Можно ли замариновать замороженные морепродукты..

Можно ли замариновать замороженные морепродукты..

Замороженные морепродукты можно мариновать сразу после разморозки-если они вареные,в противном случае их надо сначала отварить хотя бы 3 минуты в подсоленой воде,потом промыть проточной водой от песка.Подготовить маринад:прокипятиь воду с солью,сахаром,пряностями,например черный перец,душистый перец,лавровый лист,в конце,когда снимите с огня добавите немножко уксуса и заливайте Ваш морепродукт.Когда остынет-готов.А если постоит еще несколько часов в холодильнике-будет еще вкуснее.

Владимир Птохов

Советов всего (3)

  1. Леонид Пищенко:

    Попробуйте так: Мариновать можно разными способами и смотря для чего. А почему вы именно замороженные хотите замариновать?

  2. Анна:

    Есть такой вариант: Разморозить, соль, перец, сахар, сок лимона (или уксус), чеснок (выдавить или натереть), растительное масло. Достаточно 5-10 мин.

    Соединить с, нарезанными соломкой, свежими огурцами. Полить маринадом. При желании добавить майонез.

    Либо: св. помидор, огурец, болг.перец, сыр (можно Голландский) нарезать кубиком (1 см), маслины б/к кружочками. Добавить обжаренный (до очень золотистого цвета) репчатый лук и лист салата (порвать руками).Соединить с маринованными морепродуктами вместе с маринадом.
    Приятного аппетита!

  3. Елена:

    Есть совет: Замариновать можно. Хорошее средство от вампиров. Если ими натереться — ни один вурдалак не тронет, стошнит его.

Дайте совет...


один × 6 =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные огурцы замариновать кабана как замариновать мясо для копчения маринование помидоров как замариновать поросенка морковка маринованная как замариновать сазана Маринование рыбы маринованные зеленые помидоры как замариновать свинину для жарки рецепт маринования имбиря как замариновать грибы на зиму как замариновать мясо свинины маринованный чеснок как замариновать курицу для жарки салат с маринованным луком как замариновать ребра маринование миноги миноги маринованные как замариновать зеленые помидоры как приготовить маринованный как замариновать вешенки как замариновать морковь маринование помидоров рецепты вкусно замариновать мясо маринованные маслята маринование грибов говядину для запекания маринованная капуста кусочками как замариновать лук для селедки как лучше замариновать курицу польский гриб маринование маринование семги как замариновать сало горбуша маринованная
---