Кто нибудь посоветуйте рецепт .. желательно самый оптимальный и быстрый маринования мяса на шашлык (говядина, свинина)

Кто нибудь посоветуйте рецепт .. желательно самый оптимальный и быстрый маринования мяса на шашлык (говядина, свинина)

напиши на емаил мне — кину 33 рецепта сам выберешь..

Владимир Птохов

Советов всего (4)

  1. Егор Егоров:

    Есть совет: Вино,майонез,приправ всяких и на 30 мин в холодильник..

  2. Стрелок:

    Пробуйте так: черный перец , паприки, соевого соуса немного, соль, чеснок, гранатовый сироп и на час в холодильник

  3. Тёма Ska:

    Есть совет: Приправа, соль, лук, помятые помидоры ( их вообще в сок дожать) , немного минералки -все это в черный пакет и на солнышко часа на два. Если погурманистей- дешманское вино в тетрапаках вместо помидоров. Смысл- в черном пакете на солнце мясо пропаривается моментом, одно условие- мясо размороженым должно быть. Прятного аппетита!

  4. Skilov:

    Возможно и так: Александр Дюма, путешествовавший по Кавказу в 1858 году, уверял, что филе барашка клали в маринад из уксуса, лука и перца на 15 минут. Он был отличный кулинар, до сих пор популярен его Большой Кулинарный Словарь.

    Теперь секрет — он умел мясо выбирать. На Кавказе был осенью, а в сентябре-ноябре ягнята как раз годятся для прекрасного шашлыка. Сейчас только австралийская баранина хороша. Но, если взять свинину охлажденку, проблем не будет.

Дайте совет...


два × 4 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать шампиньоны для шашлыка замариновать грудинку маринованные помидоры рецепт как замариновать лосятину как замариновать свинину в уксусе как быстро замариновать капусту быстро маринованная капуста со свеклой как замариновать мойву замариновать мясо в соевом соусе маринование грибов вешенки маринованное мясо горчица маринованная мидии маринованные как замариновать шампиньоны на зиму как замариновать вкусно свинину маринованный имбирь в домашних условиях семга маринованная как замариновать лук как замариновать капусту со свеклой как замариновать мясо для шашлыка как замариновать телятину как замариновать куриное филе как замариновать помидоры маринование свинины как замариновать лук репчатый маринование помидоров рецепты замариновать свинину для запекания замариновать имбирь в домашних условиях маринование грибов в домашних условиях маринованная картошка грудка куриная маринованная что можно мариновать как замариновать цветную капусту как замариновать целую курицу маринованные шампиньоны
---