Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Делала такую заготовку. Например, в 3л банку с помидорами достаточно половины кислого яблока. Есть рецепты с использованием сока красной смородины.

Анатолий Каморин

Советов всего (3)

  1. Наталья Камская:

    Как вариант: это называется квасить.

  2. Я стану Твоим Ангелом:

    Есть совет: Маринад подразумевает наличие кислоты. Без кислоты будет квашенье

  3. Ирина Покровская:

    Итак: Так это не маринование будет…

Дайте совет...


один × 2 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать имбирь для суши как замариновать селедку маринованный имбирь в домашних условиях маринование зеленых помидор маринование чеснока маринование опят салат грибы огурцы маринованные как замариновать опята рецепт как замариновать красную рыбу замариновать имбирь в домашних условиях маринованные грибы как замариновать огурцы маринование помидоров рецепты как замариновать морковку как замариновать капусту на зиму маринование баклажанов как замариновать чеснок баранью ногу маринованная капуста кусками как приготовить маринованный лук маринованный в уксусе замариновать бедрышки маринованная кукуруза как замариновать салат как замариновать индейку маринование свеклы как замариновать морковь Маринование рыбы маринованная краснокочанная капуста как замариновать курицу в майонезе маринованные помидоры рецепт как замариновать грибы опята как вкусно замариновать шампиньоны горчица маринованная как замариновать мойву
---