Маринование грибов-зонтиков. помогите с рецептом

маринование грибов-зонтиков. помогите с рецептом

Я не в курсе что это за грибы. Мой рецепт универсальный и подходит для маринования всех грибов
Грибочки нужно почистить и помыть
Затем залить водой, довести до кипения и вылить воду. Опять залить, довести до кипения посолить и варить минут 20 . Соль по вкусу.
Затем грибочки шумовкой сложить в простерилизованные литровые банки под самый их верх. Воду лить ненужно, она и так в небольшом количестве туда попадёт.
В серединку каждой банки добавить
пол некрупной головки очищенного чеснока,
лавровый лист (1-2 шт),
перец горошек и гвоздика (по 2-3 штуки)
и 9% уксус 4 столовые ложки. Можно уксуса плеснуть меньше. Дело вкуса
Помещаете банки в широкую кастрюлю с водой, накрываете крышкой и варите после закипания минут 40-45
Закатываете стерильными крышками и переворачиваете

Наталья Бахур

Советов всего (2)

  1. Мышь Белая:

    Есть совет: зонтики лучше пожарить с жаренной картошкой.

  2. марусик:

    Возможно и так: Пожарьте в кляре шляпки — обалденно вкусно!!! (похоже на куриные отбивные)….

Дайте совет...


9 + = пятнадцать

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные овощи как замариновать крылья как замариновать поросенка маринование грибов в домашних условиях как мариновать лук на зиму маринованная грудка маринованный толстолобик чеснок маринованный рецепт курица с маринованными грибами салат быстрое маринование капусты маринование имбиря маринование гуся маринование грибов вешенки как замариновать грибы на зиму как замариновать курицу для запекания как замариновать зеленые помидоры маринованная тыква рецепт как замариновать цветную капусту рецепты маринования на зиму как замариновать говядину маринование грибов Маринование овощей как замариновать чеснок маринованные опята рецепт как замариновать зайца как замариновать капусту как замариновать кролика как замариновать грузди маринование селедки как замариновать утку как замариновать лук для селедки как замариновать лук репчатый рецепт замариновать шашлык как замариновать опята рецепт маринованная капуста с перцем
---