Можно ли магазинные фасофанные шампиньоны мариновать.

Можно ли магазинные фасофанные шампиньоны мариновать.

Разумеется,шампиньоны маринуют..Их можно кушать уже на следующий день, но если они постоят подольше будут еще вкуснее…
1 кг шампиньонов отварить (минут 20 после закипания). 1 л воды, в которой варились грибы отлить и добавить 1,5 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, лавровый лист, перец душистый, перец черный, кориандр, семена горчицы.Можно добавить морковь и лук. И варить в этом маринаде грибы 15-20 минут. За 5 минут до готовности влить уксус (80-90 мл). Остудить, разлить в банки и поставить в холодильник.

Светлана Фурманова

Советов всего (7)

  1. Любовь Тян:

    Есть такой вариант: фасованные шампиньоны ничем не отличаются от шампиньонов россыпью….
    маринуйте.

  2. Татьяна:

    Попробуйте так: конечно да

  3. Олег Марченко:

    Попробуйте так: Да.

  4. Григорий Березюк:

    Есть такой вариант: Помоему шампиньоны не маринуют , частенько бутулизм в них заводиться. Их как то с маслом жарют , и в масле закатывают

  5. Поганец:

    Интересный совет: Можно
    0,5 кг грибов
    1/3 стакана 5% уксуса яблочного
    1/2 ст раст масла
    2-3 зуб чеснока
    10 гор перца
    1ч л соли,2 ч л сахара 4 лавр листа Грибы если крупные нарезать Сложить все в сковородку Довести да кипения Кипятить 5 мин Затем сложить все в банку.остудить и в холодильник на 4 часа Очень вкусно Попробуйте

  6. Татьяна Смирнова:

    Интересный совет: Можно, очень вкусно, и вообще это универсальный гриб, во всех он кулинаргых изысках хорош.

  7. Татьяна Багишева:

    Возможно и так: Конечно можно,если они свежие.а не замороженные.

Дайте совет...


5 + шесть =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать курицу для духовки как замариновать сома как правильно замариновать курицу салат курица маринованные огурцы замариновать грудку маринованный картофель засолка маринование капусты маринованный имбирь в домашних условиях маринование шашлыка маринованный сыр как замариновать толстолобика маринованное мясо для шашлыка маринованный глаз маринованная грудка как замариновать капусту в банке как замариновать спаржу маринованная свекла быстрого приготовления белые маринованные маринованная кукуруза как замариновать тыкву как приготовить маринованный как замариновать капусту маринованные грибы шампиньоны скумбрия маринованная маринование говядины рецепт маринования курицы как быстро замариновать шампиньоны печень маринованная маринование опят маринование семги курица с маринованными огурцами маринованный лосось как замариновать лосятину маринование помидоров рецепты
---