Купила отличную свинину на рёбрышках.Посоветуйте как замариновать.Завтра планирую пожарить на решётке в мангале…)

Купила отличную свинину на рёбрышках.Посоветуйте как замариновать.Завтра планирую пожарить на решётке в мангале...)

да просто побольше лука,посолить,поперчить и никаких приправ.А перед жарением добавить чуть-чуть уксуса.Все,это проверенный маринад и лучший на мой взгляд

Ольга Шевелева-

Советов всего (4)

  1. Алёнка:

    Интересный совет: Согласен с Аленкой, чем проше, тем лучше.

  2. Михаил:

    Попробуйте так: СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ-ГРИЛЬ В МЕДУ.
    Два кг мясных ребер молодого поросенка;
    две столовых ложки жидкого меда;
    две столовых ложки тертого имбиря;
    пять столовых ложек соевого соуса;
    столовая ложка сладкой паприки;
    чайная ложка перца чили;
    соль по вкусу.

    Ленты ребер режем пополам. Кладем в большую миску и добавляем все специи. Хорошенько перемешиваем и обмазываем ребрышки со всех сторон. Затем смазываем их медом.
    Ставим в холодильник для маринования на шесть часов.
    Затем выкладываем маринованные ребрышки в противень, смазанный маслом, ставим его в самый низ духовки и включаем двойной гриль. Запекаем по 15-20 минут с каждой стороны до полного зарумянивания. Если гриля у вас нет-просто включайте духовку на полную катушку.
    Ребрышки получаются очень нежные, сочные, в меру пряные! Вкуса меда совершенно не чувствуется. Приятного поедания!

  3. АрникА:

    Есть совет: Лук и майонез. Не забудьте посолить и поперчить, и на решетку, а внизу картошечка и жир на нее капает. Вкусно

  4. Елена Премудрая:

    Возможно и так: попробуйте добавить несколько кусочков киви

Дайте совет...


× 1 = восемь

Читайте также…
...............................................................................................
как мариновать шашлык как замариновать шашлык в уксусе как вкусно замариновать грибы как замариновать карася как замариновать грибы маслята как замариновать лук быстро маринованная курица как замариновать капусту маринование шампиньонов как замариновать курицу для гриля маринованный лук рецепт как замариновать капусту в банке как правильно замариновать курицу маринованные вешенки как замариновать миногу салат с маринованными грибами как замариновать утку для запекания маринованный лосось свекла маринованная рецепт как замариновать имбирь для суши маринованные зеленые салат с маринованными опятами маринованный картофель как замариновать синие свекла маринованная на зиму как замариновать мойву как замариновать стейк маринование свеклы маринованная минога рецепт маринование миноги как замариновать морепродукты маринование грибов маринование горького перца маринованная капуста по грузински вкусно замариновать мясо
---