Можно ли магазинные фасофанные шампиньоны мариновать.

Можно ли магазинные фасофанные шампиньоны мариновать.

Разумеется,шампиньоны маринуют..Их можно кушать уже на следующий день, но если они постоят подольше будут еще вкуснее…
1 кг шампиньонов отварить (минут 20 после закипания). 1 л воды, в которой варились грибы отлить и добавить 1,5 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, лавровый лист, перец душистый, перец черный, кориандр, семена горчицы.Можно добавить морковь и лук. И варить в этом маринаде грибы 15-20 минут. За 5 минут до готовности влить уксус (80-90 мл). Остудить, разлить в банки и поставить в холодильник.

Светлана Фурманова

Советов всего (7)

  1. Любовь Тян:

    Есть такой вариант: фасованные шампиньоны ничем не отличаются от шампиньонов россыпью….
    маринуйте.

  2. Татьяна:

    Попробуйте так: конечно да

  3. Олег Марченко:

    Попробуйте так: Да.

  4. Григорий Березюк:

    Есть такой вариант: Помоему шампиньоны не маринуют , частенько бутулизм в них заводиться. Их как то с маслом жарют , и в масле закатывают

  5. Поганец:

    Интересный совет: Можно
    0,5 кг грибов
    1/3 стакана 5% уксуса яблочного
    1/2 ст раст масла
    2-3 зуб чеснока
    10 гор перца
    1ч л соли,2 ч л сахара 4 лавр листа Грибы если крупные нарезать Сложить все в сковородку Довести да кипения Кипятить 5 мин Затем сложить все в банку.остудить и в холодильник на 4 часа Очень вкусно Попробуйте

  6. Татьяна Смирнова:

    Интересный совет: Можно, очень вкусно, и вообще это универсальный гриб, во всех он кулинаргых изысках хорош.

  7. Татьяна Багишева:

    Возможно и так: Конечно можно,если они свежие.а не замороженные.

Дайте совет...


три + 1 =

Читайте также…
...............................................................................................
замариновать свинину для запекания маринование вешенок маринованная кукуруза как быстро замариновать шашлык как замариновать помидоры как замариновать острый перец маринуем на зиму Маринование рыбы печень маринованная маринованная свекла быстрого приготовления как замариновать цыпленка солим маринуем грудка куриная маринованная маринованная минога рецепт маринованная капуста рецепт как правильно замариновать имбирь маринование говядины маринование баклажанов салат с маринованными огурцами маринование белых грибов как замариновать карпа маринованный толстолобик как вкусно замариновать грибы как быстро замариновать грибы шашлык из свинины быстро маринованный острый перец как замариновать опята маринованная цветная рецепт маринования курицы вкусно замариновать мясо как замариновать куриные крылышки салат с маринованной курицей маринованные овощи салат курица маринованные огурцы маринованные помидоры
---