Кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно… хотелось бы в кефире может.

кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно... хотелось бы в кефире может.

Можно и в кефире,добавьте укроп,специи для курицы,соль.

Ольга Липина

Советов всего (2)

  1. Ёлка:

    Возможно и так: я мариную мясо любое с луком,приправами и лимонным соком,свечевыжитым

  2. Наталия Ануфриненко:

    Итак: мясо нарезать, промыть, сложить в кастрюлю, добавить нарезанный кольцами лук, пиво, майонез, приправы для шашлыка и чёрный молотый перец. премешать и оставить мариноваться на холоде минимум 3 часа. можно оставить на всю ночь. непосредственно перед нанизыванием на шампур посолить. оставшийся в кастрюле маринад разогреть на медленном огне до готовности лука. после приготовления сложить шашлыки в кастрюлю и оставить потомиться ещё на 15 минут. так мясо получится очень нежным и сочным.

    Маринад янтарный
    Для курицы
    Ингредиенты: пару рыльцев шафрана, 50 г кефира, 50 г оливкового масла, 1—2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 0,5 чайной ложки апельсиновой цедры, 2 чайные ложки перца и сок двух лимонов.
    Приготовление: шафран залить 1,5 столовой ложки кипятка, дать настояться. Чеснок раздавить, лук тонко нарезать кольцами. Смешать эти ингредиенты с кефиром, маслом, цедрой, перцем и лимонным соком, взбить все в блендере. В полученной смеси замариновать кусочки курицы, оставив в прохладном месте на 6—8 часов.

    Маринад ароматный
    Для курицы
    Ингредиенты: 1 апельсин, 200 мл соевого соуса, 1 корень имбиря.
    Приготовление: имбирь почистить и натереть на терке, с апельсина снять цедру, залить все это соевым соусом. Мариновать в этой смеси куриные шашлычки 30 минут.

Ваш отзыв на Наталия Ануфриненко


девять + = 12

Читайте также…
...............................................................................................
замариновать имбирь в домашних условиях замариновать курицу в соевом соусе замариновать говядину для жарки маринованный лосось маринование грибов в домашних условиях маринование капусты на зиму перец маринованный на зиму как замариновать морской коктейль замариновать свинину для запекания маринованная капуста с болгарским перцем как замариновать сазана рецепты маринования на зиму маринованная капуста в банках горчица маринованная рыба маринованная рецепт маринованная капуста по корейски как мариновать лук на зиму как замариновать кролика маринованные огурчики как правильно замариновать курицу как замариновать грибы опята как правильно мариновать как замариновать лук для салата маринование грибов рядовки как замариновать имбирь для суши маринованные маслята рецепт как замариновать зайца как замариновать мидии как правильно замариновать грибы курица с маринованными грибами маринование огурцов рецепты маринование цветной баранью ногу маринование грибов как мариновать в уксусе
---