Люди. На пишите хороший рецепт мариновании маслят, а то они про тухнут. Плиз.

Люди. На пишите хороший рецепт мариновании маслят, а то они про тухнут. Плиз.

От чего киснут?Во время их надо почистить,отваирть.Отбросить на дуршлаг.Пригоовить маринад:на один кг. грибов 1 лирт воды,вскипятить,добавить 2 ложки ст.соли,1 ст. ложку сахара,1/2 стакана 9% уксуса,специи:лавровый лист,душисты перец,2 шт.гвоздики,Можно добавить корианд.Маринад вскипятить,положить отваренные грибы,варить от 15 до 20 минут.Затем сложить в стеклянную банку.Не рекомендуется закатувать.Под крышкой поставить в холодильни.

Уфик Уфикович

Советов всего (2)

  1. Лилия Мустафина:

    Итак: Пожарьте их с картошкой.

  2. елена:

    Есть такой вариант: Отварить грибы ы соленой воде. Сделать маринад: В кипящую воду положить морковь( полушайбы), лук полукольца, на литр полморковки и небольшую луковицу. Добавить прянности : соль, сахар, перец чёрн и душистый , пару гвоздичек и грибы, После закипания варить 5 мин, добавить уксус( по вкусу). Желательно не менее 30% и разложить по стерил. банкам.
    И совет: не набивайте банки грибами, когда маринуете. Грибы должны «свободно» плавать в банке)

Дайте совет...


+ 3 = семь

Читайте также…
...............................................................................................
маринованная минога рецепт как замариновать шашлык из баранины как замариновать свеклу как замариновать сазана маринованная цветная капуста быстро маринованная капуста со свеклой маринованная рыба маринованное филе как вкусно замариновать курицу маринование лука как замариновать курицу для гриля как замариновать острый перец как быстро замариновать грибы засолка маринование капусты маринованная свекла быстрого приготовления маринованная краснокочанная капуста маринованный язык маринованная капуста как замариновать курицу как замариновать чеснок маринованная капуста с болгарским перцем грибы маринованные рецепт маринованные салаты как правильно замариновать баранину как замариновать курицу для копчения как замариновать перец как замариновать помидоры как замариновать мясо курицы морковка маринованная быстрая маринованная капуста маринованная капуста кусками как замариновать сома маринованный лук рецепт маринованные грибы шампиньоны рецепт маринованных
---