Очень нравится маринованная тыква. поделитесь рецептом как приготовить данный продукт. заранее всем большое спасибо

Очень нравится маринованная тыква. поделитесь рецептом как приготовить данный продукт. заранее всем большое спасибо

тыква
для маринада:
вода — 2 л
уксусная кислота — 1/2 ст.л.
лимонная кислота — 1 ст.л.
гвоздика — 10 шт.
лавровый лист — 5 шт.
сахар — 1 кг
корица — 1 ст.л.
Маринованная тыква напоминает немного ананасы.
Тыкву нарезать, отварить (недолго, чтобы была немного хрустящей, где-то 2-4 минуты) в рассоле (на 2 литра воды примерно 1 столовая ложка уксусной кислоты). Вынуть, разложить в банки, до плечиков, залить маринадом.
Маринад: 2 литра воды, 0, 5 столовой ложки уксусной кислоты, 1 столовая ложка лимонной кислоты, 10 штук гвоздики, 5 штук лаврового листа, 1 кг сахара, 1 столовая ложка корицы (можно чуть меньше). Прокипятить, процедить.
Тыкву можно раскладывать в стерилизованные банки, а можно хранить просто в холодильнике в банках, не закручивая.

Николаев

Советов всего (2)

  1. Любовь Тян:

    Попробуйте так: в поисковике — компот из тыквы

  2. Klusha:

    Интересный совет: Маринованная тыква..
    Маринованная тыква напоминает немного ананасы. Тыкву нарезать, отварить (недолго, чтобы была немного хрустящей, где-то 2-4 минуты) в рассоле (на 2 литра воды примерно 1 столовая ложка уксусной кислоты). Вынуть, разложить в банки, до плечиков, залить маринадом.
    Маринад: 2 л воды, 0, 5 ст ложки уксусной кислоты, 1 ст ложка лимонной кислоты, 10 штук гвоздики, 5 штук лаврового листа, 1 кг сахара, 1 ст ложка корицы (можно чуть меньше). Прокипятить, процедить.
    Тыкву можно раскладывать в стерилизованные банки, а можно хранить просто в холодильнике в банках, не закручивая.

Дайте совет...


+ один = 4

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные грибы как замариновать толстолоба имбирь маринованный рецепт как замариновать свеклу как замариновать перец курица с маринованными огурцами капуста маринованная быстрая со свеклой как быстро замариновать шашлык маринование скумбрии польский гриб маринование скумбрия маринованная как замариновать крылья как замариновать капусту со свеклой рецепт маринованной цветной капусты как замариновать ребра маринование имбиря как хорошо замариновать шашлык замариновать имбирь дома морковка маринованная маринование опят сельдь маринованная как замариновать рыбу для жарки маринованная капуста на зиму маринованный лук рецепт щука маринованная маринованная капуста кусочками как замариновать чеснок маринование капусты на зиму рецепты маринование перца как замариновать отбивные как замариновать куриные ножки как замариновать куриное филе как замариновать лук маринование огурцов рецепты как замариновать рыбу для копчения
---