Подскажите какойнибудь салат с маринованными осьминогами..

подскажите какойнибудь салат с маринованными осьминогами..

Картофельный салат с маринованными осьминогами
что нужно:
4 картофелины
1 пучок зеленого лука
200 г маринованных осьминогов
2 ст. л. подсолнечного масла
соль, перец по вкусу
что делать:шаг 1
Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать немного остыть, затем очистить и нарезать ломтиками. Сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу. Влить масло, перемешать. Картофель должен остыть до комнатной температуры.
шаг 2
Мини-осьминогов, не промывая от рассола, нарезать крупными кусками. Лук вымыть, обсушить и нарезать кусочками длиной 1 см. Добавить в картофель лук и осьминогов, перемешать и подать к столу.
* Можно влить в салат 1–2 ст. л. маринада от осьминогов

Алина Василевская

Советов всего (3)

  1. Екатерина Редько:

    Итак: Нарезанный лук, тёртая морковь и немного уксуса с растительным маслом.

  2. Дмитрий:

    Попробуйте так: морская капуста яйцо, лук, майонез

  3. lussinda:

    Пробуйте так: осьминоги маленькие (москардини) — 800г
    оливковое масло — 1/3 стакана
    чеснок — 2 зубчика
    сладкий перец красный — 1 стручок
    тайский сладкий соус чили — 1 ст.л.
    зелень кориандра — 2 ст .л.
    лимонный сок — 2 ст.л.
    Осьминогов очистить, удалить острым ножом голову и клюв. Указательным пальцем выдавите хрящ, и тщательно промойте осьминога под струей воды. Перемешайте осьминогов с измельченным чесноком и растительным маслом. Посуду с осьминогами накройте пленкой и оставьте мариноваться 1-2 часа.
    Разогрейте большую сковороду-гриль или решетку-гриль. Когда решетка нагреется, обжаривайте осьминогов небольшими партиями 3-5 минут или до размягчения.
    В салатнице перемешайте мелко нарубленный сладкий перец, соус чили, измельченную зелень кориандра и лимонный сок, добавьте осьминогов и все перемешайте. Салат подавайте к столу теплым или холодным.

Дайте совет...


× 5 = пятнадцать

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные огурчики маринованный перец маринование опят как лучше замариновать шашлык имбирь маринованный болгарский перец маринованный как замариновать кабачки горбуша маринованная польский гриб маринование как замариновать сельдь как замариновать окорочка маринованные яйца свекла маринованная рецепт быстрая маринованная капуста маринование капусты рецепты солим маринуем чеснок маринованный рецепт замариновать имбирь дома как замариновать селедку замариновать кабана как замариновать свинину в уксусе как замариновать вкусно свинину свекла маринованная на зиму как замариновать огурцы маринование вешенок как замариновать свеклу на зиму как замариновать опята рецепт как замариновать капусту в банке маринование цветной как замариновать свинину для жарки как замариновать мясо для шашлыка как замариновать телятину маринованные грибы шампиньоны маринование шашлыка как правильно замариновать лук
---