Люди. На пишите хороший рецепт мариновании маслят, а то они про тухнут. Плиз.

Люди. На пишите хороший рецепт мариновании маслят, а то они про тухнут. Плиз.

От чего киснут?Во время их надо почистить,отваирть.Отбросить на дуршлаг.Пригоовить маринад:на один кг. грибов 1 лирт воды,вскипятить,добавить 2 ложки ст.соли,1 ст. ложку сахара,1/2 стакана 9% уксуса,специи:лавровый лист,душисты перец,2 шт.гвоздики,Можно добавить корианд.Маринад вскипятить,положить отваренные грибы,варить от 15 до 20 минут.Затем сложить в стеклянную банку.Не рекомендуется закатувать.Под крышкой поставить в холодильни.

Уфик Уфикович

Советов всего (2)

  1. Лилия Мустафина:

    Итак: Пожарьте их с картошкой.

  2. елена:

    Есть такой вариант: Отварить грибы ы соленой воде. Сделать маринад: В кипящую воду положить морковь( полушайбы), лук полукольца, на литр полморковки и небольшую луковицу. Добавить прянности : соль, сахар, перец чёрн и душистый , пару гвоздичек и грибы, После закипания варить 5 мин, добавить уксус( по вкусу). Желательно не менее 30% и разложить по стерил. банкам.
    И совет: не набивайте банки грибами, когда маринуете. Грибы должны «свободно» плавать в банке)

Дайте совет...


шесть × 5 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать хрен маринованные огурчики маринованный перец как замариновать лосось маринование рыжиков как замариновать свинину для духовки маринованные помидоры как замариновать свинину для жарки рецепты маринования на зиму как замариновать курицу для запекания Маринование рыбы как замариновать опята рецепт как замариновать имбирь Маринование мяса как замариновать поросенка как замариновать капусту в банке белые маринованные как замариновать окорочка сельдь маринованная щука маринованная маринованная цветная как замариновать мясо быстрое маринование капусты скумбрия маринованная рецепт замариновать курицу в соевом соусе как замариновать свинину в уксусе как замариновать имбирь для суши как замариновать печень как замариновать шампиньоны баранью ногу как замариновать свиные уши рецепт маринования курицы грибы маринованные рецепт как замариновать скумбрию
---