Очень нравится маринованная тыква. поделитесь рецептом как приготовить данный продукт. заранее всем большое спасибо

Очень нравится маринованная тыква. поделитесь рецептом как приготовить данный продукт. заранее всем большое спасибо

тыква
для маринада:
вода — 2 л
уксусная кислота — 1/2 ст.л.
лимонная кислота — 1 ст.л.
гвоздика — 10 шт.
лавровый лист — 5 шт.
сахар — 1 кг
корица — 1 ст.л.
Маринованная тыква напоминает немного ананасы.
Тыкву нарезать, отварить (недолго, чтобы была немного хрустящей, где-то 2-4 минуты) в рассоле (на 2 литра воды примерно 1 столовая ложка уксусной кислоты). Вынуть, разложить в банки, до плечиков, залить маринадом.
Маринад: 2 литра воды, 0, 5 столовой ложки уксусной кислоты, 1 столовая ложка лимонной кислоты, 10 штук гвоздики, 5 штук лаврового листа, 1 кг сахара, 1 столовая ложка корицы (можно чуть меньше). Прокипятить, процедить.
Тыкву можно раскладывать в стерилизованные банки, а можно хранить просто в холодильнике в банках, не закручивая.

Николаев

Советов всего (2)

  1. Любовь Тян:

    Попробуйте так: в поисковике — компот из тыквы

  2. Klusha:

    Интересный совет: Маринованная тыква..
    Маринованная тыква напоминает немного ананасы. Тыкву нарезать, отварить (недолго, чтобы была немного хрустящей, где-то 2-4 минуты) в рассоле (на 2 литра воды примерно 1 столовая ложка уксусной кислоты). Вынуть, разложить в банки, до плечиков, залить маринадом.
    Маринад: 2 л воды, 0, 5 ст ложки уксусной кислоты, 1 ст ложка лимонной кислоты, 10 штук гвоздики, 5 штук лаврового листа, 1 кг сахара, 1 ст ложка корицы (можно чуть меньше). Прокипятить, процедить.
    Тыкву можно раскладывать в стерилизованные банки, а можно хранить просто в холодильнике в банках, не закручивая.

Дайте совет...


девять + 8 =

Читайте также…
...............................................................................................
замариновать окорок маринование миноги маринование помидоров рыба маринованная рецепт маринованная кукуруза горбуша маринованная способы маринования как мариновать лук на зиму как замариновать грибы опята белый гриб маринование как замариновать ребрышки как замариновать мясо свинины маринованная тыква рецепт как замариновать окорочка для жарки печень маринованная для шашлыка как замариновать лук для селедки рецепт маринования шашлыка как замариновать помидоры салат с маринованными опятами как замариновать баранину маринованные шампиньоны рецепт морковка маринованная как замариновать морковь маринование капусты рецепты как замариновать грибы как замариновать крылышки маринованная краснокочанная как правильно замариновать имбирь маринование горького перца маринование перца Маринование мяса как замариновать мойву маринованное мясо капуста маринованная красная
---