Купила отличную свинину на рёбрышках.Посоветуйте как замариновать.Завтра планирую пожарить на решётке в мангале…)

Купила отличную свинину на рёбрышках.Посоветуйте как замариновать.Завтра планирую пожарить на решётке в мангале...)

да просто побольше лука,посолить,поперчить и никаких приправ.А перед жарением добавить чуть-чуть уксуса.Все,это проверенный маринад и лучший на мой взгляд

Ольга Шевелева-

Советов всего (4)

  1. Алёнка:

    Интересный совет: Согласен с Аленкой, чем проше, тем лучше.

  2. Михаил:

    Попробуйте так: СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ-ГРИЛЬ В МЕДУ.
    Два кг мясных ребер молодого поросенка;
    две столовых ложки жидкого меда;
    две столовых ложки тертого имбиря;
    пять столовых ложек соевого соуса;
    столовая ложка сладкой паприки;
    чайная ложка перца чили;
    соль по вкусу.

    Ленты ребер режем пополам. Кладем в большую миску и добавляем все специи. Хорошенько перемешиваем и обмазываем ребрышки со всех сторон. Затем смазываем их медом.
    Ставим в холодильник для маринования на шесть часов.
    Затем выкладываем маринованные ребрышки в противень, смазанный маслом, ставим его в самый низ духовки и включаем двойной гриль. Запекаем по 15-20 минут с каждой стороны до полного зарумянивания. Если гриля у вас нет-просто включайте духовку на полную катушку.
    Ребрышки получаются очень нежные, сочные, в меру пряные! Вкуса меда совершенно не чувствуется. Приятного поедания!

  3. АрникА:

    Есть совет: Лук и майонез. Не забудьте посолить и поперчить, и на решетку, а внизу картошечка и жир на нее капает. Вкусно

  4. Елена Премудрая:

    Возможно и так: попробуйте добавить несколько кусочков киви

Дайте совет...


5 + = одиннадцать

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать свинину для духовки как замариновать поросенка как замариновать толстолоба вкусно замариновать рыбу как вкусно замариновать селедку как замариновать кальмары маринованная картошка как замариновать лук для селедки как правильно замариновать лук как замариновать семгу маринованный острый перец Маринование овощей маринованная капуста по грузински как замариновать морковку замариновать кабана маринование грибов в домашних условиях как замариновать карася как замариновать скумбрию маринованная курица маринование грибов рядовки как замариновать морковь перец маринованный рецепт маринование скумбрии как замариновать отбивные капуста маринованная быстрая со свеклой маринование зеленых помидор маринование помидоров рецепты маринование опят маринование баранины маринование белых грибов маринованный перец маринование курицы маринованные вешенки Быстрое маринование салат с маринованным луком
---