Маринование и засолка капусты на зиму и в какие фазы луны есть ведь ависимость

маринование и засолка капусты на зиму и в какие фазы луны есть ведь ависимость

Народная примета гласит — в полнолуние соленья не заготавливать. Солить надо в тот период, когда ведёрко можно повесить на месяц. Исключение составляет лишь свекла: свеклу лучше квасить в полнолуние, последнюю четверть.
Есть ещё одна примета, которая гласит, что женщина в критические дни не должна участвовать в заготовках солений.

Granny Tanya

Советов всего (8)

  1. Alena_Key:

    Есть совет: на возростающую луну

  2. Зося Синицкая:

    Попробуйте так: да бред просто главное правильно выбрать рецепт я например делаю так на 1 литр холодной кипячёной воды ложка соли и сахара наталкивать плотно в бутыль и подливать по чуть чуть рассол оставить на 2 суток в квартире потом в холодильник получается хрустящая и очень вкусная

  3. Ирина К:

    Возможно и так: Есть лунно-посадочный календарь, и по нему определяют когда сажать все лучше. А воткогда солить, такого еще никто не придумал! Вообще, все дела принято делать на растущую луну,якобы они пойдут в этом случае удачно. Так что решайте, удачи вам с засолкой капусты!!!

  4. Рокерша:

    Пробуйте так: Капусту всегда квашу на второй день растущей луны. Получается вкусная и хранится аж до самого июня!

  5. АрникА:

    Есть такой вариант: Я тоже от мамы слышала, что консервирование в критические дни — это зря переведенные продукты и потерянное время.

  6. Елена Виноградова:

    Итак: солить на новолуние

  7. денни фентом:

    Итак: по моим наблюдениям, никакого значения луна не имеет. Я солила по-всякому, и всегда выходит одинаково вкусно

  8. Инга:

    Есть такой вариант: Ни от луны ни от критических дней качество засолки капусты не зависит. Если руки той стороной вставлены, рецепт надежный не раз проверенный, то все и всегда будет отлично. Качество зависит от сорта капусты (должны быть зимние сорта), от вида соли (крупного помола не йодированная), от пропорций соли и капусты и добавок (моркови, клюквы, брусники и т.д.). А соблюдеие фаз луны, дней месяца и т.д., так же как и фен-шуй — для легко внушаемых блондинок, которым больше нечем заняться.

Ваш отзыв на денни фентом


девять + 4 =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные овощи курица с маринованными огурцами печень маринованная салат с маринованными шампиньонами как быстро замариновать грибы как вкусно замариновать лук вкусно замариновать шашлык из свинины маринованная капуста кусками курица с маринованными грибами как замариновать морковь как замариновать креветки маринованная картошка как замариновать грибы маслята как правильно замариновать рыбу как замариновать куриные крылышки польский гриб маринование как замариновать печень курица с маринованными грибами салат как замариновать филе курицы как замариновать свеклу на зиму маринование грибов как замариновать синие замариновать кабана как замариновать ребра как замариновать мидии маринованный язык замариновать имбирь в домашних условиях засолка маринование капусты говядину для запекания как замариновать мойву свекла маринованная солим маринуем баранью ногу селедка маринованная как замариновать кальмары
---