Подскажите рецепт с уксусом маринованной капусты,чтоб закатывать под железные крышки в банки , хранить не где.

Подскажите рецепт с уксусом маринованной капусты,чтоб закатывать под железные крышки в банки , хранить не где.

Капуста провансаль консервированная
Капусту мелко шинкуют. Зеленые яблоки типа «антоновка» нарезают тонкими дольками. Все перемешивают и переминают с солью. Через полчаса, когда выделится сок, добавляют масло, крепкие томаты черри, уксус, тмин, можжевельник и горошины черного перца. Раскладывают в банки, для долгого хранения банки пастеризуют и закатывают.
Капуста 1 кг, яблоки 1 шт, масло растительное 100 г, клюква 50 г, уксус 9% « с.л., сахар 2 с.л., соль 1 с.л.


[COMMENT][NAME]Владимир Птохов[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


1 + = три

Читайте также…
...............................................................................................
маринованная капуста рецепт как замариновать курицу для запекания как замариновать щуку маринованные креветки грибы маринованные рецепт рецепт замариновать шашлык приготовление маринованной свеклы как замариновать лук в уксусе маринование маслят рецепт как замариновать свинину для духовки как замариновать свеклу как замариновать кальмары фасоль маринованная маринованная кукуруза быстрое маринование капусты маринованные помидоры маринование чеснока на зиму миноги маринованные маринование грибов рядовки курица с маринованными грибами замариновать кабана как замариновать имбирь как замариновать окорочка для жарки маринованные баклажаны маринование кролика маринованный лосось как правильно замариновать шашлык салат курица маринованные огурцы маринованный лук рецепт морковка маринованная маринованные маслята маринованный глаз как замариновать окорочка как вкусно замариновать селедку маринование вешенок
---