Кто нибудь посоветуйте рецепт .. желательно самый оптимальный и быстрый маринования мяса на шашлык (говядина, свинина)

Кто нибудь посоветуйте рецепт .. желательно самый оптимальный и быстрый маринования мяса на шашлык (говядина, свинина)

напиши на емаил мне — кину 33 рецепта сам выберешь..

Владимир Птохов

Советов всего (4)

  1. Егор Егоров:

    Есть совет: Вино,майонез,приправ всяких и на 30 мин в холодильник..

  2. Стрелок:

    Пробуйте так: черный перец , паприки, соевого соуса немного, соль, чеснок, гранатовый сироп и на час в холодильник

  3. Тёма Ska:

    Есть совет: Приправа, соль, лук, помятые помидоры ( их вообще в сок дожать) , немного минералки -все это в черный пакет и на солнышко часа на два. Если погурманистей- дешманское вино в тетрапаках вместо помидоров. Смысл- в черном пакете на солнце мясо пропаривается моментом, одно условие- мясо размороженым должно быть. Прятного аппетита!

  4. Skilov:

    Возможно и так: Александр Дюма, путешествовавший по Кавказу в 1858 году, уверял, что филе барашка клали в маринад из уксуса, лука и перца на 15 минут. Он был отличный кулинар, до сих пор популярен его Большой Кулинарный Словарь.

    Теперь секрет — он умел мясо выбирать. На Кавказе был осенью, а в сентябре-ноябре ягнята как раз годятся для прекрасного шашлыка. Сейчас только австралийская баранина хороша. Но, если взять свинину охлажденку, проблем не будет.

Дайте совет...


шесть − 5 =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованная капуста рецепт мариновать в кефире как замариновать лук как быстро замариновать грибы как замариновать капусту семга маринованная маринованная со как замариновать мясо для жарки как правильно замариновать свинину как замариновать шашлык в уксусе как замариновать грибы маслята как замариновать мидии как замариновать шампиньоны горбуша маринованная замариновать горбушу для шашлыка капуста маринованная быстрая со свеклой маринование огурцов рецепты маринованная цветная замариновать окорок как замариновать капусту со свеклой как замариновать капусту в банке маринование вешенок салат с маринованным луком как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать курицу для жарки приготовление маринованной свеклы маринованная капуста с болгарским перцем маринованный чеснок как замариновать куриные ножки как замариновать корень имбиря печень маринованная как замариновать семгу как правильно замариновать шашлык как замариновать свинину для жарки
---