Можно ли мед использовать в качестве маринада (для мяса).

Можно ли мед использовать в качестве маринада (для мяса).

Да, есть рецепт маринования мясный стейков :
Стейк из мяса (любого кроме баранины) посыпать хмели-сунели, молотым перцем (красный-черный выбирай сама, острота по вкусу) после чего обмазать соевым соусом, а затем медом (меда на 1 стейк весом 200 гр — 1/2 чайной можки на обе стороны куска мяса) процес маринования 1 час — далее жарим ( угли, решетка, сковорода выбирай сама)
И еще совсем забыл — ОТБИВАТЬ и СОЛИТЬ сырой стейк в этом рецепне НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ !
Советую попробывать этот рецепт — поверь, он того стоит !

Ромашка

Советов всего (8)

  1. Повар:

    Пробуйте так: сама не делала ни когда,но слышала,что можно и что вкус мяса получается отличный )

  2. Самая Лучшая:

    Есть такой вариант: да можно при этом мясо получается достаточно мягким
    но лучше использовать медовуху

  3. Серый_Страж:

    Есть совет: Можно. Есть такие рецепты. Например6 курица в медовом маринаде

  4. МАРТА:

    Есть такой вариант: мёд хорош в качестве консерванта.

  5. Ринат Галиакберов:

    Как вариант: Можно и будет супер :)

  6. Ginger Cat:

    Итак: Я мариную свинину смесью меда и горчицы, очень вкусно

  7. Норе, она же Надежда:

    Как вариант: Конечно: мед+соевый соус (к курице), мед+сухая горчица (свинина), мед+белый перец, мед + красное сухое вино… Пробуйте на здоровье!

  8. Оксана Эпова:

    Есть такой вариант: можно, будет вкусно

Дайте совет...


7 × = шестьдесят три

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать свинину как замариновать индейку как быстро замариновать курицу маринованный глаз как замариновать сало как замариновать свеклу как замариновать корейку маринование капусты как вкусно замариновать грибы как замариновать острый перец маринование белых грибов салат с маринованными огурцами маринуем на зиму салат с маринованной курицей капуста маринованная быстрая со свеклой как вкусно замариновать лук маринование лука для салата как замариновать курицу для жарки как замариновать рыбу как замариновать селедку как замариновать форель как замариновать имбирь как замариновать зайца как замариновать горький перец маринование свеклы на зиму приготовление маринованной свеклы замариновать грудинку как правильно замариновать свинину маринование тыквы замариновать мясо в соевом соусе крылышки маринованные маринованные помидоры рецепт как замариновать куриные ножки как замариновать капусту в банке домашнее маринование
---