Подскажите рецепт маринованной свеклы не с уксусом, а с лимонной кислотой. Напишите в пропорциях

Подскажите рецепт маринованной свеклы не с уксусом, а с лимонной кислотой. Напишите в пропорциях

Свекла квашеная
У свеклы срезают концы, тщательно моют, вырезают порченые места и вновь ополаскивают водой. Укладывают в емкость, заливают рассолом на 10 см выше корнеплодов и кладут гнет. Выдерживают 2 недели, периодически снимая пену. Рассол сливают, прогревают и, охладив, вновь заливают.
10 кг свеклы, 10 л воды, 250 г соли
Фото подачи http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov…
А лимонным соком польете при подаче.

http://рецептыприготовления.рф

1 отзыв

  1. Владимир Птохов:

    Как вариант: СВЕКЛА КОНСЕРВИРОВАННАЯ с лимонной кислотой

Дайте совет...


× 8 = пятьдесят шесть

Читайте также…
...............................................................................................
маринованная капуста в банках как замариновать рыбу для копчения маринование свеклы на зиму маринование гуся как замариновать красную рыбу маринованная свекла быстрого приготовления горчица маринованная маринование рядовки как замариновать лосятину как замариновать шампиньоны как замариновать утку для запекания курица с маринованными грибами как замариновать толстолобика как замариновать толстолоба маринование огурцов как замариновать шашлык в уксусе маринование имбиря как замариновать горький перец маринование грибов маринование баклажанов маринованный лук рецепт рецепт маринования курицы как замариновать рыбу для жарки маринованные вешенки как замариновать курицу для жарки как замариновать морепродукты замариновать голень как замариновать свинину в уксусе маринование и соление как замариновать карпа как замариновать целую курицу маринованный картофель маринованные зеленые как замариновать утку рецепт маринования опят
---