Маринованные огурцы,хочу рецепт без аспирина и чтобы вкусно было. Еще ,чтобы они ни куда не летали и не дулись.

Маринованные огурцы,хочу рецепт без аспирина и чтобы вкусно было. Еще ,чтобы они ни куда не летали и не дулись.

Первый раз слышу про аспирин, все жизнь делаю так
уложенные в трехлитровую банку огурцы заливаю кипятком, минут через 10, сливаю воду, кладу
2 стол .ложки соли, 1 столовая ложка сахара, кипячу, туда гвоздику штук 5, перец горошком тоже.
В банку в это время чеснок 2-4 зубчика, укроп зонтики-стебли,лист смородины, 2-3 вишневых, сверху хреновым закрываю и заливаю рассолом кипящим, добавляю уксус столовую ложку. Закатываю.Переворачиваю до остывания.
Огурцы еще меня ни разу не подводили, всегда хрустящие и вкусные.

Вадим Губский

Советов всего (2)

  1. вера н:

    Попробуйте так: Если в них нет хорошего-хорошего удобрения, то при хорошей обработке перед закатыванием они никогда ни летать не дуться не будут.

  2. Светлана Красовская:

    Интересный совет: Ингредиенты:
    укроп зонтиком
    лист смородины
    перец черный горошком
    2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см.
    чеснок
    соль
    сахар
    уксус9%
    Способ приготовления:
    1 Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов. Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду. Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин

Дайте совет...


6 − = три

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать рыбу для копчения маринованные креветки как замариновать салат маринование рыжиков маринованная картошка как замариновать шашлык из баранины как замариновать лук репчатый маринование белых грибов маринование имбиря маринованные шампиньоны как замариновать мясо для шашлыка как замариновать свинину маринованная минога рецепт имбирь маринованный для похудения замариновать имбирь дома как замариновать капусту в банке как замариновать шашлык из свинины быстрая маринованная капуста приготовление маринованной свеклы как замариновать опята как приготовить маринованный как замариновать лук быстро как правильно замариновать лук как правильно замариновать шашлык сельдь маринованная маринование свинины как замариновать перец маринование грибов рецепты замариновать голень как замариновать говядину как замариновать цыпленка маринование и соление маринованные яблоки маринуем на зиму свекла маринованная на зиму
---