Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Можно ли мариновать овощи без уксуса и лимонки.

Делала такую заготовку. Например, в 3л банку с помидорами достаточно половины кислого яблока. Есть рецепты с использованием сока красной смородины.

Анатолий Каморин

Советов всего (3)

  1. Наталья Камская:

    Как вариант: это называется квасить.

  2. Я стану Твоим Ангелом:

    Есть совет: Маринад подразумевает наличие кислоты. Без кислоты будет квашенье

  3. Ирина Покровская:

    Итак: Так это не маринование будет…

Дайте совет...


6 + три =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать карпа маринованные баклажаны маринованные опята рецепт как замариновать куриные крылышки как вкусно замариновать грибы как замариновать корень имбиря крылышки маринованные как быстро замариновать мясо маринование огурцов рецепты маринованная капуста в банках маринование грибов вешенки замариновать горбушу маринование капусты рецепты как замариновать опята маринованные помидоры как замариновать свеклу на зиму маринованный имбирь в домашних условиях как замариновать рыбу для копчения способы маринования мидии маринованные маринование имбиря приготовление маринованной свеклы маринованные яблоки маринование вешенок горчица маринованная замариновать голень как замариновать куриные ножки маринованная капуста с болгарским перцем как замариновать свинину для жарки рецепты маринованных салатов маринованная капуста по корейски салат с маринованными грибами как замариновать синие как замариновать телятину курица с маринованными грибами
---