Маринованные огурцы,хочу рецепт без аспирина и чтобы вкусно было. Еще ,чтобы они ни куда не летали и не дулись.

Маринованные огурцы,хочу рецепт без аспирина и чтобы вкусно было. Еще ,чтобы они ни куда не летали и не дулись.

Первый раз слышу про аспирин, все жизнь делаю так
уложенные в трехлитровую банку огурцы заливаю кипятком, минут через 10, сливаю воду, кладу
2 стол .ложки соли, 1 столовая ложка сахара, кипячу, туда гвоздику штук 5, перец горошком тоже.
В банку в это время чеснок 2-4 зубчика, укроп зонтики-стебли,лист смородины, 2-3 вишневых, сверху хреновым закрываю и заливаю рассолом кипящим, добавляю уксус столовую ложку. Закатываю.Переворачиваю до остывания.
Огурцы еще меня ни разу не подводили, всегда хрустящие и вкусные.

Вадим Губский

Советов всего (2)

  1. вера н:

    Попробуйте так: Если в них нет хорошего-хорошего удобрения, то при хорошей обработке перед закатыванием они никогда ни летать не дуться не будут.

  2. Светлана Красовская:

    Интересный совет: Ингредиенты:
    укроп зонтиком
    лист смородины
    перец черный горошком
    2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см.
    чеснок
    соль
    сахар
    уксус9%
    Способ приготовления:
    1 Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов. Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду. Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин

Дайте совет...


2 × = четырнадать

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать лук быстро маринование грибов как замариновать семгу маринование тыквы как замариновать поросенка замариновать грудку шашлык из свинины быстро рецепт маринования чеснока маринованная капуста кусками замариновать имбирь дома замариновать свинину для запекания как замариновать мойву маринованные грибы маринованные блюда как замариновать острый перец маринованная свекла быстрого приготовления как замариновать индейку как лучше замариновать курицу как замариновать ребра маринованный глаз как замариновать щуку маринование чеснока на зиму маринованные салаты как вкусно замариновать шампиньоны как правильно замариновать лук маринование семги маринованная краснокочанная как замариновать мясо для жарки маринованный толстолобик рецепт маринованной цветной капусты как замариновать печень домашнее маринование маринование лука для салата маринование горького перца приготовление маринованной свеклы
---