Маринованные огурцы,хочу рецепт без аспирина и чтобы вкусно было. Еще ,чтобы они ни куда не летали и не дулись.

Маринованные огурцы,хочу рецепт без аспирина и чтобы вкусно было. Еще ,чтобы они ни куда не летали и не дулись.

Первый раз слышу про аспирин, все жизнь делаю так
уложенные в трехлитровую банку огурцы заливаю кипятком, минут через 10, сливаю воду, кладу
2 стол .ложки соли, 1 столовая ложка сахара, кипячу, туда гвоздику штук 5, перец горошком тоже.
В банку в это время чеснок 2-4 зубчика, укроп зонтики-стебли,лист смородины, 2-3 вишневых, сверху хреновым закрываю и заливаю рассолом кипящим, добавляю уксус столовую ложку. Закатываю.Переворачиваю до остывания.
Огурцы еще меня ни разу не подводили, всегда хрустящие и вкусные.

Вадим Губский

Советов всего (2)

  1. вера н:

    Попробуйте так: Если в них нет хорошего-хорошего удобрения, то при хорошей обработке перед закатыванием они никогда ни летать не дуться не будут.

  2. Светлана Красовская:

    Интересный совет: Ингредиенты:
    укроп зонтиком
    лист смородины
    перец черный горошком
    2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см.
    чеснок
    соль
    сахар
    уксус9%
    Способ приготовления:
    1 Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов. Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду. Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин

Дайте совет...


пять × = 20

Читайте также…
...............................................................................................
морковь маринованная салат с маринованным луком маринованные помидоры как замариновать индейку как замариновать сельдь как замариновать телятину рецепты маринования на зиму маринованная капуста с болгарским перцем как замариновать свеклу маринованный картофель чеснок маринованный рецепт как замариновать куриный шашлык как замариновать утку маринование вешенок салат с маринованными опятами как замариновать курицу для шашлыка маринование миноги как вкусно замариновать лук приготовление маринованной капусты как замариновать красную рыбу маринованное филе маринование селедки как замариновать грибы маринование и соление говядина маринованная маринование грибов как правильно мариновать как замариновать мясо свинины имбирь маринованный для похудения маринование грибов рядовки как замариновать кролика рецепт маринования имбиря как замариновать лосось как замариновать вешенки маринование грибов шампиньонов
---