Подскажите какойнибудь салат с маринованными осьминогами..

подскажите какойнибудь салат с маринованными осьминогами..

Картофельный салат с маринованными осьминогами
что нужно:
4 картофелины
1 пучок зеленого лука
200 г маринованных осьминогов
2 ст. л. подсолнечного масла
соль, перец по вкусу
что делать:шаг 1
Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать немного остыть, затем очистить и нарезать ломтиками. Сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу. Влить масло, перемешать. Картофель должен остыть до комнатной температуры.
шаг 2
Мини-осьминогов, не промывая от рассола, нарезать крупными кусками. Лук вымыть, обсушить и нарезать кусочками длиной 1 см. Добавить в картофель лук и осьминогов, перемешать и подать к столу.
* Можно влить в салат 1–2 ст. л. маринада от осьминогов

Алина Василевская

Советов всего (3)

  1. Екатерина Редько:

    Итак: Нарезанный лук, тёртая морковь и немного уксуса с растительным маслом.

  2. Дмитрий:

    Попробуйте так: морская капуста яйцо, лук, майонез

  3. lussinda:

    Пробуйте так: осьминоги маленькие (москардини) — 800г
    оливковое масло — 1/3 стакана
    чеснок — 2 зубчика
    сладкий перец красный — 1 стручок
    тайский сладкий соус чили — 1 ст.л.
    зелень кориандра — 2 ст .л.
    лимонный сок — 2 ст.л.
    Осьминогов очистить, удалить острым ножом голову и клюв. Указательным пальцем выдавите хрящ, и тщательно промойте осьминога под струей воды. Перемешайте осьминогов с измельченным чесноком и растительным маслом. Посуду с осьминогами накройте пленкой и оставьте мариноваться 1-2 часа.
    Разогрейте большую сковороду-гриль или решетку-гриль. Когда решетка нагреется, обжаривайте осьминогов небольшими партиями 3-5 минут или до размягчения.
    В салатнице перемешайте мелко нарубленный сладкий перец, соус чили, измельченную зелень кориандра и лимонный сок, добавьте осьминогов и все перемешайте. Салат подавайте к столу теплым или холодным.

Дайте совет...


девять − 3 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать тыкву маринованный глаз как замариновать мясо курицы как вкусно замариновать грибы маринованная капуста по корейски как замариновать курицу в майонезе как замариновать мясо для копчения маринованные шампиньоны говядину для запекания маринованные помидоры рецепт как замариновать куриные крылышки как быстро замариновать мясо солим маринуем маринование кролика как правильно замариновать грибы как замариновать карпа как вкусно замариновать лук рецепт маринованого мяса как замариновать мясо как замариновать чеснок на зиму курица с маринованными огурцами как замариновать лук для шашлыка маринованные салаты маринованный перец маринованная капуста со свеклой как замариновать целую курицу маринованный имбирь в домашних условиях как замариновать ребрышки как замариновать грибы маслята как правильно замариновать лук как приготовить маринованный замариновать грудинку маринованные вешенки рецепт Маринование овощей маринованная минога рецепт
---