Подскажите какойнибудь салат с маринованными осьминогами..

подскажите какойнибудь салат с маринованными осьминогами..

Картофельный салат с маринованными осьминогами
что нужно:
4 картофелины
1 пучок зеленого лука
200 г маринованных осьминогов
2 ст. л. подсолнечного масла
соль, перец по вкусу
что делать:шаг 1
Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать немного остыть, затем очистить и нарезать ломтиками. Сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу. Влить масло, перемешать. Картофель должен остыть до комнатной температуры.
шаг 2
Мини-осьминогов, не промывая от рассола, нарезать крупными кусками. Лук вымыть, обсушить и нарезать кусочками длиной 1 см. Добавить в картофель лук и осьминогов, перемешать и подать к столу.
* Можно влить в салат 1–2 ст. л. маринада от осьминогов

Алина Василевская

Советов всего (3)

  1. Екатерина Редько:

    Итак: Нарезанный лук, тёртая морковь и немного уксуса с растительным маслом.

  2. Дмитрий:

    Попробуйте так: морская капуста яйцо, лук, майонез

  3. lussinda:

    Пробуйте так: осьминоги маленькие (москардини) — 800г
    оливковое масло — 1/3 стакана
    чеснок — 2 зубчика
    сладкий перец красный — 1 стручок
    тайский сладкий соус чили — 1 ст.л.
    зелень кориандра — 2 ст .л.
    лимонный сок — 2 ст.л.
    Осьминогов очистить, удалить острым ножом голову и клюв. Указательным пальцем выдавите хрящ, и тщательно промойте осьминога под струей воды. Перемешайте осьминогов с измельченным чесноком и растительным маслом. Посуду с осьминогами накройте пленкой и оставьте мариноваться 1-2 часа.
    Разогрейте большую сковороду-гриль или решетку-гриль. Когда решетка нагреется, обжаривайте осьминогов небольшими партиями 3-5 минут или до размягчения.
    В салатнице перемешайте мелко нарубленный сладкий перец, соус чили, измельченную зелень кориандра и лимонный сок, добавьте осьминогов и все перемешайте. Салат подавайте к столу теплым или холодным.

Дайте совет...


+ девять = 10

Читайте также…
...............................................................................................
маринование грибов как замариновать кабачки маринование рядовки как замариновать ребрышки как мариновать в уксусе как быстро замариновать мясо горчица маринованная как замариновать капусту в банке маринованные маслята рецепт Быстрое маринование маринованная свинина как замариновать гуся маринование грибов маринованный толстолобик как мариновать лук на зиму Маринование овощей говядину для запекания маринованные опята рецепт как замариновать грузди рецепт маринования курицы как замариновать морковь как замариновать мясо свинины белые маринованные польский гриб маринование маринованные помидоры капуста маринованная быстрая со свеклой как замариновать бараньи ребрышки как замариновать капусту на зиму как замариновать лук для селедки как правильно замариновать грибы маринованный лосось как замариновать телятину маринование и соление маринование грибов замариновать голень
---