Можно ли замариновать замороженные морепродукты..

Можно ли замариновать замороженные морепродукты..

Замороженные морепродукты можно мариновать сразу после разморозки-если они вареные,в противном случае их надо сначала отварить хотя бы 3 минуты в подсоленой воде,потом промыть проточной водой от песка.Подготовить маринад:прокипятиь воду с солью,сахаром,пряностями,например черный перец,душистый перец,лавровый лист,в конце,когда снимите с огня добавите немножко уксуса и заливайте Ваш морепродукт.Когда остынет-готов.А если постоит еще несколько часов в холодильнике-будет еще вкуснее.

Владимир Птохов

Советов всего (3)

  1. Леонид Пищенко:

    Попробуйте так: Мариновать можно разными способами и смотря для чего. А почему вы именно замороженные хотите замариновать?

  2. Анна:

    Есть такой вариант: Разморозить, соль, перец, сахар, сок лимона (или уксус), чеснок (выдавить или натереть), растительное масло. Достаточно 5-10 мин.

    Соединить с, нарезанными соломкой, свежими огурцами. Полить маринадом. При желании добавить майонез.

    Либо: св. помидор, огурец, болг.перец, сыр (можно Голландский) нарезать кубиком (1 см), маслины б/к кружочками. Добавить обжаренный (до очень золотистого цвета) репчатый лук и лист салата (порвать руками).Соединить с маринованными морепродуктами вместе с маринадом.
    Приятного аппетита!

  3. Елена:

    Есть совет: Замариновать можно. Хорошее средство от вампиров. Если ими натереться — ни один вурдалак не тронет, стошнит его.

Дайте совет...


9 × семь =

Читайте также…
...............................................................................................
маринование рядовки как замариновать цыпленка как правильно замариновать имбирь как быстро замариновать свинину Маринование рыбы маринование баклажанов домашнее маринование маринованные опята маринование грибов маринованная свекла быстрого приготовления имбирь маринованный как замариновать щуку маринование тыквы маринованные вешенки рецепт маринованные шампиньоны рецепт маринованого мяса как замариновать сельдь как замариновать курицу для жарки как замариновать грузди маринование капусты рецепты маринование капусты на зиму рецепты как замариновать миногу салат с маринованными огурцами маринованные овощи как замариновать скумбрию как замариновать капусту как замариновать курицу как замариновать шампиньоны маринование кролика маринованная капуста с болгарским перцем засолка маринование капусты как замариновать индейку как замариновать ребрышки маринование цветной салат с маринованными грибами
---