Очень нравится маринованная тыква. поделитесь рецептом как приготовить данный продукт. заранее всем большое спасибо

Очень нравится маринованная тыква. поделитесь рецептом как приготовить данный продукт. заранее всем большое спасибо

тыква
для маринада:
вода — 2 л
уксусная кислота — 1/2 ст.л.
лимонная кислота — 1 ст.л.
гвоздика — 10 шт.
лавровый лист — 5 шт.
сахар — 1 кг
корица — 1 ст.л.
Маринованная тыква напоминает немного ананасы.
Тыкву нарезать, отварить (недолго, чтобы была немного хрустящей, где-то 2-4 минуты) в рассоле (на 2 литра воды примерно 1 столовая ложка уксусной кислоты). Вынуть, разложить в банки, до плечиков, залить маринадом.
Маринад: 2 литра воды, 0, 5 столовой ложки уксусной кислоты, 1 столовая ложка лимонной кислоты, 10 штук гвоздики, 5 штук лаврового листа, 1 кг сахара, 1 столовая ложка корицы (можно чуть меньше). Прокипятить, процедить.
Тыкву можно раскладывать в стерилизованные банки, а можно хранить просто в холодильнике в банках, не закручивая.

Николаев

Советов всего (2)

  1. Любовь Тян:

    Попробуйте так: в поисковике — компот из тыквы

  2. Klusha:

    Интересный совет: Маринованная тыква..
    Маринованная тыква напоминает немного ананасы. Тыкву нарезать, отварить (недолго, чтобы была немного хрустящей, где-то 2-4 минуты) в рассоле (на 2 литра воды примерно 1 столовая ложка уксусной кислоты). Вынуть, разложить в банки, до плечиков, залить маринадом.
    Маринад: 2 л воды, 0, 5 ст ложки уксусной кислоты, 1 ст ложка лимонной кислоты, 10 штук гвоздики, 5 штук лаврового листа, 1 кг сахара, 1 ст ложка корицы (можно чуть меньше). Прокипятить, процедить.
    Тыкву можно раскладывать в стерилизованные банки, а можно хранить просто в холодильнике в банках, не закручивая.

Дайте совет...


+ четыре = 7

Читайте также…
...............................................................................................
Маринование овощей как замариновать мидии курица с маринованными грибами салат маринованные кальмары имбирь маринованный маринованная краснокочанная капуста как замариновать красную рыбу как замариновать индейку маринованный язык как замариновать мясо свинины семга маринованная как замариновать гуся маринование грибов как замариновать салат как замариновать утку маринованная тыква рецепт вкусно замариновать шашлык из свинины маринование тыквы как замариновать рыбу для жарки как замариновать свинину для духовки рыба маринованная рецепт как замариновать карпа Быстрое маринование маринование капусты на зиму рецепты маринованные горькие перцы крылышки маринованные замариновать имбирь дома как мариновать шашлык замариновать бедрышки как замариновать морской коктейль маринование гуся маринованный сыр вкусно замариновать мясо маслята маринование приготовление маринованной капусты
---