Можно ли замариновать замороженные морепродукты..

Можно ли замариновать замороженные морепродукты..

Замороженные морепродукты можно мариновать сразу после разморозки-если они вареные,в противном случае их надо сначала отварить хотя бы 3 минуты в подсоленой воде,потом промыть проточной водой от песка.Подготовить маринад:прокипятиь воду с солью,сахаром,пряностями,например черный перец,душистый перец,лавровый лист,в конце,когда снимите с огня добавите немножко уксуса и заливайте Ваш морепродукт.Когда остынет-готов.А если постоит еще несколько часов в холодильнике-будет еще вкуснее.

Владимир Птохов

Советов всего (3)

  1. Леонид Пищенко:

    Попробуйте так: Мариновать можно разными способами и смотря для чего. А почему вы именно замороженные хотите замариновать?

  2. Анна:

    Есть такой вариант: Разморозить, соль, перец, сахар, сок лимона (или уксус), чеснок (выдавить или натереть), растительное масло. Достаточно 5-10 мин.

    Соединить с, нарезанными соломкой, свежими огурцами. Полить маринадом. При желании добавить майонез.

    Либо: св. помидор, огурец, болг.перец, сыр (можно Голландский) нарезать кубиком (1 см), маслины б/к кружочками. Добавить обжаренный (до очень золотистого цвета) репчатый лук и лист салата (порвать руками).Соединить с маринованными морепродуктами вместе с маринадом.
    Приятного аппетита!

  3. Елена:

    Есть совет: Замариновать можно. Хорошее средство от вампиров. Если ими натереться — ни один вурдалак не тронет, стошнит его.

Дайте совет...


семь − 4 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать окорочка как замариновать курицу как замариновать лук как замариновать мясо для запекания как замариновать имбирь как замариновать имбирь для суши маринованная грудка маринованная капуста со свеклой маринованные маслята как замариновать курицу для запекания замариновать курицу в соевом соусе селедка маринованная как быстро замариновать шашлык как замариновать филе курицы как замариновать тыкву как замариновать свеклу на зиму для шашлыка маринование тыквы маринованная капуста по грузински как замариновать капусту в банке вкусно замариновать рыбу замариновать кабана как замариновать ребра замариновать грудку как замариновать морской коктейль как правильно замариновать шашлык перец маринованный рецепт маринование рядовки маринованная спаржа замариновать имбирь в домашних условиях как замариновать корень имбиря маринованные вешенки рецепт свекла маринованная на зиму как замариновать мясо свинины маринованные огурчики
---