Подскажите рецепт с уксусом маринованной капусты,чтоб закатывать под железные крышки в банки , хранить не где.

Подскажите рецепт с уксусом маринованной капусты,чтоб закатывать под железные крышки в банки , хранить не где.

Капуста провансаль консервированная
Капусту мелко шинкуют. Зеленые яблоки типа «антоновка» нарезают тонкими дольками. Все перемешивают и переминают с солью. Через полчаса, когда выделится сок, добавляют масло, крепкие томаты черри, уксус, тмин, можжевельник и горошины черного перца. Раскладывают в банки, для долгого хранения банки пастеризуют и закатывают.
Капуста 1 кг, яблоки 1 шт, масло растительное 100 г, клюква 50 г, уксус 9% « с.л., сахар 2 с.л., соль 1 с.л.


[COMMENT][NAME]Владимир Птохов[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


3 × = девять

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать горький перец томаты маринованные маринованная грудка как правильно замариновать имбирь как замариновать индейку грибы маринованные белые маринование рыжиков щука маринованная вкусно замариновать рыбу маслята маринование горчица маринованная маринование селедки как замариновать сало маринование миноги маринованная со печень маринованная рецепт маринования имбиря маринование баклажанов замариновать говядину для жарки рецепт маринованной цветной капусты маринование свинины маринование помидоров рецепты маринованные вешенки как замариновать крылышки маринованная капуста кусками как замариновать шашлык в майонезе как вкусно замариновать шашлык маринование грибов в домашних условиях салат курица маринованные огурцы как замариновать семгу как замариновать мясо для запекания как замариновать мясо курицы как замариновать свинину для духовки маринованная капуста на зиму чеснок маринованный рецепт
---