Подскажите рецепт с уксусом маринованной капусты,чтоб закатывать под железные крышки в банки , хранить не где.

Подскажите рецепт с уксусом маринованной капусты,чтоб закатывать под железные крышки в банки , хранить не где.

Капуста провансаль консервированная
Капусту мелко шинкуют. Зеленые яблоки типа «антоновка» нарезают тонкими дольками. Все перемешивают и переминают с солью. Через полчаса, когда выделится сок, добавляют масло, крепкие томаты черри, уксус, тмин, можжевельник и горошины черного перца. Раскладывают в банки, для долгого хранения банки пастеризуют и закатывают.
Капуста 1 кг, яблоки 1 шт, масло растительное 100 г, клюква 50 г, уксус 9% « с.л., сахар 2 с.л., соль 1 с.л.


[COMMENT][NAME]Владимир Птохов[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


семь − = 0

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать грибы на зиму как замариновать печень рецепты маринованных салатов как правильно мариновать Маринование мяса как замариновать рыбу для жарки как замариновать индейку маринованная капуста рецепт маринованный чеснок как замариновать имбирь маринование гуся маринованные вешенки солим маринуем замариновать кабана как замариновать помидоры как замариновать огурцы как быстро замариновать шампиньоны как замариновать целую курицу как замариновать шашлык из баранины как замариновать мясо курицы как замариновать корейку как замариновать сельдь как замариновать вкусно свинину маринование грибов вкусно замариновать мясо как замариновать красную рыбу маринованные овощи как вкусно замариновать шампиньоны замариновать курицу в соевом соусе как замариновать курицу в майонезе маринованные яблоки как замариновать морскую капусту вкусно замариновать скумбрию как замариновать морковку замариновать курицу целиком
---