Очень нравится маринованная тыква. поделитесь рецептом как приготовить данный продукт. заранее всем большое спасибо

Очень нравится маринованная тыква. поделитесь рецептом как приготовить данный продукт. заранее всем большое спасибо

тыква
для маринада:
вода — 2 л
уксусная кислота — 1/2 ст.л.
лимонная кислота — 1 ст.л.
гвоздика — 10 шт.
лавровый лист — 5 шт.
сахар — 1 кг
корица — 1 ст.л.
Маринованная тыква напоминает немного ананасы.
Тыкву нарезать, отварить (недолго, чтобы была немного хрустящей, где-то 2-4 минуты) в рассоле (на 2 литра воды примерно 1 столовая ложка уксусной кислоты). Вынуть, разложить в банки, до плечиков, залить маринадом.
Маринад: 2 литра воды, 0, 5 столовой ложки уксусной кислоты, 1 столовая ложка лимонной кислоты, 10 штук гвоздики, 5 штук лаврового листа, 1 кг сахара, 1 столовая ложка корицы (можно чуть меньше). Прокипятить, процедить.
Тыкву можно раскладывать в стерилизованные банки, а можно хранить просто в холодильнике в банках, не закручивая.

Николаев

Советов всего (2)

  1. Любовь Тян:

    Попробуйте так: в поисковике — компот из тыквы

  2. Klusha:

    Интересный совет: Маринованная тыква..
    Маринованная тыква напоминает немного ананасы. Тыкву нарезать, отварить (недолго, чтобы была немного хрустящей, где-то 2-4 минуты) в рассоле (на 2 литра воды примерно 1 столовая ложка уксусной кислоты). Вынуть, разложить в банки, до плечиков, залить маринадом.
    Маринад: 2 л воды, 0, 5 ст ложки уксусной кислоты, 1 ст ложка лимонной кислоты, 10 штук гвоздики, 5 штук лаврового листа, 1 кг сахара, 1 ст ложка корицы (можно чуть меньше). Прокипятить, процедить.
    Тыкву можно раскладывать в стерилизованные банки, а можно хранить просто в холодильнике в банках, не закручивая.

Дайте совет...


четыре − 2 =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные грибы шампиньоны капуста маринованная красная как замариновать толстолоба маринованный перец как замариновать лосось как замариновать шашлык из говядины маринование баранины горбуша маринованная маринованная свекла быстрого приготовления маринование свеклы на зиму как замариновать телятину маринованные зеленые замариновать курицу в соевом соусе засолка маринование капусты свекла маринованная как замариновать куриные ножки как замариновать шампиньоны на зиму рецепт маринования опят маринование чеснока на зиму как вкусно замариновать лук замариновать курицу целиком рецепт замариновать шашлык как правильно замариновать шашлык как хорошо замариновать шашлык Быстрое маринование болгарский перец маринованный как замариновать чеснок на зиму как быстро замариновать грибы маринованный острый перец как вкусно замариновать грибы как замариновать куриное филе салат с маринованным луком вкусно замариновать скумбрию как замариновать бараньи ребрышки как быстро замариновать капусту
---