Кто нибудь посоветуйте рецепт .. желательно самый оптимальный и быстрый маринования мяса на шашлык (говядина, свинина)

Кто нибудь посоветуйте рецепт .. желательно самый оптимальный и быстрый маринования мяса на шашлык (говядина, свинина)

напиши на емаил мне — кину 33 рецепта сам выберешь..

Владимир Птохов

Советов всего (4)

  1. Егор Егоров:

    Есть совет: Вино,майонез,приправ всяких и на 30 мин в холодильник..

  2. Стрелок:

    Пробуйте так: черный перец , паприки, соевого соуса немного, соль, чеснок, гранатовый сироп и на час в холодильник

  3. Тёма Ska:

    Есть совет: Приправа, соль, лук, помятые помидоры ( их вообще в сок дожать) , немного минералки -все это в черный пакет и на солнышко часа на два. Если погурманистей- дешманское вино в тетрапаках вместо помидоров. Смысл- в черном пакете на солнце мясо пропаривается моментом, одно условие- мясо размороженым должно быть. Прятного аппетита!

  4. Skilov:

    Возможно и так: Александр Дюма, путешествовавший по Кавказу в 1858 году, уверял, что филе барашка клали в маринад из уксуса, лука и перца на 15 минут. Он был отличный кулинар, до сих пор популярен его Большой Кулинарный Словарь.

    Теперь секрет — он умел мясо выбирать. На Кавказе был осенью, а в сентябре-ноябре ягнята как раз годятся для прекрасного шашлыка. Сейчас только австралийская баранина хороша. Но, если взять свинину охлажденку, проблем не будет.

Дайте совет...


семь + 6 =

Читайте также…
...............................................................................................
свекла маринованная на зиму маринованная краснокочанная капуста рецепт маринования имбиря как правильно замариновать мясо как правильно мариновать засолка маринование капусты как замариновать картошку Маринование мяса как замариновать карпа маринование грибов как замариновать сельдь как замариновать грибы маринование грибов шампиньонов печень маринованная маринованные маслята рецепт маринованные маслята маринованный чеснок маринование рядовки вкусно замариновать скумбрию маринованный лук рецепт рецепт маринованной капусты со свеклой как замариновать шашлык из баранины маринование грибов вешенки маринованные овощи как замариновать индейку маринованный перец как замариновать свеклу на зиму В домашних условиях маринование цветной как правильно замариновать курицу быстро маринованная капуста со свеклой как замариновать семгу как вкусно замариновать лук как замариновать курицу для запекания как правильно замариновать шашлык
---