукружочками, зависит от их размера);
    1 кг лука (порезать полукольцами);
    1 кг моркови ( на крупную терку);
    1/2 л томатного соуса;
    1/4 л подсолнечного масла;
    9 ст. ложек сахара;
    3 ст. ложки соли;
    укроп, петрушка — по пучку;
    черный перец — 20 горошин;
    чеснок — маленькая головка (мелко -мелко порезать или выдавить чесночницей)
    Уксуса НЕТ.
    Помидоры, лук, морковь, зелень залить томатным соусом; добавить соль, сахар, специи.
    Тушить 25-30 минут.
    Добавить подсолнечное масло и тушить еще 25 минут.
    За 5 минут до окончания добавить чеснок.
    Сразу же разложить по банкам, закатать, укутать.

  3. Forest_Mist:

    Как вариант: Бурые или зеленые помидоры разрезать пополам, но не до конца. Сложить в стерилизованные банки. Залить кипятком, оставить до остывания. Готовим рассол : на 1 трехлитровую банку помидоров — примерно 1,2 литра воды, 2 ст.л.соли, 5-6 ст.л.сахара, 3 зубчика чеснока, 1 горький и 1 сладкий перец, 1/3 морковки, зелень — все на мясорубке. Все это вскипятить и залить помидоры, добавить 1 ст.л.уксуса, закатать.

  4. Оксана Королькова:

    Возможно и так: На 1 ведро зеленых помидор(помидоры порезать дольками):
    1 стакан соли
    1 стакан сахара
    1 стакан 6% уксуса
    1 стакан подсолнечного масла
    1 стакан чеснока(порезать соломкой)
    1 стакан тертой моркови, на крупной терке
    5шт. сладкого перца(соломкой)
    4-5шт. горького перца(мелко)
    2 часа постоит и в банки, закрыть капроновыми крышками и в холодильник.
    Приятного аппетита!!! Очень вкусный салат!!!
    Сделайте, не пожалеете. Я делаю второй год подряд. Всем нравится.

Дайте совет...


× 6 = шесть

Читайте также…
...............................................................................................
как хорошо замариновать шашлык маринованные помидоры как замариновать опята как вкусно замариновать шашлык как замариновать куриное филе маринование лука маринование тыквы маринование огурцов как замариновать куриные грудки как замариновать курицу в майонезе замариновать имбирь дома как замариновать куриные крылышки как правильно замариновать свинину замариновать имбирь в домашних условиях маринование свеклы замариновать говядину для жарки как замариновать шашлык из свинины маринование капусты на зиму как замариновать капусту на зиму маринованные баклажаны замариновать горбушу как замариновать горький перец маринование грибов Быстрое маринование салат с маринованными опятами маринование белых грибов маринованные огурчики как замариновать мясо лося имбирь маринованный свекла маринованная рецепт маринование цветной фасоль маринованная как замариновать щуку маринованные зеленые помидоры Маринование мяса
---