Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Делала такую заготовку. Например, в 3л банку с помидорами достаточно половины кислого яблока. Есть рецепты с использованием сока красной смородины.

Анатолий Каморин

Советов всего (3)

  1. Наталья Камская:

    Как вариант: это называется квасить.

  2. Я стану Твоим Ангелом:

    Есть совет: Маринад подразумевает наличие кислоты. Без кислоты будет квашенье

  3. Ирина Покровская:

    Итак: Так это не маринование будет…

Дайте совет...


2 + = четыре

Читайте также…
...............................................................................................
маринование селедки как вкусно замариновать курицу маринование помидоров как замариновать курицу в майонезе как замариновать ребрышки маринованный перец маринованный лосось как быстро замариновать грибы рецепт маринования шашлыка маринованный чеснок как замариновать сома как замариновать шампиньоны маринование грибов как замариновать цветную капусту маринование свинины как замариновать свеклу на зиму крылышки маринованные как замариновать красную рыбу фасоль маринованная как замариновать баранину как замариновать синие как замариновать отбивные маринованная свинина как замариновать бараньи ребрышки маринование капусты на зиму рецепты как правильно замариновать рыбу маринованные овощи говядина маринованная приготовление маринованной свеклы маринование чеснока на зиму маринование лука как замариновать курицу для гриля как замариновать грибы на зиму вкусно замариновать скумбрию как замариновать селедку
---