Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Делала такую заготовку. Например, в 3л банку с помидорами достаточно половины кислого яблока. Есть рецепты с использованием сока красной смородины.

Анатолий Каморин

Советов всего (3)

  1. Наталья Камская:

    Как вариант: это называется квасить.

  2. Я стану Твоим Ангелом:

    Есть совет: Маринад подразумевает наличие кислоты. Без кислоты будет квашенье

  3. Ирина Покровская:

    Итак: Так это не маринование будет…

Дайте совет...


+ шесть = 13

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать крылья маринованная свекла быстрого приготовления как замариновать спаржу рецепт маринования имбиря как замариновать мясо в уксусе как замариновать шампиньоны для шашлыка болгарский перец маринованный как замариновать лук для селедки как замариновать свинину для духовки как мариновать шашлык маринование помидоров как вкусно замариновать лук как замариновать имбирь как замариновать лосось маринование маслят как замариновать грибы как замариновать капусту рецепт маринованого мяса маринованная курица имбирь маринованный имбирь маринованный рецепт как вкусно замариновать шашлык маринование селедки как замариновать белые грибы маринование грибов маринование цветной маринованные помидоры рецепт как мариновать лук на зиму маринованное сало маринование семги как замариновать карася как замариновать отбивные салат с маринованной курицей как замариновать мойву как замариновать горький перец
---