Маринованные яйца

маринованные яйца

Маринованные яйца
Низкоуглеводный рецепт
Ингредиенты:
Яйца – 12 шт.
Гвоздика – 12 шт.
Корень имбиря – 2 кусочка
Черный перец горошком – 1 ч. ложка
Лавровый лист – 1 шт.
Спиртовой уксус – 1 стакан
Вода – половина стакана
Соль – 2 ч. ложки
Приготовление:
Положите яйца в кастрюлю среднего размера и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и немедленно уберите с огня. Накройте и дайте яйцам постоять в горячей воде 10-12 минут. Вытащите их из воды, остудите и почистите.
Налейте в кастрюлю уксус, воду и добавьте соль. Положите в марлевый мешочек гвоздику, корень имбиря, черный перец и лавровый лист, свободно обернув их. Опустите в кастрюлю с уксусом и кипятите в течение 10 минут. Удалите марлю со специями.
Поместите яйца в стерильные контейнеры. Залейте горячей уксусной смесью. Герметично закройте. Поставьте в холодильник не менее чем на 2 дня.

светлана

Советов всего (2)

  1. вильям:

    Попробуйте так: лучше замороженные

  2. Оксана:

    Есть такой вариант: Вот простой рецепт:
    яйца 4шт.
    лук репч.нарезаный 1ч.л
    соевый соус 2ст.л.
    водка 1ч.л.
    сахар 1ч.л.
    зелень петрушки рубленая 1ч.л.
    перец душистый,имбирь,корица молотые по 0,5ч.л.
    соль
    листья салата
    Яйца варть 10-12мин.опустить в холодную воду.Очистить,наколоть в нескольких местах.Варить с добавлением водки,сахара,пряностей,лука,петрушки и части соевого соуса 8-10 мин.Готовые яйца охладить,нарезать дольками,уложить веером на листья зеленого салата м полить оставшимся соусом.

Дайте совет...


+ 9 = семнадцать

...............................................................................................
как замариновать мясо для запекания как замариновать лук для салата маринованные кабачки маринованные зеленые маринование курицы замариновать кабана маринованный лосось как правильно замариновать шашлык маринование баклажанов маринованные баклажаны как быстро замариновать мясо рецепт маринованого мяса маринование рыжиков как замариновать шампиньоны на зиму как замариновать белые грибы маринование грибов салат с маринованными огурцами как замариновать тыкву рецепт маринования имбиря как вкусно замариновать селедку как замариновать курицу для жарки маринование помидоров как правильно мариновать маринованная со маринованные опята как лучше замариновать шашлык капуста маринованная быстрая со свеклой как замариновать лисички горбуша маринованная как быстро замариновать грибы маринование грибов шампиньонов как замариновать свеклу на зиму как замариновать свиные ребрышки как замариновать курицу для духовки как правильно замариновать имбирь
---