Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Делала такую заготовку. Например, в 3л банку с помидорами достаточно половины кислого яблока. Есть рецепты с использованием сока красной смородины.

Анатолий Каморин

Советов всего (3)

  1. Наталья Камская:

    Как вариант: это называется квасить.

  2. Я стану Твоим Ангелом:

    Есть совет: Маринад подразумевает наличие кислоты. Без кислоты будет квашенье

  3. Ирина Покровская:

    Итак: Так это не маринование будет…

Дайте совет...


пять × 5 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать гуся маринованная капуста с перцем как замариновать сазана маринование капусты на зиму белые маринованные маслята маринование приготовление маринованной капусты салат с маринованной курицей маринованные грибы шампиньоны как замариновать грузди как замариновать шашлык как замариновать картошку как замариновать острый перец как замариновать курицу для шашлыка маринованная грудка семга маринованная маринованные горькие перцы как замариновать судака как замариновать шашлык из свинины как замариновать имбирь как вкусно замариновать курицу как замариновать мясо для жарки как замариновать свинину как замариновать селедку как замариновать шампиньоны как замариновать сома свекла маринованная на зиму как замариновать лисички болгарский перец маринованный рецепт замариновать шашлык замариновать грудинку грузди маринованные маринование свинины маринованные маслята рецепт мидии маринованные
---